【厳選コース】接待・大切な会食におすすめ＋3時間スタンダードフリーフロー（土日祝日限定）

3時間飲み放題付きで、接待やご会食、特別なお席にもふさわしいおすすめのコースでございます。 旬の食材と黒毛和牛を織り交ぜた、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。 淡雪塩で味わう赤身ユッケや、鰻・鱧と合わせた牛肉寿司、丁寧に仕上げた茹で舌など、趣向を凝らした逸品をご用意。メインには、じっくりと火入れした黒毛和牛頬肉のステーキをお楽しみいただきます。 【フリーフローメニュー】 ■ビール ・生ビール ■スパークリング ・ベルトゥーレ ブリュット（白） ・キアリ ランブルスコ・ロッソ（赤） ■ワイン ・グラスワイン（赤・白） ■ウィスキー ・ハイボール ・ウイスキー（ロック・水割り） ■カクテル ・カシス（オレンジ・グレープフルーツジュース・ソーダ・ウーロン） ・ディタ（オレンジ・グレープフルーツジュース・ソーダ・ウーロン） ・ジン（トニック・バック） ・ウォッカ（トニック・バック） ■サワー ・ウーロンハイ ・黒ウーロンハイ ・ジャスミンハイ ・レモンサワー ・グレープフルーツサワー ■リキュール ・梅酒（ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り） ■焼酎 ・芋焼酎 ・麦焼酎 （ロック・水割り・ソーダ割り・ストレート） ■ソフトドリンク ・ペプシコーラ ・ジンジャーエール ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース ・リンゴジュース ・ウーロン茶 ・黒ウーロン茶 ・ジャスミン茶 ディナー 15,000円8,000円(46%OFF)

【満喫コース】＋2時間スタンダードフリーフロー（30種類）

牛肉寿司を主役に、牛タンや黒毛和牛を多彩な仕立てで楽しめるコースです。炙り鱧と牛舌のお椀から始まり、香ばしく焼き上げた牛タン、黒毛和牛大トロザブトンや赤身の握り、内もものステーキをご用意。後半には牛タン握り、ロースの炙り寿司、サガリと沢庵の巻物と、趣の異なる牛肉寿司をお楽しみいただけます。肉の旨みを存分に味わえる、会食やご接待にもおすすめのコースです。 【フリーフローメニュー】 ■ビール ・生ビール ■スパークリング ・ベルトゥーレ ブリュット（白） ・キアリ ランブルスコ・ロッソ（赤） ■ワイン ・グラスワイン（赤・白） ■ウィスキー ・ハイボール ・ウイスキー（ロック・水割り） ■カクテル ・カシス（オレンジ・グレープフルーツジュース・ソーダ・ウーロン） ・ディタ（オレンジ・グレープフルーツジュース・ソーダ・ウーロン） ・ジン（トニック・バック） ・ウォッカ（トニック・バック） ■サワー ・ウーロンハイ ・黒ウーロンハイ ・ジャスミンハイ ・レモンサワー ・グレープフルーツサワー ■リキュール ・梅酒（ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り） ■焼酎 ・芋焼酎 ・麦焼酎 （ロック・水割り・ソーダ割り・ストレート） ■ソフトドリンク ・ペプシコーラ ・ジンジャーエール ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース ・リンゴジュース ・ウーロン茶 ・黒ウーロン茶 ・ジャスミン茶 ディナー 10,000円8,000円(20%OFF)

