ここは行っておきたいレストランをピックアップ。心に残るフレンチと上質な環境を、より身近に感じさせてくれる「GINZA chez tomo」など、おすすめKIRARITO GINZA(キラリトギンザ)周辺グルメをご紹介!
銀座シェ・トモはオーナー市川が一人でも多くの日本の方々に、銀座の地で最高品質の料理と環境を手の届く価格で提供したいと言う志でオープンした店です。 頑張った自分へのご褒美に。晴れの日の舞台に。ある時は今日1日の疲れを癒す止まり木のような食卓に。あるいは企業間の大切な接待の場に。あらゆる人達のニーズに応えられる空間をデザインいたしました。 使用する食材もこだわっています。 市川自ら常に調理場に立ち、スタッフ一同フランス料理を通して日本の食文化を向上させられることを願って日々お客様をお迎えしています。
銀座駅から徒歩6分、落ち着いたフレンチレストラン。メインダイニングは、白を基調にした壁にフローリングの清潔感がある雰囲気。屋久杉の輪切りなど、随所に置かれた木の温もりを感じさせるオブジェが優しくゲストを包みます。落着いた雰囲気の完全個室は接待や大切な会食の席にも安心してご利用できます。また12階は16名様から最大22名様まで貸切可能です(ディタータイムご利用時)。ご予算、お時間に合わせた対応も行っています。お気軽にお問い合わせください。
新鮮な旬の食材の素の味、香り、触感を最大限ご堪能いただけるよう一皿一皿丁寧に調理いたします。使用する食材は有機野菜はじめ砂糖や小麦粉、オリーブオイル、米、ベーキングパウダー等の原材料は有機農法にこだわり、無添加で安全で美味しい料理を追求し続けています。 市川自ら常に調理場に立ち、スタッフ一同フランス料理を通して日本の食文化を向上させられることを願って日々お客様をお迎えしています。
1960年、東京生まれ。日本でのレストラン経験を経て、85年単身渡仏。3つ星レストラン【ジョルジュ・ブラン】【トロワグロ】等で修行、91年帰国。【レザンドール】【ル・マエストロ ポール・ボギューズ・トーキョー】のシェフ、【レストランW】取締役総料理長を経て、2002年【白金シェ・トモ】のオーナーシェフとして独立。05年【ラ・ピッチョリード・ルル】、09年【銀座シェ・トモ】、11年白金に【アトリエ・ド・アイ】を開店。普段とは少し違う空間、心地良い緊張感にわくわくしながら、本物のフランス料理を肩を張らずにお楽しみ下さい。
【厳選美食「夏のスペシャリテ」】夏トリュフ、牛フィレ、あわびなど全9品+乾杯スパークリング付
※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■誕生日や記念日をお祝いするメッセージプレートをご希望の方は、コメント欄にご希望のメッセージをご記入くださいませ。 ■値段の表記されていないメニューが必要な場合はお知らせください。 ディナー 13,200円7,500円(43%OFF)
■選べる1ドリンク 以下よりお選びください。 白ワイン・赤ワイン・ソフトドリンク ※緊急事態宣言中はノンアルコールスパークリングまたはソフトドリンクのご提供となります。 ご了承ください。詳しいメニュー内容は公式HPをご確認ください。 シェフ市川からお客様へ、日頃の感謝の気持ちを込めてご用意いたしました。 らゆる人達のニーズに応えられる空間をデザインいたしました。 使用する食材もこだわっています。 市川自ら常に調理場に立ち、スタッフ一同フランス料理を通して日本の食文化を向上させられることを願って日々お客様をお迎えしています。 季節のデザートは期間限定で旬のいちごスイーツもお選びいただけます。 ※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■誕生日や記念日をお祝いするメッセージプレートをご希望の方は、コメント欄にご希望のメッセージをご記入くださいませ。 ■値段の表記されていないメニューが必要な場合はお知らせください。 ランチ 6,600円5,000円(24%OFF)
「焼肉うしごろ」西麻布本店オープンより3年、満を持して待望の「銀座店」誕生いたしました。 国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの処女牛のみを使用。素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理。心のこもった細やかなサービスとゆったりと落ち着いたシックな空間。 圧倒的な“肉力”で食後の感動をお約束いたします。
お洒落な落ち着いた雰囲気のインテリアでゆっくりお食事を楽しんでいただけます。一見焼肉店とは思えないモダンな店内には個室も多く、デートやビジネスにも利用できます。
目利きが選ぶ黒毛和牛はA5ランクの雌牛『処女牛』のみを使用。キメが細かく、美しい霜降り。融点が低いため、口の中でさっと溶けて後味がさっぱりです。
牛一頭からほんの僅かしかとることのできない、タンの中でも極上の部位のみを使用した“極みのタン” や、上質な霜降りの部分のみを使用した、他では食べれない希少部位サガリを使用した『幻のうしごろユッケ』 は是非食べていただきたい一品です。また当店は、認定生食用食肉取扱者等設置施設とし、中央区保健所の認可を得て営業しております。
【季節の匠コース夏】期間限定の特別メニュー+乾杯シャンパン+厳選部位炙り握り
■乾杯グラスシャンパン付 ■厳選部位炙り握り 一休会員様限定で特別に乾杯グラスシャンパン・炙り握りをお付けしたうしごろの、「匠」コースです。 国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの処女牛のみを使用。 素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理。 心のこもった細やかなサービスとゆったりと落ち着いたシックな空間。 圧倒的な”肉力”で食後の感動をお約束いたします。 ディナー 16,695円13,860円(16%OFF)
【たべごろコース】本日の特選部位2種など 全14品+乾杯スパークリング
■乾杯スパークリング付き 国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの処女牛のみを使用。 素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理。 心のこもった細やかなサービスとゆったりと落ち着いたシックな空間。 圧倒的な“肉力”で食後の感動をお約束いたします。 ディナー 7,335円6,400円(12%OFF)
イル・リストランテ ルカ・ファンティンは、 2020年、「Asia’s 50 Best Restaurants(アジアのベストレストラン50)」に3年連続で選出され、17位にランクインし、前年の「The World’s 50 Best Restaurants 2019」では107位という快挙を成し遂げました。 イル・リストランテ ルカ・ファンティン(9階)と イル・ バール(10階)では、伝統的なイタリア料理にコンテンポラリーな解釈を加えたお料理を洗練された空間でお楽しみいただけます。ブルガリならではの最高級の素材へのこだわりと、惜しみない創造性とが織り成す、総料理長ルカ・ファンティンのお料理を存分にお楽しみ下さい。
内装デザインは、ブルガリ・ホテルズ&リゾーツ・ミラノのレストランのインテリアを踏襲しています。イタリアのライフスタイルをブルガリ流に解釈した、贅沢で落ち着きのある空間は、イタリア人建築家アントニオ・チッテリオ&パートナーズによる“コンテンポラリー・ラグジュアリー”な世界です。迫力ある9メーター高の窓から入る太陽光が、チーク材の壁や床に反射する一方、お客様は、あらゆる角度から東京の絶景をご堪能いただけます。まるで東京の街そのものが、インテリアの一部であるかのような錯覚に陥る感覚をお楽しみ下さい。
ルカ・ファンティンは、ローマの三ツ星レストランを経て、2009年にイル・リストランテ総料理長に着任しました。彼の料理は、単にイタリア料理を再現するのではなく、印象的に革新性を追求する究極にオーセンティックなイタリア料理です。ブルガリならではの細部にこだわる精神を受継ぐ見事なクリエーションは、プレゼンテーションの美しさに定評があります。日本の食材にも挑戦するイタリア料理の原点、素材の生かし方と、五感を刺激する完成度の高さは、洗練度の高い銀座という街にあってもなお一層、クリエイティビティーが際立ちます。
イル・リストランテでは、コンテンポラリー・イタリアンをお楽しみ頂けますが、イタリアワインの豊富なセレクションも特徴です。お料理に合わせてソムリエがご提案する、イタリア各地のワインとの相性もまた、ブルガリならではの優雅なひと時。テースティングコースも、是非、お試し下さい。また、記念日やバースデーにはカードのご用意を始め、様々な趣向をご用意していますのでお気軽にお問合せ下さい。妥協のないプロのおもてなしと輝きに満ちた優雅なサービスと共に、日常を超えた特別な時間をお過ごし頂けます。
【Il Bar アフタヌーンティーセット】(平日限定 10階 ブルガリ ギンザ・バー)
10階ブルガリ ギンザ・バーにてブルガリアフタヌーンティーセットをお楽しみいただけるプランです。 ティー 5,345円4,500円(15%OFF)
【Il Bar 豪華Wメイン付ディナー】全5品+乾杯フランチャコルタ(10階 ブルガリ ギンザ・バー)
■乾杯ドリンクとしてフランチャコルタを1杯ご用意させて頂きます。 ■メニュー内容は、食材の入荷状況により変更になる場合がございます。 10階ブルガリ ギンザ・バーで楽しむ豪華Wメインと乾杯フランチャコルタ付きディナー。 カジュアルな雰囲気の中で 前菜、パスタ、メインディッシュ2種、デザート、パン、コーヒー、紅茶をご用意致します。 ディナー 13,673円10,000円(26%OFF)
「世界一の朝食」と称されたリコッタパンケーキやスクランブルエッグを手掛けるビル・グレンジャー氏。彼がプロデュースするレストラン「bills」はオーストラリア シドニー発。ハリウッドセレブに愛されるシンプルで独創的なメニューの数々を、ビルがセレクトしたこだわりのインテリアの中、親しみやすいおもてなしでご提供します。
銀座エリアの1号店となる、bills銀座がOPEN。街の雰囲気に合わせて、レストランターのビル・グレンジャー自身がこだわり抜いてセレクトしたアート、温かみのある照明などを配置。洗練かつユニークなインテリアで彩られた空間で、「世界一の朝食」と称される朝食メニューはもちろん、進化したオールデイダイニングを提案。
オーストラリア メルボルン生まれ。「bills」は、1993年に、オーストラリアシドニー郊外のダーリングハーストに1号店をオープンしました。ビルの作り出す料理は、独創性を持ちながらシンプルで新鮮な素材を活かし、彼の名を一躍有名にした「オーガニックスクランブルエッグ」は、海外有名紙で“世界一の卵料理”と評されました。また最近では、まるで自宅に招かれたような空間で、シンプルで新鮮な素材を活かした料理を楽しめるというコンセプトが、タイムズにて“カジュアルダイニングの王様”と称賛されました。
