【特選懐石 寿をアップグレード】伊勢海老、鮑、天然鰻などを使った全9品（個室確約）

最高の産地、品質にこだわり、その食材を最大限に生かすことを 心がけ、ほかでは味わえない感動の時と場をつくります。 ご接待・お祝い・記念日などに最適です。 ふる林の看板コース　寿　を更にグレードアップし、 伊勢海老・鮑・天然鰻を盛り込んだ贅沢なコースです。 茶庭を楽しみながらゆったりとお食事をお楽しみ下さい。 ディナー 24,000円

【特選懐石 寿】造り、煮物、お食事など全9品　※各種お祝いにもおすすめ※（個室確約・1日3組限定）

最高の産地、品質にこだわり、その食材を最大限に生かすことを心がけ、他では味わえない感動の時と場を創ります。 ご接待、お祝い、記念日などに最適です。 賑わいの商店街から離れ、茶庭を楽しみながらゆったりとお食事を楽しんでください。 ディナー 18,000円

【Braceria S　月替わりランチコース】

ディナーでご用意のメニューをリーズナブルにご用意しております ランチ 4,400円

【Braceria S　月替わりディナーコース】

当店一番人気のコースで、季節の食材をふんだんに使った料理が愉しめます。パスタは、手打パスタ。じっくり炭火で焼き上げるお肉で炭の香りとカリフォルニアワインのマリアージュを是非ご堪能下さい。 これを食べてもらいたいを詰め込みました！！ ディナー 5,280円

【お造り、焼き物、お肉料理、お食事、甘味まで】全9品

旬の食材を存分に味わえるコースとなっております。 ディナー 5,500円

【お席のみのご予約】〜お食事内容は当日に〜

お食事内容は当日ご注文くださいませ。 ディナー

うな重松コース＋【お祝いの方限定】デザートプレート無料サービス

人生の節目を祝う「うな重松コース」で、心温まるひとときをお過ごしください。 熟練の職人が丹精込めて焼き上げた鰻は、ふっくらと柔らかく、口の中でとろけるような最高の味わいです。七五三や結婚式、ご両家の顔合わせなど、お祝いの席にふさわしい特別なコースをご用意しました。大切な方との思い出作りに、ぜひご利用ください。 お祝いの方は、ご予約時にお申し付けいただければ、デザートプレートを無料でサービスさせていただきます。心からのおもてなしで、お客様の大切な日を最高のものにいたします。 ディナー 9,251円

うな重竹コース

人生の特別な日を祝う「うな重竹コース」で、心温まる美食のひとときを。 ふっくらと柔らかく、口の中でとろけるような鰻は、熟練の職人が手間暇かけて焼き上げた自慢の逸品です。七五三や結婚式、ご両家の顔合わせなど、お祝いの席にふさわしい特別なコースです。大切な方との思い出作りをお手伝いいたします。 ランチ 7,656円

選べるメイン料理とデザートの前菜5種盛り合わせランチコース

前菜5種盛り合わせと季節のメインを4種類の中からお選びいただけるデザート、カフェ付きの全5皿のコースです。 ランチ 3,950円

オレオディナーAコース　8品

旬の食材を使用したお皿と、メインは当店イチオシの黒毛和牛「尾崎牛」を使用した贅沢なコースになっております。 ディナー 9,900円

席のみ予約

お席のみのご予約でございます。 ※お席は2時間制となっております。 ※コメントに要望入れましても店舗まで反映されない場合がございます。直接お電話ください。 ディナー

平日限定コース　Corso Feriale

季節の恵みを活かした、シェフこだわりの品をご提供。彩り豊かな前菜から始まり、温前菜やパスタ、メインの肉料理まで、一皿ごとに素材の持ち味を引き出した逸品をお楽しみいただけます。食後には、丁寧に仕立てたドルチェなどをご用意。大切な方とのお食事や特別な日のディナーなどにも、ゆったりと贅沢なひとときをお過ごしください。 ディナー 5,500円

おまかせコース　Degustazione

季節の恵みを活かした、シェフこだわりの品をご提供。彩り豊かな前菜から始まり、温前菜やパスタ、メインの肉料理まで、一皿ごとに素材の持ち味を引き出した逸品をお楽しみいただけます。食後には、丁寧に仕立てたドルチェなどをご用意。大切な方とのお食事や特別な日のディナーなどにも、ゆったりと贅沢なひとときをお過ごしください。 ディナー 12,000円