【セレクションブッフェ】北海道・沖縄フードフェア＋選べる2ドリンク付（滞在時間無制限）

■2ドリンクを選べるプラン ソムリエが世界各国より厳選したワインをはじめ、自家製のあらごしサワーなど多彩なカクテルをご用意しております。 さらに、ソフトドリンクやフルーツジュース、ワイン用葡萄を使用したジュースなど、豊富なノンアルコールドリンクも取り揃えておりますので、お好みに合わせてお楽しみいただけます。 北海道の豊かな大地と海が育む滋味深く力強い味わい、そして沖縄の多様な文化に根ざした個性豊かな食文化。その二つの地域に着想を得て、ヴェンタリオではそれぞれの魅力を洗練されたかたちで一堂に集めました。 ライブステーションでは、オリジナルタコミートを使用した沖縄のタコライスをはじめ、やわらかなチキンと旬の野菜を贅沢に合わせた北海道のスープカレー、さらにシェフが目の前で切り分けるローストビーフのカーヴィングをご提供いたします。 スパイスを巧みに操るシェフ ヴィンセントならではの感性が導く、ヴェンタリオでしか味わえないブッフェを心ゆくまでお楽しみください。 ディナー 12,144円9,000円(25%OFF)

【グランドブッフェ】北海道・沖縄フードフェア＋選べる2ドリンク付（滞在時間無制限）

■2ドリンクを選べるプラン ソムリエが世界各国より厳選したワインをはじめ、自家製のあらごしサワーなど多彩なカクテルをご用意しております。 さらに、ソフトドリンクやフルーツジュース、ワイン用葡萄を使用したジュースなど、豊富なノンアルコールドリンクも取り揃えておりますので、お好みに合わせてお楽しみいただけます。 北海道の豊かな大地と海が育む滋味深く力強い味わい、そして沖縄の多様な文化に根ざした個性豊かな食文化。その二つの地域に着想を得て、ヴェンタリオではそれぞれの魅力を洗練されたかたちで一堂に集めました。 ライブステーションでは、オリジナルタコミートを使用した沖縄のタコライスをはじめ、やわらかなチキンと旬の野菜を贅沢に合わせた北海道のスープカレー、さらにシェフが目の前で切り分けるローストビーフのカーヴィングをご提供いたします。 スパイスを巧みに操るシェフ ヴィンセントならではの感性が導く、ヴェンタリオでしか味わえないブッフェを心ゆくまでお楽しみください。 ディナー 13,409円11,000円(17%OFF)

【4品】メインを選べるディナーコース＋小さな2品＋食後のお飲み物

フレンチファインダイニング「シグネチャー」では、伝統的なフランス料理の技法やレシピにモダンなエッセンスを取り入れたフレンチをご提供いたします。 ディナー 22,770円

【窓側確約｜6品コース】旬の味覚を楽しめるディナーフルコース＋小さな2品＋1ドリンク＋特製ミルフィーユ

記念日やお誕生日などの特別なひとときを、シグネチャーならではの洗練された空間で華やかにお祝いしませんか。 シェフのこだわりが光るお料理とともに、乾杯のお飲み物や特製ミルフィーユで大切な一日を、心に残る特別な時間として演出いたします。 ■1ドリンク付きプラン シャンパーニュをはじめ、白・赤ワイン、ドラフトビール、ソフトドリンクより、 お好みのドリンクを1杯お楽しみいただけます。 フレンチファインダイニング「シグネチャー」では、伝統的なフランス料理の技法やレシピにモダンなエッセンスを取り入れたフレンチをご提供いたします。 ディナー 34,155円

【アガット 10品＋選べるデザート】「大海老のマンゴマヨネ―ズ」を含んだディナーコース

■アガット 全11品コース 季節の移ろいを大切にした一皿、シェフの感性と技が光る「二十四節気春巻き」を含んだディナーコース。 二十四節気それぞれの旬を映した素材を用い、その時期ならではの味わいを春巻きという伝統的な料理に落とし込んだ一品は、見た目も味わいも印象に残ります。 大切な方とのご会食や、特別なディナータイムにぜひご利用ください。 繊細なインテリアが独創的な雰囲気を醸しだす37階に位置する「センス」 一歩足を踏み入れると、宝石店のようなエレガントな美空間が広がります。 ダイニングからは東京湾やお台場方面、千葉エリアへと広がるパノラミックな眺望も お楽しみいただけます。 ディナー 25,300円