billsでは、いつからでも一日を始められる様、bills classicsのメニューをすべての時間帯でご用意しております。これはbillsの信念であり、様々な時間で生活をしている人達に、いつからでも最高な一日をスタートしてもらいたいという私達の願いでもあります。また、シンプルな調理法とフレッシュな食材を用いたビルの料理を最大限に楽しんでいただけるよう、ビルの家を模したリラックスできるインテリアと、友人をおもてなしするようなフレンドリーで心のこもったサービスを心がけています。
世界中で「bills」銀座でしか味わえないbillsならではのエッセンスが注ぎこまれたアフタヌーンティーセット。自家製スコーン、ミニリコッタパンケーキなど、人気商品全11品がセットに。 ティー 4,000円4,000円
billsのクラシックメニュー3品を、お一人様おひと皿ずつ銘々で楽しめるコース。 食前にサンライズドリンク、スターターは自家製のグラノーラ。 メインのフレッシュオージーブレックファストは、ポーチドエッグに自家製のグラブラックスサーモン、色鮮やかな野菜を合わせたライトなオージースタイルのプレート。トーストにのせて召し上がっていただくのもおすすめです。 デザートはリコッタパンケーキで、食後のカフェはロングブラック・フラットホワイト・billsブレックファストティーよりお選びいただけます。 ■FRESH JUICE -サンライズドリンク - オレンジ、バナナ、ヨーグルト、ベリー ■HOT DRINK / CHOICE OF ・・・ -ロングブラック / フラットホワイト / billsブレックファストティー ランチ 4,200円4,200円
レストランオザミでは、「旬」の素材をシェフ杉原の感性により「素材の本物のおいしさ」を追求しております。ワインは料理に寄り添うものを試飲を重ね、また生産者を訪れ、作り手の個性やこだわりを感じて頂けるもののみを40,000本のストックからセレクトしております。オザミ自社ビルだからこそできる開放的でありながら心地よい空間で、その時々の「旬」を五感で感じてみてください。四季折々の食材、圧倒的なワインリストと共にお待ちしております。
レストランオザミでは8階、9階、10階にお席をご用意しており、それぞれの階層ならではの雰囲気をお楽しみ頂けます。8階ではエントランス、ゆったりとした空間、プライベートでご利用頂ける個室を。9階には自慢のワインセラーをはじめ、8階と吹き抜けになった落ち着きある緑と調和した空間になっております。10階は通常のお席とは他にテラス席もあり、ランチタイムは心地良い風、そして優しい太陽の光と共に。ディナータイムはライトアップされた圧巻の雰囲気と、銀座とは思えない開放的な空間をお楽しみ頂けます。
レストランオザミでは、季節や風土を敬い「旬」の素材をシェフ杉原の感性により「素材の本物のおいしさ」を追求することをコンセプトとしております。世界中からさまざまな食材が手に入る時代、一つ一つの素材のもつ個性(おいしさ)を最大限に引き出すよう、調理法の新旧にとらわれずその素材に最適と考える一皿を追求しております。一つ一つの素材を味わいだけでなく、その生まれ育った土地や季節を五感で感じ、楽しんでいただければと思います。
銀座2丁目に「オザミ・デ・ヴァン」を開店して早や20年近く。このレストランオザミは、その20年の結晶でありオザミレストラングループの最高峰です。あたためてきたワインのストックはもちろん、自社ビルだからこそ出来る事の強みを活かし、最大限満足いただける環境をさらにご用意させていただきます。味、サービス、ホスピタリティー、全てが揃っているからこそ大半のお客様がリピーターに。「レストランオザミ」その全てに対し、いつまでも、いつも以上の期待と信頼を持って頂けます様、常に進化して参ります。
【Collection(コレクション)】10皿+お土産付き 期間限定特別フルコース (数量限定)
【期間・数量限定】 日頃の感謝を込め10皿+お土産付 特別コースを半額にて提供させていただきます。 フレッシュキャビア(非加熱 生キャビア)・オマール海老・フォアグラ・黒トリュフ・鮑・お選びいただけるメインの肉料理・デザート2品、、、そしてお土産(パティシエからの小さなプレゼント) ※数量限定でのご提供となります。 ※皆様に素敵なお時間を過ごしていただけます様、お席はご指定いただけませんので、予めご了承ください。 ディナー 21,780円10,890円(50%OFF)
【La Saison(ラ セゾン)】スペシャリテ始め、魚介料理や選べるメインの肉料理 全8皿
季節や風土を敬い「旬」の素材をシェフ杉原の感性により「素材の本物のおいしさ」を追求することをコンセプトとしているレストランオザミ。開放的でありながら心地よい空間でその時々の「旬」を五感で感じてみてください。 ディナー 7,018円
店に入ると坪庭のアプローチがあり、進むほどに静けさに包まれる。ほのかに薫るお香が焚かれ、もてなしの心遣いが感じられる。店主の吉澤定久氏が作る料理は、必要以上に手をかけすぎずに、素材の美味しさを活かした正統派の懐石料理。「自分が美味しいと思うものを食べていただくために、愛情を込めて一品ごとに向きあう」。料理の味はもちろん、盛りつけや使われる器まで自分が選び抜いております。正統派の懐石をぜひご堪能ください。
銀座の路地裏に文字通り溶け込む【銀座 よし澤】。初見では入口を見過ごしてしまいそうですが、そんな思いもよらぬ立地こそ、銀座を知る大人達からすれば名店のサイン。店内は著名作家による壁画、有田焼の器などは食事の妨げにならぬようさりげなく配置。気鋭の職人として名を馳せる吉澤氏による一皿が紡がれる過程を、直近で楽しめるカウンター席や、4名様、6名様用の2部屋の個室をご用意いたしております。
まずは食材ありきという考えを体現し、素材の持ち味を最大限に引き出すよう余計な手は加えない【銀座 よし澤】の料理。滋味溢れる旬ものを中心に地力の強い食材を生かした、その潔き味わいに思わず背筋が伸びます。全国から集めた食材の走り・旬・名残を描き出した季節感あるコース料理をぜひご堪能ください。
食材は、店主自ら足を運び厳選したものか、産地から直送したものばかりを使用しております。「どの食材も良いものを使って丁寧に仕上げてる」という言葉どおりカウンター越しのゲストの前で繊細な一皿に仕上げております。
まずは食材ありきという考えを体現し、素材の持ち味を最大限に引き出すよう余計な手は加えない【銀座 よし澤】の料理。銀座で本格懐石をお楽しみください。 ディナー 20,328円
新潟のおいしいお米とお酒が楽しめるお店。「新潟の一生懸命をお皿にのせて!」を信念にお料理を提供しております。旬の素材に拘り、確かな職人技が、雪国の恵みを一層味わい深く仕上げます。新潟の豊かな海の幸を代表する高級魚の一つのどぐろは、素材の旨みを引きだした「のどぐろの塩焼き」がお薦めとなっております。個室も用意され接待や会食に最適です。提供するスタッフも利き酒師取得者が多数在籍。美味しいだけでなく、美味しいものをより美味しく提供するのが、私たちの使命です。
和×モダンを融合させたインテリアと、開放的な空間でお迎えします。さまざまな人が集まり、お酒と料理を愉しむ「場」を提供いたします。最大14名様用の完全個室をはじめ、タイプの異なる12種類のお部屋をご用意しております。ご接待の大事な商談や記念日・誕生日など特別な日を祝う大切なご会食に最適です。
新潟といえば、お米と日本酒。実は他にも強みがたくさんあります。県土は北から東に長く、佐渡という恵まれた島もあります。美味しいお米がとれる土地は、水や気候に恵まれ、食材に恵まれているのです。冬は雪深いことから、発酵の文化も進み、調味料の味噌や麹の調味料を、加工では干物や、漬物を発達させました。そんな食材の宝庫から美味しいものを集め、最高の職人たちが、新潟を愛し新潟を託された気持ちをもってすべての調理を行います。上越やすだは、新潟の食材と想いを託された店舗として銀座から世界に発信していきます。
まず席について頼んでいただきたいのは土鍋のコシヒカリ。上越やすだでは茶飯(いわゆる炊き込みご飯)を提供していません。米本来の旨みを感じていただくために、炊き上げに1時間近く費やし、最高の状態で提供。どのお料理とも相性が良いのはもちろん。最後に熱い出汁をかけて茶づけにするのは絶品。米をアテに酒を飲めるのは田喰ならでは。日本一のコシヒカリは冷めてもおいしい。もっちりとした触感の中に甘味があり、一粒残さずかき集めたくなるうまさ。酒のアテは米のアテ、珍味などをアツアツご飯に乗せるのもお薦めです。
ラッキーdays ランチ【旬菜9種・月替わりプラン】全6品+2時間飲み放題(8月末まで特別価格)
特定曜日限定!!お得なプランをご用意致しました。 【銀座一丁目駅直結の大人空間】 開放的な落ち着き空間で、旬のおすすめと新潟の食材を使ったランチをご堪能いただけます。 大切なお集まりや重要なご接待・ご会食にも、ご満足いただける内容となっております。 勿論、贅沢に女子会やママ会にもおすすめです。 ランチ 5,800円4,480円(22%OFF)
【旬菜9種、鮭味噌漬け焼き、コシヒカリ飯】+乾杯スパークリング付
■乾杯スパークリング付(ソフトドリンク変更可) ゆったりとお寛ぎいただけるので、女子会やママ会にもおすすめ! 銀座一丁目駅直結の開放的な落ち着き空間で、旬のおすすめと新潟の食材を使ったランチをご堪能いただけます。 天井の高さを生かした開放的な空間で至福のランチタイムをお楽しみください。 接待/歓迎会/送別会/記念日/会食/卒業・入学・就職祝い ランチ 3,600円2,500円(30%OFF)
銀座の街角に佇むスタイリッシュなヨーロッパ風ホテル、モントレ銀座。 店内はシーンに合わせて「カーテンで仕切れる個室風テーブル席」、「大理石のバーカウンター」、「人気の個室」があり、落ち着いた雰囲気はまさに、大人の銀座の隠れ家。素敵なひとときをエスカーレでお過ごしくださいませ。
ヨーロッパの古き良き時代を思わせる洗練された落ち着きのある空間。上品なアンティークに囲まれながら優雅なひとときを・・・。
料理長の亀井が誇る大人気のメインディッシュ。やわらかな国産牛フィレとフォワグラをしっとりとしたパイで包み、濃厚なマディラワインとチキンのクリーム2色のソースで仕上げた、当店でぜひ味わって頂きたい一品です。
アンティークの絵画が飾られた落ち着きのある完全個室は、記念日やプロポーズ、少人数の接待にもおすすめ。大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。
【menuB】国産牛フィレ&旬の魚のWメイン 全5品+選べる1ドリンク付