3時間飲み放題付き！　和牛とお出汁コース　接待や会食にもおすすめ

優雅な時間をじっくりと過ごしたい方におすすめの「3時間飲み放題付き 和牛とお出汁コース」は、接待や会食にも適した充実プランです。 前菜2種から始まるコースは、旬の食材を活かした味わい深い前菜と季節の一品からスタートし、揚げ物でメリハリのある構成に。メインには肉料理を2皿ご用意し、厳選されたA5ランク和牛と自家製出汁を活かした創作料理が、料理ごとに異なる旨味と食感を届けます。コースの締めには出汁の風味を余すところなく楽しめる一皿が用意され、全体を通じて満足感のある流れです。飲み放題は3時間制で、ビールや焼酎、各種サワー、日本酒、ハイボールに加え、赤・白・スパークリングワイン、カクテル、梅酒、ソフトドリンクまで豊富なラインナップが揃い、お食事とお酒のペアリングを存分に楽しめます。落ち着きのある和モダンの空間で、上質な料理とくつろぎのひとときを過ごせる一軒として、接待や会食、記念日にもおすすめです。 ランチ 7,000円

2時間飲み放題付き！　昼飲みコース　伝統的な味わいに現代の感性を加えた創作料理を堪能

ゆったりと昼のひとときを楽しむ「昼飲みコース」は、創作料理と飲み放題がセットになったお得なプランです。 旬の素材を活かした前菜2種からスタートし、季節感ある一品料理と揚げ物が続きます。メインには肉料理をご用意しており、和牛ならではの旨味や素材の持ち味を活かした調理法で、ランチタイムでもしっかりと満足感のある構成です。〆の一皿まで含めた全6品は、和の伝統的な味わいをベースに、現代的な感性を加えた繊細な味わいが楽しめます。飲み放題は生ビール、焼酎、ハイボール、各種サワー、日本酒に加え、赤・白・スパークリングのワイン、カクテル、梅酒、ソフトドリンクまで幅広く揃い、昼飲みならではのリラックスした時間に華を添えます。落ち着いた和モダンの空間で、友人同士の集まりや休日の昼下がりのお食事会、カジュアルな会食にも適しており、昼の時間帯でもしっかりと料理とお酒を満喫できる一軒です。 ランチ 5,000円4,000円(20%OFF)

【たかやまコース】職人の手で丁重に仕上げた本格江戸前鮨と肴を織り交ぜた約22品の絶品のコース

その日一番の旬を、確かな目利きと技で仕立てる大将自慢のコースです。ネタに合わせた赤酢のシャリが、素材本来の旨みを引き出します。一貫ごとに趣が異なり、進むごとに広がる味の世界はまさにおまかせならではの醍醐味。内容はその日の仕入れで変わるため、訪れるたびに新しい発見があるのも魅力。肩ひじ張らずに楽しめる、職人の想いが詰まった贅沢な時間をお楽しみください。 ランチ 22,000円

【おまかせコース】旬の食材をふんだんに使用。職人技が光る本格江戸前鮨10貫や、一品料理が愉しめるコース

その日一番の旬を、確かな目利きと技で仕立てる大将自慢のコースです。ネタに合わせた赤酢のシャリが、素材本来の旨みを引き出します。一貫ごとに趣が異なり、進むごとに広がる味の世界はまさにおまかせならではの醍醐味。内容はその日の仕入れで変わるため、訪れるたびに新しい発見があるのも魅力。肩ひじ張らずに楽しめる、職人の想いが詰まった贅沢な時間をお楽しみください。 ランチ 13,000円

北イタリアの伝統！ヴェネツィア料理コース

ヴェネツィアの食文化を丸ごと楽しめる、香り豊かな北イタリア郷土料理のコースです。アミューズで軽やかに始まり、地元の酒場“バーカロ”の名物・チケッティ盛り合わせで気分は本場ヴェネツィアへ。塩鱈の旨みが凝縮したバッカラマンテカートは、レストラン伝統の味わい。選べるイカ墨のリゾットまたはスパゲッティで海の香りを堪能したら、地中海風ソースをまとった鮮魚のソテーでメインへ。締めはトレヴィゾ発祥の自家製ティラミスと食後の一杯を。 ディナー 7,700円

プレミアム季節の食材コース

旬の恵みを贅沢に取り入れた、全8品のプレミアムコース。小さなアミューズで静かに始まり、季節の素材を彩り豊かに盛り込んだ前菜や温前菜で食欲をやさしく刺激します。手打ちパスタは、その日ならではの仕立てで素材の味を引き立て、続く鮮魚のソテーと肉料理でしっかりとした満足感を。締めくくりは自家製ドルチェと、香り高いコーヒーまたは紅茶で。特別な日にもふさわしい、丁寧に組まれた味わい深いコースです。 ディナー 11,000円

席のみ予約

お席のみのご予約でございます。 ディナー

お食事は当日お選びください。

お食事は当日お選びください。 ディナー

樹コース

全8〜9品。素材にこだわり、四季を感じながら味わって頂く、当店最高級コース。日によってメニューが変わることがございます。 ディナー 12,000円

萩コース

全6〜7品。量を抑えつつも質にこだわった料理を堪能できるコース。日によってメニューが変わることがございます。 ディナー 9,000円

お席のみのご予約

お席のみのご予約となります。 ランチ