【クリスタル 10品 ＋ 選べるデザート】シェフのおまかせディナーコース

■クリスタル　全11品コース 伝統的な広東料理の技法を大切に受け継ぎながら、日本の四季折々の食材を巧みに取り入れた「東京の広東料理」をご提供いたします。 シェフの感性と技が織りなす一皿一皿を通して、ここでしか出会えない味わいと特別なひとときを、心ゆくまでご堪能ください。 繊細なインテリアが独創的な雰囲気を醸しだす37階に位置する「センス」。 一歩足を踏み入れると、宝石店のようなエレガントな美空間が広がります。 ダイニングからは東京湾やお台場方面、千葉エリアへと広がるパノラミックな眺望も お楽しみいただけます。 ディナー 37,950円

【サイト限定】前菜からデザートまで全6品＋スパークリングワイン含む飲み放題

■スパークリングワイン含む2時間飲み放題付き（LO終了30分前） 【ドリンクフリーフロー】 ・ビール ・スパークリングワイン ・赤ワイン ・白ワイン ・ハイボール ・カクテル各種 （ジン、ウォッカ、ウィスキー、カシス、ピーチ、カンパリ等） ・ソフトドリンク 前菜2皿に多彩な食材を使用、XEX日本橋自慢の逸品、 Wメインを堪能した後には、パティシエ特製のデザートを。 XEXスタイルとも称されるオリジナリティ豊かなイタリアン。 どこまでも自由なSalvatore Cuomoの発想から生み出される多彩なコースを、 ホスピタリティ溢れる空間の中でお楽しみください。 ※当店ではドレスコードを設けております※ ハーフパンツ、タンクトップ、作業服、ジャージ、サンダルでのご来店はご遠慮いただいております。 ディナー 15,455円8,000円(48%OFF)

【ラウンジ】窯焼きPizzaを楽しむカジュアルシェアプラン全7品＋スパークリングワイン含むフリーフロー

【The BARエリアでのご利用プラン】 前菜5種盛り合わせにはじまり、自慢の薪窯焼きピッツァやフリットをお楽しみいただける全7品のショートプラン。 XEX日本橋らしいイタリアンを気軽に味わえる、カジュアルながら満足感のあるディナープランです。 ※20時以降もご滞在の場合は、ミュージックチャージとしてお一人様1,500円を頂戴いたします。 「The BAR」は天井高5.4mの開放的なラウンジ空間。 外国人ミュージシャンによるライブパフォーマンスとともに、上質なフードとドリンクをお楽しみいただけます。 ビジネスディナーからご友人とのお集まりまで、幅広いシーンでご利用ください。 ※Live演奏は月曜〜土曜日のみの演奏となり日曜・祝日はお休みです。 　各20分間の演奏。 ※8月9日〜8月16日迄はLive演奏がございませんので、予めご了承ください。 1st Stage 20:00〜 / 2nd Stage 21:00〜 / 3rd Stage 22:00〜 ディナー 10,350円5,000円(51%OFF)

【4品コース】前菜・選べるパスタ・メイン・デザート＋2ドリンク付き＋食後のお飲み物（1日5組限定）

■2ドリンク付きのプランをご用意いたしました。 スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン・ソフトドリンクかより当日お選びいただきます。 マンダリン オリエンタル 東京の最上階、お気軽にお愉しみいただけるオールデイダイニングレストラン。 東京都心で、本格的なイタリアの味をご用意する「ケシキ」。 ホテル38階に位置し、東京の大パノラマと富士山を借景にする。ドラマチックな空間でお食事をお愉しみいただける、オールデイダイニングレストランです。 ディナー 13,409円10,000円(25%OFF)