国産牛フィレ肉のグリルをはじめ、人気の前菜盛り合わせや旬の魚料理も楽しめるフルコースランチ。さらにスパークリングワインも選べる嬉しい1ドリンク付き。いつもよりちょっと贅沢な銀座ランチをぜひお楽しみください。 【乾杯ドリンク】 スパークリングワイン 赤ワイン・白ワイン・カクテル・ノンアルコールカクテル・ソフトドリンクの中からお好きなドリンク1杯付 ※アルコール提供中止期間中はノンアルコールドリンクのご用意とさせて頂きます。予めご了承くださいませ。 ランチ 6,000円5,000円〜(最大16%OFF)
【menuC】オマールや国産牛フィレ×トリュフのWメイン含む全5皿+選べる1ドリンク付
国産牛×トリュフのメインにオマールも味わえるランチフルコース。さらに選べる1ドリンクがついたお得なプランです。五感で味わうお料理の数々をこの機会にぜひ大切な方々とお楽しみください。 【食前酒】 スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン・カクテル・ノンアルコールカクテル・ソフトドリンクからお好きなドリンクを1杯お選びいただけます。 ランチ 7,000円6,000円〜(最大14%OFF)
「アロマフレスカ」の新しい試みの中で誕生した当店「サーラアマービレ」は、レストランという位置づけではなくサーラ=サロンとしてお愉しみ頂くスタイル。「アロマフレスカ流」に解釈された店内は銀座のサロンらしく現代的で洗練された空間でお客様をお迎えいたします。名店の味を気軽にお愉しみ頂けるのも当店の魅力のひとつです。
銀座駅から徒歩3分。銀座トレシャスビルの最上階に位置するSala AMABILEは、サーラ=サロンという名の通り、位置づけはレストランではなくあくまでサロン。重厚感と高級感を残しつつも本店「アロマフレスカ流」に作り上げた現代的で洗練された上質な空間に仕上がっています。昼間は窓からたっぷりと差し込む自然光と、週末の夜に演奏されるグランドピアノの美しい音色と共にお食事をお愉しみ頂けます。
「アロマフレスカ」は細やかに料理の流れを積み上げていく世界なのに対し、当店は自由な気軽さが魅力。 お料理はランチ、ディナー共に季節の食材を使った前菜を6品ほど、優雅に、愛らしく、そして華やかに仕上げております。 ランチではパスタ料理を2品、ディナーではパスタ料理やアロマフレスカと共通のキッチンから繰り出される力強いメインをご用意致します。 しっかりと料理を頂きたいお客様も申し分ない充足感を得ることができます。 その他気分に合わせてドルチェやドリンクを選んだりと自由気ままな時間をお過ごし頂けます。
季節の恵みをふんだんに使用した極上のイタリアンを、更に魅力的に仕立てるには上質なワインと共にお楽しみください。「サーラアマービレ」にはイタリアワインを中心に300種ものワインを取り揃えております。中には滅多に出会えない大変希少なワインもございます。
【ショートコース】前菜、パスタ2品、デザートなど 全6品+1ドリンク(平日限定)
<1ドリンク付き> ■アルコール スパークリングワイン、ワイン、ビールなど ■ソフトドリンク ブラッドオレンジジュース、ジンジャーエールなど 平日限定でお召し上がり頂けるランチショートコースです。アロマフレスカの「サロン」として誕生した当店。美味しいお料理を気軽にお楽しみ頂きたい方にお勧めです。 ランチ 4,400円
お昼のメニューは、前菜6品、パスタ料理2品、デザートはお好みでお選びいただけます。アロマフレスカの「サロン」として誕生した当店。美味しいお料理を気軽にお楽しみ頂きたい方にお勧めです。 ランチ 6,600円
女性デザイナーの手による設計の、ホテル モントレ ラ・スール ギンザ。「パリのアパルトマン」をイメージした建 物は、日本にいながらヨーロッパ気分を味わうことができます。ホテルモントレラ・スール ギンザ そのホテルの1階に、「サン ミケーレ」はあります。ガラス張りのテラスから陽の光がいっぱいに入る気持ちのよい店内。大通りに面していないため、落ち着いた雰囲気で食事をおたのしみいただけます。晴れた日にテラスを開け放せば、レストランでの和やかな歓声が銀座の街角に広がりそう。
レストランウエディングにも二次会にもご利用いただける明るい店内。アットホームに楽しいひとときをお過ごしくださいませ。
その日一番の旬の食材を使った季節感溢れるイタリア料理の数々…。贅沢食材をたっぷり使ったコースは女性にも大好評。開放的な店内で贅沢気分を味わって!
芳醇な香りとキメ細かい泡のスパークリングや厳選された上質なワイン、ビール、ウイスキー、焼酎などバラエティー豊富にドリンクがお楽しみいただけます。 ホテルならではの隅々まで行き届いたおもてなしをご提供いたします。
【プーリア】前菜盛合せ・パスタ・選べるメインディッシュ含む5品+1ドリンク+食後のカフェフリー
【一番人気のハーフコース】 季節の旬を取り入れた彩り前菜盛り合わせ、旨味たっぷりのパスタ、 メインディッシュは当日の気分で魚料理または肉料理からお選びください。 【プラン特典】 (1)乾杯の1ドリンク付き アルコール/スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン・ウィスキー カクテル/カシスオレンジ・カシスソーダ・カンパリオレンジ・イタリアンハイボール・ミモザ・ホワイトミモザ ソフトドリンク/オレンジジュース・グレープフルーツジュース・クランベリージュース・ウーロン茶 (2)食後のカフェフリーメニュー ※デザートご提供時から閉店15時まで飲み放題 ■コーヒー、カフェラテ、カフェオレ、カプチーノ、エスプレッソ ■緑茶、カモミールティー、ローズヒップティー ■〜マブロックティー3種〜 ・アールグレイ ・イングリッシュブレックファースト ・アップル 世界有数の紅茶産地スリランカに広大な茶園を持つマブロック社は、 栽培から製品化までを一貫して行う紅茶会社です。 すぐれた品質の紅茶製品は世界55ヶ国に輸出されており、 各国で高い評価を得ています。 ランチ 5,500円4,500円〜(最大18%OFF)
【アフタヌーンティー】赤肉メロン&マスカットのスイーツ含む約12種+ティー飲み放題+クリームソーダ付き
〜シェフの創作料理と厳選ティーセレクションで織りなす寛ぎのひととき〜 8月-9月のテーマは「赤肉メロン×マスカット」! 見た目も涼やかなマスカットゼリーに角切りマスカットで食感のアクセント。 赤肉メロンは甘さ控えめ生クリームと掛け合わせてクレープを。種類豊富なスイーツセレクションは全7種。セイボリーアイテムでは贅沢にオマールコンソメのジュレやフォワグラをあしらって約5種をご用意します。 <プラン特典> 乾杯酒にメロンのクリームソーダ1杯付き ※アルコール有り またはノンアルコールでお選び頂けます。 【約15種 充実のカフェメニュー】 サンミケーレでは2つのティーブランドの茶葉、そしてホテルセレクションにてこだわりのコーヒーをご用意しております。 ■ART OF TEA(6種) アメリカ ロサンゼルスのティーブランド「ART OF TEA」 5つ星ホテルでも愛される最高級のプレミアムティーブランド 世界中から仕入れた高品質な茶葉の素材を壊さないよう丁寧にハンドブレンド。 人工香料不使用。五感に訴えるお茶の芸術をお楽しみください。 ■MABROC(3種) スリランカに広大な茶園を持つティーブランド「マブロック」栽培から製品化までを一貫して行い、すぐれた品質の紅茶製品は世界55ヶ国に輸出されており各国で高い評価を得ています。 ■ホテルセレクション(6種) ティー 6,800円6,000円(11%OFF)
次世代への継承を大切にするメゾンで総料理長を努めてきたドミニク・ブシェが 常に心がけるのは伝統と革新の調和。 「心に響く味わいというものは家族のなかで受け継がれていく」と考え、 内装は家庭的なパリのアパートメントをイメージした温もりあるものになっております。 ドミニクならではの、素材を活かしソースでエスプリを効かせた華麗な料理の数々を、 パリ8区のオーナー店同様、お楽しみいただけるレストランです。
ドミニクが自宅へ友人を招くように、お客様をレストランへ迎えたいとの思いからイメージされた内装はパリの”アパルトマン”。フランスでは、家族が代々いつくしんできた思い出の品、家庭の味が受け継がれてきたのも、暮らしの場であるアパルトマンです。お席のプライベート感を大切に、木製の柔らかなテクスチャーと色調が、大理石のモダンで凛とした雰囲気と相まって、洗練された心地よさを生み出しています。壁には、ドミニクの長年の友人である画家、ピエール-マリ・ブレッソンの「ダンサー」が、空間に躍動感をお届けしています。
素材の幸せを一番に考え、ランチ・ディナー共にその日の最上の食材を提供するコース料理とアラカルト。さらに「トゥール・ダルジャン」や「ホテル・ド・クリヨン」時代の料理にインスピレーションを得た”復刻メニュー”をご用意しています。伝統と未来をしっかり見据えつつ、ドミニクの「エリタージュ・ガストロノミック」、口福を奏でる味わいを、ぜひ、お楽しみください。
贅沢な時間に彩りを添えてくれるシャンパーニュ。ドミニクはシャンパーニュをこよなく愛し、自らブレンドしたシャンパーニュを4種類ご用意しています。レストラン中央にあるレンガ造りのワインカーヴではテーブルを備え、約800本のワインに囲まれながらアペリティフや食前酒をはじめ、ご希望でお食事もお楽しみいただけます。また、キッチン付きのプライベートダイニングルームもご用意。ご家族との大切なお食事会等、お客様ひとりひとりが、まるでご自分の”アパルトマン”でおもてなしするような感覚でご利用いただけます。
◯◯ドミニクシェフのスペシャリテを味わっていただける8皿のディナーコース ◯◯ フランスの伝統的なメゾンの数々で総料理長を努めてきたドミニク・ブシェは、 常に伝統と革新の調和を心がけてきました。 こちらは、彼により更なる次世代への「Heritage-継承」をテーマに構成した、 彼の経験と技術を五感で楽しんでいただくスペシャリテコースです。 ディナー 28,000円
良質な赤身肉を取り揃え、自慢のピッカーニャを筆頭に、ハラミ、ミスジ等、 肉本来の美味しさを追求した食べ方で、野性味溢れる旨みを楽しんで頂きます、赤身肉の弾力を感じて噛みしめる満足感が堪りません。 良質なタンパク質、必須アミノ酸、ビタミン、ミネラル必要な栄養分が存分に含まれており、胃もたれがしにくく、免疫機能維持に必要な鉄分も豊富、Lーカルニチンで脂肪燃焼してダイエットにも効果的。 人気のブラジルプリン、ブリガデイロ等他では味わえないデザートも取り揃えています。
Puzzle銀座の最上階窓が大きくあり、銀座の景色を昼夜問わずご覧いただけます。店内の中央には大きなブッフェテーブルがあり色とりどりな新鮮野菜とブラジル料理が並び客席からでもシュラスコを焼いてる所が見ることができます。店内は落ち着いた雰囲気でまるでニューヨークのブルックリンにありそうな内装でありながら、どこかブラジルも感じられます。客席は窓側のテーブル、ボックス席、ソファー席、4名様でご利用頂ける個室などをご用意しています。
スーペル バッカーナはバッカーナ創業25周年を迎え更に進化したシュラスカリアです。肉の美味しさにこだわり、ブラジルの最新のシュラスカリアで人気の希少部位をご提供いたします。定番のピッカーニャ(イチボ)やアルカトラ(モモ)、クッピン(コブ肉)は勿論、希少部位のパレッタ(ミスジ)等、今まで日本のシュラスカリアではみられなかった部位をご提出いたします。肉は焼き方が重要です。部位に合わせた切り方で、シュラスコマシーンだけではなく、特注のグリルで焼き上げます。
シュラスコはブラジル南部の州、リオグランデ ド スル州のガウショ(カウボーイ)が起源と言われるバーベキュー。ホジージオと言われる食べ放題で、ブラジル全土で大人気の業態です。 牛、豚、鶏、ソーセージなど、焼きたてジューシーな肉を、陽気なブラジル人シュラスケイロがテーブルで切り分けます。 サラダビュッフェ、デザートビュッフェ、ドリンクバー 是非、バッカーナで本物のブラジルをお楽しみください。 ブラジルの伝統料理をご堪能ください。 専用のシュラスコグリル、グリドルを使用し部位ごとに美味しく焼き上げています。 ランチ 4,100円
【ディナーシュラスコ】シュラスコ10種食べ放題・サラダ・デザートビュッフェ
シュラスコはブラジル南部の州、リオグランデ ド スル州のガウショ(カウボーイ)が起源と言われるバーベキュー。ホジージオと言われる食べ放題で、ブラジル全土で大人気の業態です。 牛、豚、鶏、ソーセージなど、焼きたてジューシーな肉を、陽気なブラジル人シュラスケイロがテーブルで切り分けます。 シュラスコ・サラダ・デザート・温料理ビュッフェ ブラジルワインもラインアップ。 是非、バッカーナで本物のブラジルをお楽しみください。 ディナー 6,700円
四季折々の食材を生かした味わい。厳選された器。お部屋のたたずまい。細やかなおもてなしの心。「日本料理は世界に類のないすぐれた料理である」。創業者、湯木貞一の思いを受け継ぐ当店で、至福のひとときをお過ごしください。
足を踏み入れると、別世界。大人の街、銀座の華やぎを忘れる静謐な空間が出現します。お席では本格懐石料理はもちろん、昼食にはお手軽な御膳もご用意。世界の銘酒とともに、当店をより身近にご満喫いただけます。店内は和室をはじめ、10名様個室、ホール席もございます。ごゆっくりとお寛ぎください。
四季折々の食材を生かし、日本を存分に感じられる懐石コースを数多くご用意いたしております。その他、フカヒレ姿煮や黒毛和牛サーロインなどをご堪能いただける御膳もご用意。アラカルトもお出しすることができますので、お好みに応じて旬を愉しんでいただけます。銀座の風景を眺めながら素敵なひとときをお過ごしください。
<一休限定特典> ■完全個室確約 通常11,000円の個室利用料金が別途必要となりますが、無料でご利用いただけます。 ■1ドリンク付 (ビール、日本酒、グラスワイン、ソフトドリンクなど) 四季折々の食材を生かした味わい。厳選された器。お部屋のたたずまい。細やかなおもてなしの心。「日本料理は世界に類のないすぐれた料理である」。創業者、湯木貞一の思いを受け継ぐ当店で、至福のひとときをお過ごしください。 ランチ 6,000円
【銀座コース】季節の旬と贅をつくす全7品+1ドリンク(個室確約)
<一休限定特典> ■完全個室確約 通常11,000円の個室利用料金が別途必要となりますが、無料でご利用いただけます。 ■1ドリンク付 (ビール、日本酒、グラスワイン、ソフトドリンクなど) 四季折々の食材を生かした味わい。厳選された器。お部屋のたたずまい。細やかなおもてなしの心。「日本料理は世界に類のないすぐれた料理である」。創業者、湯木貞一の思いを受け継ぐ当店で、至福のひとときをお過ごしください。 ディナー 18,150円
銀座一丁目駅から徒歩1分、銀座の隠れ家スペインバル「バルデエスパーニャリブラ ギンザ」。赤を基調としたキャンドル揺らめくスタイリッシュな空間は、大人がゆったり愉しめる雰囲気に。魚介の旨みを凝縮した当店自慢の絶品パエリアや、世界三大生ハムの一つとして有名なハモンセラーノ、イベリコ豚にタパスまで美味しいスペイン料理の数々をご用意しております。自家製サングリアや豊富な種類のワインもございますので、美味しいお料理とご一緒にお愉しみくださいませ。
赤を基調としたキャンドル揺らめく空間、カジュアルなお席からアンティークな雰囲気の落ち着くスペースまで、人数様や用途に応じて様々なお席がございます。何名様でも、どのようなシュチュエーションでも、合コンや女子会、接待にも!お二人でも大人数様でも、どのような場面でもご満足いただけるよう、雰囲気たっぷりのカウンターから個室まで全62席をご用意しております。雰囲気たっぷりの空間で美味しいお食事をお愉しみください。
一皿で海の幸も山の幸も一度に味わえるパエリア。5種類以上の魚介と鶏肉やキノコなどをふんだんに使用し、パエリアのために独自に調合したお米一粒一粒に愛情を込めて炊き上げた、たっぷり具沢山の贅沢なパエリアです。皆様でワイワイと取り分けて、愉しいひと時をお過ごし下さい。定番の漁師風魚介のパエリアや、イカスミで炊き上げた見た目も真っ黒なブラックパエリア、6時間低温の脂で煮込んだ鴨のコンフィを豪快に盛ったパエリアなど全4種類をご用意しております。
5種類のフルーツや香辛料を、赤ワインや白ワインにたっぷりと3日間漬け込んで作る当店自慢のサングリアは甘すぎず大人の味わいで女性にも大人気!一度飲み始めると何度もおかわりしたくなる美味しさはやみつきです。その他にもスペインカクテルやシャンパンカクテル、ワインはスペインを中心に約40種類ご用意しております。ぜひお料理とのマリアージュをお愉しみくださいませ。
【プレミアムランチプラン】大人気!月替わり!スペイン料理を満喫+選べる2ドリンク
【選べる2ドリンク付プラン】 当店で人気の自慢の魚介パエリア・ローストポーク・生ハム・タパスに、アヒージョ、デザート&カフェまでついたプレミアムコースでございます。また、スパークリングワインカクテルからお食事のお客様に嬉しいノンアルコールカクテルまで全60種以上からお好きな2ドリンクをお選びいただけるのも嬉しいポイント!この機会にぜひご利用ください。 <ドリンク> 選べる1人2杯付き ・スパークリングワイン(スペイン産カヴァ) ・スパークリングカクテル (つぶつぶ苺&スパークリング、信州の白桃&スパークリング、マンゴー&スパークリング、オレンジ&スパークリング) ・ワイン(赤/白) ・サングリア ・生ビール ・カクテル各種 ・サワー各種 ・ノンアルコールのスパークリングワインカクテル ・ノンアルコールカクテル類 ・ソフトドリンク各種 【おすすめ利用シーン】 デートやご友人とのお食事、会社関係のお食事会など気軽にご利用いただけます。 ランチ 4,500円2,500円(44%OFF)
【スペシャルプラン】1番人気!スペイン料理のいい所どり!デザートまで!+スパークリングも2H飲み放題
【飲み放題メニュー】※2時間(L.O.1時間30分) ・スパークリングワイン(スペイン産カヴァ) ・ワイン赤白 ・生ビール(アサヒスーパードライ) ・サングリア ・カクテル各種 ・サワー各種 ・ソフトドリンク各種 など 【1番人気!スペシャルコース×2時間飲み放題】 当店が自信をもってオススメする人気NO.1コース!スペイン料理のいいとこ詰め!さらにスペイン産カヴァを含む飲み放題ドリンクはなんと60種類以上!生ハムから豚肩ロースのグリル、アヒージョ、魚介のパエリアとデザートまで。スペイン料理の「美味しい」がたくさん! 店内は、赤を基調にした少しカジュアルな空間からアンティークでシックな雰囲気の空間まで様々。銀座の隅にある「銀座の大人のためのバル」でごゆっくりとお愉しみください。 【おすすめ利用シーン】 忘新年会はもちろん歓送迎会をはじめ、お友達の会、大人の合コンなどの各種ご宴会や、パーティーに最適です。 ディナー 5,700円5,000円(12%OFF)
「おたる政寿司 銀座」は、銀座でご接待をされるお客様のコンシェルジュを目指します。ゲストの皆様にお越しいただきやすい立地。人数に合わせてご利用いただける様々なタイプの個室。北海道から特別空輸で届く新鮮な食材。ご予算に応じて選べる多彩なコース料理。急なご接待やお忙しい方にも安心のオリジナル手土産。銀座でご接待をされるなら、是非「おたる政寿司 銀座」をご利用ください。もちろん記念日やデート、気軽なランチや女子会でのご利用も大歓迎でございます。『愛のある 心を込めたおもてなし』でお待ちしております。
各線銀座駅、有楽町駅から徒歩5分、銀座一丁目駅から徒歩1分。電車でもタクシーでもお越しいただきやすい便利な立地にある当店。個室は6部屋あり、2名様から最大26名様まで、人数に合わせてご対応致します。またカウンター席では、目の前の寿司職人がその日おすすめの料理と寿司をお客様のおこのみに合わせてご提供いたします。
北海道の朝獲れ食材を新鮮な状態で味わっていただきたいという思いから、仕入れは「自社空輸」を採用。その魚介類の新鮮さは、まさに“小樽の味”そのものです。北海道でも貴重なプリプリ食感の『生ぼたんえび』や、保存料を使っていないため後味に苦味のない『海水ばふんうに』など、北海道の豊かさと奥深さを感じていただける食材を揃えてお待ちしております。
小樽で寿司屋の3代目として生まれ育ち、老舗の伝統を受け継ぐことを幼心に決心。鍛錬を重ね、北全調主催「2007年度北海道寿司技術大会」で最優秀賞受賞、2008年には寿司の世界大会である「SUSHIAWARD2008」の日本代表になるなど、着実に腕を磨いた寿司職人が、本物の味をお届けしています。愛のある心を込めたおもてなしと共に、珠玉の握りに舌鼓を打つひとときを。
【小樽】北海道のウニ、牡丹えび、いくらなど12貫の握り中心のランチコース 全3品
【北海道 小樽の味を愉しむ全3品】 大とろ、ぼたんえび、うになど新鮮な朝獲れ食材。 北海道の豊かさと奥深さを感じていただける食材を揃えてお待ちしております。 是非ご利用くださいませ。 ランチ 5,478円
キラリトギンザ13階、「PLUSTOKYO ROOFTOP」ではPLUSTOKYOが贈るラグジュアリーでワンランク上の贅沢なひと時をご提供。ゲストの皆様のライフスタイルを+(プラス)に彩ります。見晴らしの良いルーフバルコニー、アートでモダンな空間で楽しむ贅沢なグリル料理、BBQコースをぜひ皆様でお楽しみください。
ルーフバルコニーはビル最上階に構える「PLUSTOKYO」でもさらに極上の空間です。見晴らしや開放感は抜群で、非日常的なひとときをご体験いただけます。店内も富士山のアートが美しく、ゆったりとくつろげるソファをしつらえたラグジュアリーな空間。デートやパーティー、グループでの集まりには最適です。ぜひ、格別のひと時を当店でお過ごし下さい。
今夏のPLUSTOKYO ROOFTOP “BBQ and Beergarden”は産地直送の食材をふんだんに使用したバーベキューセットにゆっくりお過ごし頂ける飲み放題プラン。その他、Mixology Spirits Bang(k)からもオプションドリンクプランなどご用意しております。 またお野菜も生産者さんから直接店舗でお買い求めいただけるマルシェもオープン予定!