【6品コース】アミューズ・前菜・パスタ・魚・肉・デザート＋2ドリンク付き＋食後のお飲み物

■2ドリンク付きのプランをご用意いたしました。 スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン・ソフトドリンクかより当日お選びいただきます。 マンダリン オリエンタル 東京の最上階、お気軽にお愉しみいただけるオールデイダイニングレストラン。 東京都心で、本格的なイタリアの味をご用意する「ケシキ」。 ホテル38階に位置し、東京の大パノラマと富士山を借景にする。ドラマチックな空間でお食事をお愉しみいただける、オールデイダイニングレストランです。 ディナー 22,769円20,000円(12%OFF)

【特選懐石コース＋肉料理】（リクエスト予約）

■特選懐石コースに「肉料理」が追加されるプランです。 店主が、四季折々の食材を、味だけではなく五感で楽しめるよう丁寧に調理致します。 ※12名様以上のご予約に関してはお電話させていただく場合がございます ディナー 18,150円

【特選懐石コース】（リクエスト予約）

店主が、四季折々の食材を、味だけではなく五感で楽しめるよう丁寧に調理致します。 ※12名様以上のご予約に関してはお電話させていただく場合がございます ディナー 15,950円

10/1〜四季蟹宴コース自慢の蟹料理、職人技で旨味を極めたコース＋英雄乾杯ドリンク

上海蟹の名店、 中国上海「成隆行蟹王府」が日本初上陸。厳選した上海カニと食材、斬新なメニュー、豊富な蟹の食べ方で、食通たちも唸らせてきました。青とゴールドをベースとしたラグジュアリーな空間で、ここでしか味わえないお料理をごゆっくりお楽しみください。 ディナー 41,700円38,500円(7%OFF)

NEW四季蟹宴コース自慢の蟹料理、職人技で旨味を極めたコース

上海蟹の名店、 中国上海「成隆行蟹王府」が日本初上陸。厳選した上海カニと食材、斬新なメニュー、豊富な蟹の食べ方で、食通たちも唸らせてきました。青とゴールドをベースとしたラグジュアリーな空間で、ここでしか味わえないお料理をごゆっくりお楽しみください。 ディナー 38,500円

1日10名様限定 うなぎづくしプラン

※ご予約の際は連絡がとれる電話番号をご入力いただきますようお願い申し上げます。 ■個室確約プラン 明治8（1875）年、東京神楽坂にて創業。その後すぐ日本橋小舟町に移り現在の店舗に至ります。あっさりとした味わいの中に鰻のうまさが詰まったタレは、150年近くの間守り続けた変わらぬ味。口の中でとろけてしまうほど柔らかい身と一緒に堪能ください。伝統の継承と新たな価値感が融合して進化を続ける日本橋の地で、こだわりの鰻を提供いたします。 ディナー 14,520円

1日10名様限定 共水うなぎづくしプラン

※ご予約の際は連絡がとれる電話番号をご入力いただきますようお願い申し上げます。 ■個室確約プラン 明治8（1875）年、東京神楽坂にて創業。その後、日本橋小舟町に移り現在の店舗に至ります。あっさりとした味わいの中に鰻のうまさが詰まったタレは、150年近くの間守り続けた変わらぬ味。口の中でとろけてしまうほど柔らかい身と一緒に堪能ください。伝統の継承と新たな価値感が融合して進化を続ける日本橋の地で、こだわりの鰻を提供いたします。 ディナー 18,150円