たこ焼き BBQ Set+スパークリングワイン含む3H飲み放題(8月女子会限定)
【2022年PLUSTOKYOのビアガーデン】 女子会限定で1.5割引!ギンザの風が気持ちいい、東京タワーが見えるルーフトップ。2022年のテーマは [EXOTIC(エキゾチック)] 異国情緒あふれるオリジナルBBQプラン。人気のたこ焼きプランがリニューアル! ※毎週金曜日は21:00からイベントが開始となります。18:30以降のご予約の場合店内音楽の音量が大きくなる旨改めご了承ください。 ディナー 6,600円5,610円(15%OFF)
【2022年PLUSTOKYOのビアガーデン】 2時間のフリーフローにBBQ盛合わせがついたBBQショートプランです。 ※毎週金曜日は21:00からイベントが開始となります。19:30以降のご予約の場合店内音楽の音量が大きくなる旨改めご了承ください。 ディナー 4,980円
当店では、コクと旨味が特徴の銘柄鶏「みちのく清流鶏」を使用。備長炭で焼き上げる焼鳥と、有名デザイナーが手掛けたお洒落で落ち着いた店内、逸品料理の数々をご用意しています。焼師認定試験に合格した焼鳥の匠・焼師が1本1本丁寧に、表面はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上げた焼鳥をお楽しみいただけます。
一歩足を踏み入れると都会の喧騒を忘れられる落ち着いた空間が広がっております。目の前で焼師が焼鳥を焼き上げる姿を見ることが出来るカウンター席は臨場感抜群です。ご友人、ご家族、同僚、デートでのお食事など様々な用途で、素敵なひと時をお過ごしください。
当店の焼鳥は、岩手県産みちのく清流鶏を使用しています。みちのく清流鶏はコクと甘みが特徴で、新鮮な状態で毎朝仕入れております。全て備長炭でふっくらジューシーに焼き上げておりますので美味しく召し上がれます。くふ楽自慢の焼鳥を是非一度ご堪能ください。
日本酒で世界一を獲得した福岡 喜多屋さんの蒼田など、旬の日本酒やワインなど幅広く揃えております。その他、東北の地酒もおススメです。常時数種類ご用意しておりますのでお気軽にお尋ねください。お料理とご一緒に奥深い魅惑の時間をお楽しみくださいませ。
【厳選串九本コース】+お好きなお飲み物3杯付(1ドリンクサービス)
焼師認定試験に合格した焼鳥の匠・焼師が1本1本丁寧に、表面はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上げた焼鳥をお楽しみいただけます。 ディナー 8,635円7,590円(12%OFF)
【厳選串七本コース】+お好きなお飲み物3杯付(1ドリンクサービス)
焼師認定試験に合格した焼鳥の匠・焼師が1本1本丁寧に、表面はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上げた焼鳥をお楽しみいただけます。 ディナー 7,425円6,380円(14%OFF)
東京で唯一の中国湖南料理店「雪園 京橋」。シンプルな内装と本格的な料理で、接待やお祝いのお席に多くご活用いただいております。個室のご用意もございますのでグループの集まりに最適です。湖南料理は独特な料理ですので、中国料理の中でも新しさを感じる味わいです。
大通りを避けて路地に入り込み、ビルの隙間を抜けると落ち着いた静かな風景…木陰に寄り添う小さな3階建てのビルが雪園です。石畳をあがり重い扉をあけて、エントランスです。エントランスでお客様のお席へ案内係りが貴方をご案内いたします。お部屋のバリーションも豊富にご用意しておりますので、さまざまな用途でご利用いただけます。
歴史ある湖南料理店、趣と匠の技。湖南料理とは、中国の内陸・湖南省を舞台に、温暖な気候と豊かな水によって育つ豊富な農産物を素材にして発展した独自の料理です。“中国料理でもっとも辛い”と言われる湖南料理は、コク深く香り高い辛さが特徴です。専門店ならではの本場の味わいをご堪能ください。
「気仙沼産フカヒレの姿煮込み」古くから高級食材として珍重される“フカヒレ”。宮廷の女性や上流階級の人など、ごく限られた人たちが若さを保つために好んで食したと伝えられています。コラーゲンが豊富でお肌にも滋養強壮にも最適です。「活アワビの二味料理 活鮑の肝ソースと鮑のパイ包み焼き」各国でも最高級とされる鮑。独特の食感と風味豊かな味わいをご堪能ください。
【土祝限定】雪園開店40周年 究極コース 豪華食材!鮑フカヒレなど+乾杯シャンパンと1ドリンク&珈琲
<予約特典> ■乾杯シャンパン ■選べる1ドリンク(グラス) グラスビール・赤白ワイン・烏龍茶・オレンジジュース ■食後のコーヒーまたは花茶 高級食材を多彩に味わえるフカヒレや豪華点心が入ったお薦めのコースに、乾杯シャンパン&1ドリンク&食後のコーヒーが付いた【土曜・祝日限定】40周年記念のスペシャルプランです。 この機会に是非お召し上がりください。 ランチ 10,365円5,700円(45%OFF)
【平日限定】雪園ランチコース 湖南名菜とフカヒレスープなど+1ドリンクとコーヒー付き
※表示料金には消費税とサービス料が含まれております。 ※4名様以上でご予約の場合、個室を無料でご利用いただけます。個室ご希望の方は電話(お問い合わせ番号)にて個室をご予約ください。 ※個室は先着順のため予約状況等によりご希望に添えない場合がございます。予めご了承ください。 フカヒレスープ、湖南が入ったとってもお得な【平日限定】ランチコースです!税金・サービス料すべて込み。ランチミーティングにもおすすめです。 一休限定1ドリンク+コーヒーサービス付き ・グラスビール・赤白ワイン・烏龍茶・オレンジジュース ランチ 5,500円3,850円(30%OFF)
銀座という世界的にも流行の最先端の街で、『異業種×異業種』=“新たなカルチャー”という取り組みを実現させました。「MERCER BRUNCH」×「Bang&Olufsen」世界のトップブランドのデンマークのオーディオ・ビジュアルブランド「Bang & Olufsen」と「MERCER OFFICE」の発信するカルチャーに音響などのサポートを得て、進化した新たな空間をお楽しみください。
レンガやウッドのぬくもりがプラスされたスタイリッシュなメインフロアには様々なご用途に合わせてご利用が可能です。レンガ作りのシャンパンクーラー等落ち着いたインテリアの中、大人な時間をお楽しみ頂けます。また、銀座の街並みにを見下ろすバルコニーテラスではゆったりとして広いソファーで銀座の夜の雰囲気と共におくつろぎ頂けます。バーエリアでは食事はもちろんBAR利用も可能です。
ブランチタイムでは卵料理を中心としたホテルの朝食を思わせるボリューム満点の料理が揃う、NYスタイルのブランチメニューを取り揃えており、期間限定でシャンパンフリーフローもお愉しみ頂けます。またディナータイムになると雰囲気も変わり高級食材を使用しながらもカジュアルに楽しめる料理が並びます。メインのプレミアムビーフ3種や 400gもあるシルバーポークのステーキなどご自由な組み合わせでお楽しみくださいませ。
中央通りでは唯一のバルコニーテラスには大きなゆったりとしたソファが配置2名様〜12名様まで対応可能!!テラスが確約で予約できるプランもご用意お問合せ下さいませ。店内も煉瓦の巨大なシャンパンクーラーやシャンパングラスを使った大型のシェードランプオーダーメイドのこだわりの家具などが“大人のモダンな空間”を演出しいつ来店されても休日のようなゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
Peach and Strawberry afternoontea〜夏イチゴとピスタチオのフレンチトースト〜
“夏らしく華やかなファッションやメイクを身に纏い、銀座の街を優雅に過ごす”フレッシュで可憐な女性をイメージした鮮やかなアフタヌーンティーがスタート。 夏に旬を迎えるみずみずしく香り華やぐ桃と夏イチゴを主役とした“ピンク&レッド”をテーマとし夏イチゴと桃の甘い香りがふんわりと漂うサマーアフタヌーンティー。 また、夏季限定のペアリングティーをご用意。ティーフリーフローにて、季節のフルーツティーやフレーバーティーなど約7種類よりお好きなお飲みものをお楽しみいただけます。MERCER BRUNCHが贈る桃尽くしのアフタヌーンティーで涼しく爽やかにプレシャスなアフタヌーンティータイムをお過ごしください。 ティー 5,300円
Peach and Strawberry afternoontea〜夏イチゴとピスタチオのフレンチトースト〜+テラス×スパークリング
“夏らしく華やかなファッションやメイクを身に纏い、銀座の街を優雅に過ごす”フレッシュで可憐な女性をイメージした鮮やかなアフタヌーンティーがスタート。 夏に旬を迎えるみずみずしく香り華やぐ桃と夏イチゴを主役とした“ピンク&レッド”をテーマとし夏イチゴと桃の甘い香りがふんわりと漂うサマーアフタヌーンティー。 また、夏季限定のペアリングティーをご用意。ティーフリーフローにて、季節のフルーツティーやフレーバーティーなど約7種類よりお好きなお飲みものをお楽しみいただけます。MERCER BRUNCHが贈る桃尽くしのアフタヌーンティーで涼しく爽やかにプレシャスなアフタヌーンティータイムをお過ごしください。 ティー 6,000円
店名でもある「座屋」とは「ゆっくりしていって!」という方言です。時間を気にせず心ゆくまでお寛ぎ下さいませ。店内は、和を基調とした癒しの空間を作り上げました。日本料理ならではの、旬をとらえた月替りの料理を是非ご賞味下さい。
銀座とは思えない落ち着いた雰囲気を醸しだす店内は、土佐の畳や漆喰を使い、癒しの空間に仕上げております。目の前で鰹の藁焼きが行われるなど、オープンキッチンなのでカウンター席はライブ感をお楽しみ頂けます。個室は2名〜4名様でご利用頂けます。土佐を感じる店内で、ごゆっくりお寛ぎ下さい。
高知から毎日空輸される鮮魚をつかった、御造りや、鰹の藁焼き。特にカウンター席の目の前で調理する鰹の藁焼きは、懐かしい匂いと共に、今まで一番の鰹として皆様の記憶に残ればと思っております。お米は、高知県四万十川の源流の清らかな水で育った完全無農薬米「ヒノヒカリ」を使用。どこにも流通する事もなく、銀座座屋だけでしか召し上がれないかなり希少な白米です。各席ごとに、絶妙なタイミングで土鍋で炊き上げます。
贅沢な素材を使用し、派手に仕上げたお料理を皆様にご提供するのではなく、日本の旬の素材を使用し、シンプルでバランスのとれたお料理をお出しいたします。日本各地の素材を使用した、奥深い味をご堪能下さい。また、高知県の全酒蔵18蔵の地酒を集めました。各蔵の個性的で特長のある日本酒もお料理と共に味わって頂ければと思います。
銀座とは思えない落ち着いた雰囲気を醸しだす店内は、土佐の畳や漆喰を使い、癒しの空間に仕上げております。土佐が育んだ山海の幸をはじめ、全国の旬の味わいを会席料理でお楽しみいただけます。 月ごとに替わるコースは、毎回違った驚きと感動に出会えることでしょう。 旬の味覚をふんだんに使用したお料理の数々をご堪能下さい。 ディナー 16,500円
女性やお飲み物を中心に楽しみたいお客様におすすめの特別にお得なディナーコースプラン。 ライブ感溢れるカウンター席で、旬の味覚をふんだんに使用したお料理の数々をご堪能下さい。 ※ご要望があれば、コース内のお食事を抜いた献立も可能 ディナー 11,000円
1954年創業の中国料理の老舗「天津飯店」の姉妹店である当店。香港が英国から中国に返還された年「1997」。古き良き香港のように、伝統を守り続けると同時に新しい時代へ進化し続ける広東料理を、より多くのお客様に楽しんでいただけるお店です。腕自慢のシェフが「香港1997 銀座トレシャス店」だけのオリジナルメニューをご用意してお待ちしております。確かな技術に裏付けされた極上の味をお楽しみ下さい。
銀座駅から徒歩3分。銀座中央通りに面したビルの9階に位置する当店。店内は白を基調とし、こだわりのインテリアが目を引きます。またシャンデリアの光がきらめく西洋風の心地よい空間でモダンでお洒落な雰囲気のテーブル席は、女性に大人気です。接待や会食、記念日、各種パーティーなどでもご利用いただけるよう人数に合わせて大小の個室をご用意しております。外せない日のお食事にぜひ当店をご利用ください。
著名人もお忍びで通うという、1954年に創業した中華の老舗「天津飯店」の姉妹店である当店も、中国の伝統的な風味を保ちながら、お客様第一の姿勢を一貫しております。本場中国トップクラスの調理師を招聘。四季折々の旬の食材を使い、現代風にアレンジした料理長渾身のコース料理を心ゆくまでお楽しみ下さい。確かな技術に裏付けされた本物の味でご来店いただくお客様をおもてなし致します。
鮮やかで目で見ても楽しめるこだわりのお料理も多数ご用意致しております。蝦夷鮑の極上ソース、黒トリュフ入り海老のふわとろ卵炒め、蟹肉入りフカヒレスープなど高級食材を使用したお料理や、特製担々麺、特製酢豚など、料理人が腕によりをかけて作り上げるお料理の数々をお楽しみください。
【瑠璃コース】ローストダックやフカヒレスープなど 全8品+2ドリンク(個室確約)
銀座らしい優雅で気品溢れる店内で、豪華食材をふんだんに使った、本場料理人による本物の中国料理をご堪能ください。 <選べる2ドリンク> ・グラスビール・スパークリングワイン ・香港黒酢入りグラスビール・香港黒酢入りハイボール ・ミモザ・ホワイトミモザ ・ゴールドミモザ・ピンクミモザ ・角ハイボール(ロック、水割り等もご用意できます。) ・ジンジャーハイボール ・コークハイボール・ドラゴンハイボール ・マンゴーハイボール・ピーチハイボール ・アセロラハイボール・トマトハイボール ・グレープフルーツハイボール・グラスワイン(赤or白) ・紹興酒・梅酒 ・アンズのお酒・ライチのお酒 ・キンモクセイのお酒・カシスソーダ ・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ ・カシスウーロン・焼酎(芋or麦) ・マンゴーサワー・ピーチサワー ・アセロラサワー・レモンサワー ・ピンクグレープフルーツサワー・トマトサワー ・ウーロンハイ・ジャスミンハイ ・ライチ紅茶ハイ ・コカコーラ・ジンジャーエール(辛口) ・オレンジジュース・グレープフルーツジュース ・アイスウーロン茶・アイスジャスミン茶 ・アイスライチ紅茶 〜当店のご紹介〜 著名人もお忍びで通う、創業65年の人気老舗中国料理店「天津飯店」の姉妹店。その伝統の味を確かに受け継ぎながら、銀座店独自のオリジナルメニューをご用意してお待ちしております。確かな技術に裏付けされた本物の味と、洋のテイストを加えた銀座ならではの贅沢な空間で、優雅なひと時をお過ごしください。 ディナー 10,400円8,000円(23%OFF)
【蒸し・焼き・揚げの点心6種食べ比べコース】全7品+1ドリンク
ダイニング席限定で点心3種の食べ比べコースをご提供致します。 銀座らしい優雅で気品溢れる店内で、豪華食材をふんだんに使った、本場料理人による本物の中国料理をご堪能ください。 <選べる1ドリンク> ・グラスビール・スパークリングワイン ・香港黒酢入りグラスビール・香港黒酢入りハイボール ・ミモザ・ホワイトミモザ ・ゴールドミモザ・ピンクミモザ ・角ハイボール(ロック、水割り等もご用意できます。) ・ジンジャーハイボール ・コークハイボール・ドラゴンハイボール ・マンゴーハイボール・ピーチハイボール ・アセロラハイボール・トマトハイボール ・グレープフルーツハイボール・グラスワイン(赤or白) ・紹興酒・梅酒 ・アンズのお酒・ライチのお酒 ・キンモクセイのお酒・カシスソーダ ・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ ・カシスウーロン・焼酎(芋or麦) ・マンゴーサワー・ピーチサワー ・アセロラサワー・レモンサワー ・ピンクグレープフルーツサワー・トマトサワー ・ウーロンハイ・ジャスミンハイ ・ライチ紅茶ハイ ・コカコーラ・ジンジャーエール(辛口) ・オレンジジュース・グレープフルーツジュース ・アイスウーロン茶・アイスジャスミン茶 ・アイスライチ紅茶 〜当店のご紹介〜 著名人もお忍びで通う、創業65年の人気老舗中国料理店「天津飯店」の姉妹店。その伝統の味を確かに受け継ぎながら、銀座店独自のオリジナルメニューをご用意してお待ちしております。確かな技術に裏付けされた本物の味と、洋のテイストを加えた銀座ならではの贅沢な空間で、優雅なひと時をお過ごしください。 ディナー 6,200円5,000円(19%OFF)
四季を揚げる 士気が高まる…。「串あげもの 旬s 銀座店」では、吟味された素材、油 衣、和やかな雰囲気と心のこもったサービスで皆様のご来店をお待ち申し上げております。 バラエティ豊かな食材を、これまでにないおいしさで、ヘルシーにしかも栄養バランスよく味わっていただけます。
私たちのテーマは、”ゆったりと寛ぎの空間でおいしい串揚げ”。ディナータイムはキャンドルの光が落ち着いた空間を演出。椅子も長時間お寛ぎいただける高級仕様です。中央通りに位置しながら、時間を気にせず素敵な時間をお過ごし頂けます。丸の内の夜景も楽しめるカウンター席もございますので、目の前で揚げられる串揚げの様子と共に夜景もお楽しみいただけます。
新鮮な食材を素材から丁寧に調理。絶品と評される串の秘密は地道な技の上に成り立っています。旬の魚介、お野菜、お肉など、吟味された素材を使ったオリジナリティあふれる串揚げものをおまかせコースでご堪能ください。衣の中にどんな食材が隠れているか、ちょっとした驚きも串揚げの楽しみの一つです。
串揚げとワインはとてもよく合います。当店ではソムリエが在籍し、串揚げに合うワインをご用意しお待ちしております。今までのなかった組み合わせを発見してください。また、徹底した温度管理のもと、サーバーを冷凍させて氷点下のビールをご提供しています。あつあつの串揚げと共にお楽しみください。
【NEW 令和ランチコース】旬のおすすめ串揚げ10本等+乾杯ドリンク(平日限定)
■乾杯ドリンク付 【串揚げを充実の10本お召し上がりください】 新鮮な食材を素材から丁寧に調理。絶品と評される串の秘密は地道な技の上に成り立っています。 旬の魚介、お野菜、お肉など、吟味された素材を使ったオリジナリティあふれる串揚げをお楽しみください。 創業1950年。 65年以上続く大阪の老舗店「雲仙」の伝統を受け継いだ串揚げ店。 ご友人やご家族とのお食事などにぜひご利用ください ■おすすめのご利用シーン 会社等のランチ・お食事会・接待 ランチ 3,608円2,640円(26%OFF)
キャビアウニなど20品パーティコース+スパークリング込2時間飲み放題(前菜+TKG+デザート付)
飲み放題メニュー ※スパークリングワイン ※生ビール(マイナス2度 アサヒスーパードライ EXTRA COLD) ※ハイボール FREEZING HIGHBALL ※ウイスキー ※白ワイン(フランス産) ※赤ワイン(フランス産) ※いも焼酎 ※麦焼酎 ※日本酒 (大阪の呉春) ※レモンサワー ※カシス ※カンパリ ※ウーロンハイ ※梅酒 ※コーラ ※ジンジャーエール ※ウーロン茶 ※オレンジジュース ※グレープフルツジュース 季節の食材をふんだんに使用した、串を15本も食べられる充実のボリューム感。 TKGや自家製きくらげの香の物など自慢の料理をお楽しみくださいませ。 創業1950年。 65年以上続く大阪の老舗店「雲仙」の伝統を受け継いだ串揚げ店。 こちらは定番メニューや旬の食材を使った串揚げお召し上がりいただけます。 串につけるソースは全部で6種類をご用意しております。 ご友人やご家族とのお食事などにぜひご利用ください。 ■おすすめのご利用シーン ご接待各種お食事会・各種ご宴会・デート・女子会 ディナー 10,516円8,900円(15%OFF)
触って、見て、嗅いで、聴いて、味わう“五感で楽しむ美しい焼肉”をコンセプトに、美しい焼き肉を提供する焼肉屋が銀座にオープン。見た目の美しさと焼肉の美味しさで、お客様の特別感を追求することができます。上質なサービスとともに、衝撃的な“新しい焼肉体験”を味わってみてはいかがでしょうか。
お客様に特別感を体験していただくため、銀座という土地のラグジュアリーな空間で焼肉をお楽しみいただけます。
店内では触って、見て、嗅いで、聴いて、味わうといった五感で楽しむをコンセプトに、美しい銘柄牛が堪能できます。ここでしか体験できない新しい焼肉を是非ご体験ください。
“柳” (やなぎ) プラン 個室の快適な空間で、サクッといいお肉をちょっとずつ食べたいなどのご要望にお応えした 【乾杯シャンパーニュ付プラン】 “柳” (やなぎ) ディナー 6,380円
”欅”けやき コース+8/31まで特別価格 日曜〜木曜限定(乾杯シャンパン付)
帆立・雲丹、無花果の和牛塩ユッケのタルトとフルーツトマトとイチゴのガスパチョからスタート。極上の焼物(塩・サマークレソンのタレ)を経て、メインは焼肉R特製ハンバーガー(ハニーアップルとカマンベールのスライダー ハラペーニョのアクセントを添えて)をお召し上がりいただきます。デザートはパイナップルソルベ ピニャコラーダStyleで。 乾杯シャンパン付 ディナー 13,420円8,800円(34%OFF)