【会席コース 全12品】四季のお造りや煮物、雪室熟成牛ステーキ、海老とカレイ天麩羅など＋2時間飲み放題

一休限定！2時間フリードリンク付き。 旬の素材をふんだんに使い、季節感あふれる遊び心いっぱいの会席コースを提供いたします。 ※歓送迎会にもオススメです。 ■飲み放題ドリンクメニュー（2時間） 【ビール】アサヒスーパードライ 【ワイン】赤ワイン／白ワイン 【日本酒】本醸造 日本盛り にぎわい／純米酒 日本盛り お米だけの酒 【焼酎】芋 黒伊佐錦 さつま白波／麦 一粒の麦 安心院蔵(ロック/水・お湯割り) 【梅酒】梅酒(ロック/ソーダ/水・お湯割り) 【サワー】レモンサワー／ウーロンハイ／グレープフルーツサワー／緑茶ハイ／カルピスサワー 【ウィスキー】ハイボール／コークハイ 【カクテル】カシス（オレンジ/グレープ/ソーダ/ウーロン）／カンパリ（オレンジ/グレープ/ソーダ） 【ソフトドリンク】ウーロン茶／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／緑茶／コカコーラ／カルピス ※ご予約のお時間より2時間制となります(終了30分前にお声掛け致します) ※飲み放題制限時間はご予約時間からで換算させていただきます。 ※ご予約のお時間によっては、滞在時間が短くなる場合がございます。 ※アレルギー食材についての変更はできる範囲での対応になります。 ディナー 9,300円

【会席コース 全11品】四季のお造りや雪室熟成国産牛ステーキなど＋2時間飲み放題

一休限定！2時間フリードリンク付き。 旬の素材をふんだんに使い、季節感あふれる遊び心いっぱいの会席コースを提供いたします。 ※歓送迎会にもオススメです。 ■飲み放題ドリンクメニュー（2時間） 【ビール】アサヒスーパードライ 【ワイン】赤ワイン／白ワイン 【日本酒】本醸造 日本盛り にぎわい／純米酒 日本盛り お米だけの酒 【焼酎】芋 黒伊佐錦 さつま白波／麦 一粒の麦 安心院蔵(ロック/水・お湯割り) 【梅酒】梅酒(ロック/ソーダ/水・お湯割り) 【サワー】レモンサワー／ウーロンハイ／グレープフルーツサワー／緑茶ハイ／カルピスサワー 【ウィスキー】ハイボール／コークハイ 【カクテル】カシス（オレンジ/グレープ/ソーダ/ウーロン）／カンパリ（オレンジ/グレープ/ソーダ） 【ソフトドリンク】ウーロン茶／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／緑茶／コカコーラ／カルピス ※ご予約のお時間より2時間制となります(終了30分前にお声掛け致します) ※飲み放題制限時間はご予約時間からで換算させていただきます。 ※ご予約のお時間によっては、滞在時間が短くなる場合がございます。 ※アレルギー食材についての変更はできる範囲での対応になります。 ディナー 8,300円

贅沢フルコース「ズワルツコース」＋ベルギー樽生1種飲み放題×40種超えドリンク

シェフおまかせの前菜盛り合わせから、肉と魚のWメインには、魚介のアクアパッツアと牛モモのローストとシェフおすすめの肉料理の2種盛り合わせ、〆に旨みたっぷりのスープがしみ込んだ特製リゾット、プティデザートまで楽しめる贅沢フルコース！ (飲み放題内容)滞在時間2時間　ラストオーダー30分前 ・樽生1種（内容はスタッフまで) ・カクテル各種 ジントニック、モスコミュール、カシスオレンジ etc.(全7種) ・ウィスキー 樽ハイボール ・ワイン各種 スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン ・ソフトドリンク各種 オレンジ、グレープ、コカ・コーラ etc.(全5種) ディナー 9,000円8,000円(11%OFF)

夏宴会・暑気払い向け！ヘールコース＋ベルギー樽生5種飲み放題×40種超えドリンク

当店一番人気の、おすすめ料理を詰め込んだ宴会コース！ 看板メニューのベルギー伝統のポテトフリッツやムール貝のビール蒸し 国産豚のベルギービール煮込み「カルボナード」まで楽しめる大満足のプランです。 (飲み放題内容)滞在時間2時間　ラストオーダー30分前 ・樽生5種（内容はスタッフまで） ・カクテル各種 ジントニック、モスコミュール、カシスオレンジ etc.(全7種) ・ウィスキー 樽ハイボール ・ワイン各種 スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン ・ソフトドリンク各種 オレンジ、グレープ、コカ・コーラ etc.(全5種) ディナー 8,500円7,000円(17%OFF)