新鮮な海の幸、滋味深い山の幸、加賀野菜。金沢は食材豊かな街。 四季折々の旬の魅力は、短い逗留では味わいつくすことができません。金沢の食と工芸を発信する場所「銀座の金沢」で、銀座でしか味わえない金沢の旬を盛り込んだ加賀料理と金沢の地酒を堪能いただけます。金沢の魅力を存分にお楽しみください。銀座中央通りのビル「キラリト ギンザ」。金沢ならではの伝統工芸など美しい品々に囲まれて、五感でお楽しみください。
金沢の様々な文化を味わえる場所として、「金沢へのゲートウェイ」「金沢ゆかりの人が集う東京のベースキャンプ」がコンセプト。店内はギャラリーとレストランの半々のスペースで区切られており、ギャラリーでは金沢で受け継がれる「伝統工芸」や「美術工芸」を展示、販売いたします。 金沢ならではの加賀料理を味わえるダイニングスペースは白を基調としたシンプルで洗練された雰囲気。九谷焼をはじめ、若手デザイナーの工芸品なども使用し金沢の魅力を最大限に表現しております。
日本料理「銭屋」主人、高木慎一朗監修のもと、季節ごとの金沢の旬の素材を使い、銀座でしか味わえない特別な献立でご提供。名物の「合鴨の治部煮」をはじめ、金沢の季節を見た目にも美しい加賀料理に表現した旬の味わいをお愉しみください。
金沢の蔵元から取り寄せた地酒を数多く揃え、徹底した品質管理で、蔵出しそのままの日本酒の味をお楽しみいただきます。
【夜の銀座金沢】名物「合鴨の治部煮」など全7品+2.5時間飲み放題付(土日祝日メインダイニング席限定)
土日祝日メインダイニング席限定の特別価格!金沢の旬を味わう四季折々の夜の会席プラン「銀座の金沢」に、 利酒師が厳選した石川・金沢の銘酒5銘柄をはじめとした各種ドリンクの2.5時間飲み放題をお付けしたプランです。 石川・金沢の銘酒5銘柄をはじめ、ビールは「アサヒプレミアム熟撰」や金沢の蔵元が醸す梅酒、各種焼酎、サワー、ソフトドリンクなど優雅に楽しめる2.5時間の飲み放題。 お料理は、名物「合鴨の治部煮」はもちろん金沢港直送の鮮魚や伝統ある加賀野菜を盛り込んだ御献立になってございます。 親しい友人やご家族との会食から、会社のご接待まで幅広くご利用いただけます。 ■飲み放題メニュー 2.5時間飲み放題(ラストオーダー30分前) 【麦酒】 ・アサヒプレミアム 熟撰(瓶) 【日本酒】 ・石川・金沢の蔵元日本酒全5種飲み放題(銘柄は仕入れ状況により異なります) ・福光屋・中村酒造・やちや酒造・武内酒造店・久世酒造 【焼酎】・能登の芋焼酎「和」・金沢の麦焼酎「金澤」 【梅酒】・加賀鶴梅酒 【サワー・カクテル】 ・ウーロンハイ・レモンサワー・グレープフルーツサワー・カシスオレンジ 【ソフトドリンク】 ・烏龍茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース ※お猪口の交換はご遠慮いただいております、店指定の酒器をお使いいただきますようお願い致します。 ディナー 10,000円8,000円(20%OFF)
【夜の銀座金沢】名物「合鴨の治部煮」など全7品+金沢の銘酒など2.5時間飲み放題付
ここは銀座。ここは金沢。 金沢の魅力満載のプランに2.5時間飲み放題をお付けしたお得なプラン ■飲み放題メニュー 2.5時間飲み放題(ラストオーダー30分前) 【麦酒】 ・アサヒプレミアム 熟撰(瓶) 【日本酒】 ・石川・金沢の蔵元日本酒全5種飲み放題(銘柄は仕入れ状況により異なります) ・福光屋・中村酒造・やちや酒造・武内酒造店・久世酒造 【焼酎】・能登の芋焼酎「和」・金沢の麦焼酎「金澤」 【梅酒】・加賀鶴梅酒 【サワー・カクテル】 ・ウーロンハイ・レモンサワー・グレープフルーツサワー・カシスオレンジ 【ソフトドリンク】 ・烏龍茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース ※お猪口の交換はご遠慮いただいております、店指定の酒器をお使いいただきますようお願い致します。 ディナー 10,000円
ひとりでもひとりじゃなくても思わす笑顔になる、心躍る美味しい時間をお楽しみください。 天井の高い広々としたダイニングルーム、窓の外には銀座の空が広がります。 季節ごとに変化するコースメニューで、いつでも新鮮な驚きをお届けいたします。
世界中の美味しいお料理にワクワクするアレンジを加え、コースにて提供いたします。 前菜からデザートまで驚きの連続、次のお皿に期待が高まります。 当店ディレクターがセレクトしたワインをはじめ、オリジナルカクテルやドリンクも ご用意しております。
ひとりの自分を楽しめたら、だれかとの出逢いがうれしくなる。みんなとの時間を大切にできる。ここは、ひとりでも、ひとりじゃなくても、笑っちゃうくらい自由な場所。お茶もスイーツもフルコースも、おまけにアートも味わえるJANTJE_ONTEMBAARのフレンドショップだから、どうぞ仲良くしてくださいね。 ディナー 6,000円
ひとりの自分を楽しめたら、だれかとの出逢いがうれしくなる。みんなとの時間を大切にできる。ここは、ひとりでも、ひとりじゃなくても、笑っちゃうくらい自由な場所。お茶もスイーツもフルコースも、おまけにアートも味わえるJANTJE_ONTEMBAARのフレンドショップだから、どうぞ仲良くしてくださいね。 ランチ 2,800円
香り・盛り付け・味わいの三位一体で仕上げたイタリアンを提供する、銀座の名店「アロマフレスカ」。“爽やかで涼しさのある香り”を意味する店名通り、食材の持ち味を最大限に引き出した料理は、運ばれた瞬間からふわりと漂う香りで五感を心地よく刺激します。きめ細やかでうっとりするほど美しいひと皿と温かいもてなしの心を感じるひと時に、デザートで華やかに締めくくる頃には、誰もが夢心地になるでしょう。温度からタイミングまで緻密に計算された華やかな料理をご賞味くださいませ。
店内は、全20席を備えるダイニングフロア。アイボリーを基調としたエレガントな空間で香りを楽しんでもらえるよう、厨房の配置から、店内のテーブルや椅子の高さ、料理を載せる皿の高さに至るまで原田シェフこだわりの空間でおもてなし致します。テーブル同士の間隔を広くとっているため肩肘を張らずにゆったりとすることができ、大切な方と贅沢な時間をお過ごしいただけます。
原田シェフ自ら産地に出向き、生産者と対話しながら、吟味を重ねた食材のみを仕入れています。スペシャリテの「穴子の香草蒸しフレッシュトマトの香り」など、こだわり抜いた旬の食材だけを用いて作り上げた彩り豊かな料理の数々をお愉しみいただけます。原田シェフは都内の名店で腕を磨き、1998年に「アロマフレスカ」にて独立しました。料理人としてはもちろん、現在は2つの店舗を手がける経営者としても活躍しています。包丁を入れる角度や火入れの加減、サーブするタイミングにまで徹底してこだわった料理は、ひと皿ごとに異なる香りを纏って供されます。
銀座のイタリアンとして愛され「爽やかで涼しさのある香り」を意味する店名を持つ「アロマフレスカ」。食材の持ち味を最大限に引き出した料理は、運ばれた瞬間からふわりと漂う香りで五感を心地よく刺激します。オーナーの原田慎次シェフは食卓に届けたときに立ち上る香りを意識して料理をつくってきました。きめ細やかでうっとりするほど美しいひと皿と温かいもてなしの心を感じるひとときをお愉しみいただけます。 ランチ 13,915円
【Lunch】Menu Profumo +メインディッシュが和牛にアップグレード(リクエスト予約)
■当プランはメインディッシュが「和牛」にグレードアップとなります。 銀座のイタリアンとして愛され「爽やかで涼しさのある香り」を意味する店名を持つ「アロマフレスカ」。食材の持ち味を最大限に引き出した料理は、運ばれた瞬間からふわりと漂う香りで五感を心地よく刺激します。オーナーの原田慎次シェフは食卓に届けたときに立ち上る香りを意識して料理をつくってきました。きめ細やかでうっとりするほど美しいひと皿と温かいもてなしの心を感じるひとときをお愉しみいただけます。 ランチ 15,730円
ナポリピッツァを日本に広めた第一人者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする「The Kitchen Salvatore Cuomo」。ダイニングからは、本格ピッツァ窯のあるオープンキッチンの中でシェフたちが腕を振るう姿をまるでシアターのように眺められ、“Kitchen”に直接招かれたようなライブ感が味わえます。もちもちとした食感のピッツァ、産直野菜や旬の魚介を使ったパスタやメイン料理。ワインは約80種類を常時取り揃えており、お料理に合ったワインをセレクトするのも楽しみの一つです。
イタリアの窯職人によってつくられた薪窯とお店のコンセプトでもある「サルヴァトーレのキッチン」をイメージしたオープンキッチンが印象的なメインダイニング。バーカウンターでは種類豊富なカクテルやドリンクがバーテンダー&バリスタによって提供。銀座という都会の中心にいることをしっかりと感じつつも、オープンエアーでとても心地のいいテラス席も人気。目的別で使い分けできる空間はデート、会社の宴会など幅広いシーンにご利用頂けます。個室も1室ございますのでご接待にも最適。お早目のご予約がおすすめです。
日頃より当店をご利用いただきありがとうございます。 お客様には安心してご来店いただけますよう従業員のマスクの着用と手指の消毒 、お客様同士の距離を十分にとった配席などの対策を行っております。期間限定のプランやテラス席もご用意しておりますので、皆様のご来店をお待ちしております。
Salvatoreでは、専属のパティシエ特製のデザートをお楽しみいただけます。 コースのデザートやお誕生日・記念日の大切な日のメッセージプレートまでご用意しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
【イタリアンランチブッフェ】旬野菜やデリ、薪窯焼きピッツァにパスタ等40種(平日限定)
【イタリアンランチブッフェ】 産地直送の有機野菜に選べるドレッシング、イタリアン前菜をはじめ、自慢の薪窯ピッツァや季節のパスタ、ローストポークなど全40種!お好きなだけお召し上がりいただけます。 【おすすめ利用シーン】 ビジネスランチ、女子会、ご家族やご友人とのお食事など <TheKitchenSalvatoreCuomoGINZAのコロナ対策> アルコールやマスク他、以下対応を行っております。 ・安全を考慮し、席数を減らした状態でご案内しております。 ・ブッフェの混雑を避けるため、間隔を空けてご用意しております。 ・入口とテラスにドアがございますが、密室を避けるために開放しております。 ・ドリンクピッチャーの取っ手は30分毎に除菌しております・トングは料理を差し替える毎に差し替えております。 ・離席の際はマスクの着用をお願い致します。 ランチ 2,200円