【個室確約プラン】先付2品・酒肴3品・お造り・握り11貫・玉子焼・巻き物・お椀

老舗が立ち並ぶ日本橋の代表的なエリア。日本橋三越本店の向かい側、三越前駅から地下直結の「COREDO室町」4Fにございます。お買い物の際のお食事にも大変便利な立地で、本格江戸前鮨をお楽しみ頂けます。三越駅前より直結で、雨の日でも濡れずにご利用頂けます。 ディナー 24,200円

【夜のおまかせ】先付2品・酒肴3品・お造り・握り11貫・玉子焼・巻き物・お椀

老舗が立ち並ぶ日本橋の代表的なエリア。日本橋三越本店の向かい側、三越前駅から地下直結の「COREDO室町」4Fにございます。お買い物の際のお食事にも大変便利な立地で、本格江戸前鮨をお楽しみ頂けます。三越駅前より直結で、雨の日でも濡れずにご利用頂けます。 ディナー 24,200円

【蒼コース】季節の高級食材を豊富に使用した会席料理 全9品＋1ドリンク無料！（カウンター限定）

【板前おまかせ会席・蒼（あおい）コース】 三谷屋の基本の魚料理を中心に、高級食材を織り交ぜながら贅沢に旬魚をお楽しみいただけます。お食事は、その日の仕入れ・旬に合わせて、全九品でご提供いたします。使用する食材は国産の魚・野菜のみと、食材にはとことん拘った逸品をご賞味ください。大切な人へのおもてなし、接待・記念日にご利用ください。 ディナー 23,430円19,800円(15%OFF)

【瑠璃コース】夏の味覚を味わい尽くす和会席 全9品　（個室確約）

【板前おまかせ会席・瑠璃（るり）コース】 室町三谷屋の基本のコースとなります。産地直送の旬魚・旬菜をしっかりとお楽しみいただけます。お食事は、その日の仕入れ・旬に合わせて、全九品でご提供いたします。使用する食材は国産の魚・野菜のみと、食材にはとことん拘った逸品をご賞味ください。接待、会食、記念日など様々なシーンにご利用ください。 ディナー 15,950円

Menu degustation

その日の新鮮な旬の食材を使ったシェフお任せのフルコースです。 〜Farm to Table〜 生産者とお客様との距離を縮め、その頂いた食材の命を尊重し、敬意を持ち愛情を込めて調理されたお料理をお愉しみ下さい。 カジュアルでありながら、上質で個性的…革新的な“料理の本流”がここにあります。 ディナー 17,600円

Menu prix fixe

その日の新鮮な旬の食材を使ったプリフィックスコースです。 〜Farm to Table〜 生産者とお客様との距離を縮め、その頂いた食材の命を尊重し、敬意を持ち愛情を込めて調理されたお料理をお愉しみ下さい。 カジュアルでありながら、上質で個性的…革新的な“料理の本流”がここにあります。 ディナー 14,300円

【江戸前鮨堪能おまかせコース】つまみ、にぎり約10貫、巻物、お椀など＋地酒飲み放題

〜地酒2時間飲み放題〜（1時間半LO） 多種にわたり銘柄をご用意させていただいており、都度仕入れております。 ※飲み放題は、日本酒の他、生ビール・チューハイ・ハイボール・ソフトドリンクもお選びいただけます。 多種にわたる銘柄をお楽しみいただける地酒2時間飲み放題のプランをご用意いたしました。 ディナー 15,000円

【江戸前鮨堪能おまかせコース】つまみ、にぎり約10貫、巻物、お椀など

お寿司をはじめ、四季折々を感じられる一品料理などをご堪能いただけます。落ち着きのある大人の空間でお料理とお酒に舌鼓を打ちながら、素敵なひとときをお過ごしくださいませ。 ディナー 12,000円