【ピーチデザートブッフェ付】ブドウのデザート、有機野菜やデリ、薪窯焼きピッツァ、パスタ等(土日祝)
【休日イタリアンランチブッフェ】 サルヴァトーレ専属のパティシエ特製! ピーチデザートをたっぷりご用意した90分制ブッフェ。 産地直送の有機野菜に選べるドレッシング、イタリアン前菜をはじめ、自慢の薪窯ピッツァや季節のパスタ、ローストポークなど50種以上!お好きなだけお召し上がりください。 【おすすめ利用シーン】 ビジネスランチ、女子会、ご家族やご友人とのお食事など <TheKitchenSalvatoreCuomoGINZAのコロナ対策> アルコールやマスク他、以下対応を行っております。 ・安全を考慮し、席数を減らした状態でご案内しております。 ・ブッフェの混雑を避けるため、間隔を空けてご用意しております。 ・入口とテラスにドアがございますが、密室を避けるために開放しております。 ・ドリンクピッチャーの取っ手は30分毎に除菌しております。 ・トングは料理を差し替える毎に差し替えております。 ・離席の際はマスクの着用をお願いいたします。 ランチ 3,800円
おいしいお水、おいしい野菜、おいしいごはん。そして、全国から取り寄せるおいしい食材に、京都の自然の様を添えて。月替わりのコースは自然の恵みをいっぱいに浴びた食材に、長年京都で育まれてきた文化と真心を加えた季節のお料理をご提供いたします。季節おりおりの料理と京都の町屋をそっくり再現した店内で、本場京都の味をご堪能くださいませ。
当店は銀座のメイン通りから一本奥に入った場所にあり、店内は京町家を再現した数寄屋作りの隠れ家のような空間となっております。大切な方へのおもてなしにもおすすめです。
当店では東山の地下水を使い、京都から直送される無農薬の京野菜を使用しております。基本的に単品メニューはなく、昼夜ともコース料理のみをご用意しております。旬の食材や京都の食材を使ったお料理の数々を存分にご堪能いただけます。
【竹庵コース】先附、八寸、お造り、煮物、凌ぎ、お食事など全10品+選べる1ドリンク
■一休限定特典:乾杯ドリンク付!下記よりお選びください。 ・グラスワイン(赤/白) ・ソフトドリンク おいしいお水、おいしい野菜、おいしいごはん。そして、全国から取り寄せるおいしい食材に、京都の自然の様を添えて。月替わりのコースは自然の恵みをいっぱいに浴びた食材に、長年京都で育まれてきた文化と真心を加えた季節のお料理をご提供いたします。季節おりおりの料理と京都の町屋をそっくり再現した店内で、本場京都の味をご堪能くださいませ。 ディナー 14,400円
【贅沢ランチプラン】先附、八寸、お造り、焼物、お食事など全9品+選べる1ドリンク
■一休限定特典:乾杯ドリンク付!下記よりお選びください。 ・グラスワイン(赤/白) ・ソフトドリンク おいしいお水、おいしい野菜、おいしいごはん。そして、全国から取り寄せるおいしい食材に、京都の自然の様を添えて。月替わりのコースは自然の恵みをいっぱいに浴びた食材に、長年京都で育まれてきた文化と真心を加えた季節のお料理をご提供いたします。季節おりおりの料理と京都の町屋をそっくり再現した店内で、本場京都の味をご堪能くださいませ。 ランチ 5,500円
徳島の料亭、「青柳」の小山裕久プロデュースによる、日本料理とお酒を肩肘張らずに楽しむためのお店。季節感や伝統の技を大切にしながらも、「ばさら=自由きままに」の店名の通り、懐石料理に留まらない、鉄板焼きやロティサリーなど幅広いお料理もお楽しみいただけます。
京橋駅直結の新スポット「東京スクエアガーデン」一階にしっとりと佇む店内に足を一歩踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのが厨房をぐるっと取り囲む24席のカウンター。ネタケースの前に座って料理人と今日の献立を相談する楽しさや、匠の腕前を眺めながら盃を傾けることも出来る。3〜4名様でお掛けいただけるテーブル席や奥まったエリアのブース席は落ち着いて会食を希望される方には最適、そして、最大12名様まで入れる個室では接待や記念日などの特別なお集りにご利用いただける等、幅広い用途に柔軟に対応可能です。
食材は青柳の原点ともいえる徳島、鳴門直送のお魚から、フランス産ひな鶏まで、「滋味涵養=食べて美味しく、体にも優しく」を下地にご用意。調理法も、匠の技の冴える懐石料理から、鉄板やロティサリーマシンで豪快に焼き上げるお肉料理、はたまた人気の「トマトすき焼き」にいたる新しい楽しみ方まで、季節感と彩りを重視しつつ各地の美味しいものを素直に味わっていただきます。
食事の席を彩るお酒も徳島産の日本酒「鳴門鯛」、焼酎「鳴門金時」を中心にご用意。決して主張しすぎず、料理と寄り添うアイテムを取り揃えております。また、鉄板焼きやトマトすき焼きに合わせてお楽しみいただけるワインもフランスを中心に50種取りそろえております。
●一番人気のランチコース 前菜2種と主菜(4種の中からお選びいただけます)、お食事後のデザートもついた お得感たっぷりな、昼のおすすめ膳です お食事前には乾杯のスパークリングワインがつきます アルコールが苦手な方はノンアルコールドリンクにお取り替え可能です (ウーロン茶、、オレンジジュース、食後のコーヒーなど) ランチ 3,850円3,000円(22%OFF)
■グラススパークリングワイン付×個室確約 ※アルコールが苦手な方はウーロン茶、オレンジジュースに変更可能です。 婆娑羅自慢の日本料理をベースに、メインディッシュには和牛のグリルがついた、お魚お肉バランスのとれたお薦めコースです ディナー 14,665円11,750円(19%OFF)
西太后時代に高級官僚を務めていたレイ子嘉(レイ・ズーチャー)を創始者とする、中国清王朝時代の宮廷料理を今に伝える稀有な料理店です。日々皇帝や西太后に提供された料理の数々は、食品添加物を一切用いず、医食同源の発想を原点とした身体に優しく内面から人を美しくする力を持った長寿食。一見シンプルながら、丁寧な仕込みと巧みな包丁使い、そして五味を尊重した味付けが光る一品一品は味わい深く、真に贅沢な美食を実感して頂けます。
銀座一丁目駅から徒歩1分の場所に立地する「レイ家菜 銀座」。中国・北京の胡同(路地)にひっそりと佇む民家を改築して造られた本店の持つ、素朴で隠れ家的な雰囲気をそのままに、レイ家がつくる清王朝時代の宮廷家常菜(宮廷の家庭料理)ここ東京で再現致しております。2つの個室もご用意しておりますので、大切な方のご接待や記念日に優雅なひとときをお過ごし頂けます。
オーナーのレイシャンリン氏の祖父は、かつての清王朝の高級官僚で、美食家としても名高い皇族・西太后の日常の食事(家常菜)を管理する責任者でした。その祖父から受け継がれたレイ家のみが管理する門外不出のレシピにより、今蘇る西太后の愛したお料理の数々。素材を厳選し、化学調味料を一切使わず、季節感を重視し、栄養バランスを考え丁寧にお料理を作ります。いずれも一見、飾り気のないごくシンプルな日本料理と見間違わんばかりのお料理でありながら、素材の持ち味が生かされており、非常に深い格調ある上品な味わいです。
初代が、西太后が大好きな翡翠を取り入れて発案した料理が翡翠豆腐です。そら豆と帆立の甘い香りが食欲をそそります。西太后が愛した当時と同じ料理が味わえます。レイ家菜のシグネチャーディッシュを是非ご堪能ください。
【サービスランチ】前菜10種・主菜2種・デザートなど(数量限定・Webご予約限定)
Webご予約限定! 前菜10品、主菜2品が楽しめるお得なランチセット! 翡翠色で、プライバシーにも配慮したユニークなソファの形状は、中国 桂林の山々をイメージし、霧をイメージした半透明のカーテンで柔らかく仕切られたソフトで洗練された印象のインテリアの中で、代々伝わる宮廷料理をお楽しみください。 ランチ 6,600円
前菜15品、主菜2品、スープにデザートまで西太后が愛した宮廷料理コース。 お気軽に当店自慢の味をお楽しみいただけます。 日々皇帝や西太后に提供された料理の数々は、食品添加物を一切用いず、医食同源の発想を原点とした身体に優しく内面から人を美しくする力を持った長寿食。一見シンプルながら、丁寧な仕込みと巧みな包丁使い、そして五味を尊重した味付けが光る一品一品は味わい深く、真に贅沢な美食を実感して頂けます。 ディナー 11,000円
世界中で銀座だけ!大人気アフタヌーンティー
4,000円(税・サ込)
【Il Bar アフタヌーンティーセット】(平日限定 10階 ブルガリ ギンザ・バー)
4,500円(税・サ込)
【厳選美食「夏のスペシャリテ」】夏トリュフ、牛フィレ、あわびなど全9品+乾杯スパークリング付
7,500円(税・サ込)
【Collection(コレクション)】10皿+お土産付き 期間限定特別フルコース (数量限定)
10,890円(税・サ込)
【季節の匠コース夏】期間限定の特別メニュー+乾杯シャンパン+厳選部位炙り握り
13,860円(税・サ込)
KIRARITO GINZA(キラリトギンザ)周辺周辺のおすすめするレストランは、心に残るフレンチと上質な環境を、より身近に感じさせてくれる「GINZA chez tomo」、圧倒的な“肉力”をA5ランクの国産黒毛和牛で確かめる「うしごろ銀座店」、真のイタリアンを味わい、ブルガリならではのこだわりを感じる「BVLGARI Il Ristorante Luca Fantin / Il Bar」などがおすすめレストランになります。
KIRARITO GINZA(キラリトギンザ)周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、心に残るフレンチと上質な環境を、より身近に感じさせてくれる「GINZA chez tomo」、「素材の本物のおいしさ」を追求するシェフが織り成すフレンチ「銀座 レストラン オザミ」、銀座にある大人の隠れ家で、フレンチを密かに愉悦する「エスカーレ ホテルモントレ銀座店」などがおすすめレストランになります。
KIRARITO GINZA(キラリトギンザ)周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、真のイタリアンを味わい、ブルガリならではのこだわりを感じる「BVLGARI Il Ristorante Luca Fantin / Il Bar」、洗練されたサロンで、イタリアンを自由気ままに味わう「サーラ アマービレ (Sala AMABILE)」、銀座にありながらパリのアパルトマンを彷彿とさせるイタリアン「サン・ミケーレ ホテルモントレ ラ・スール ギンザ店」などがおすすめレストランになります。
KIRARITO GINZA(キラリトギンザ)周辺周辺の中華におすすめするレストランは、京橋駅より至近。オフィス街に佇む都内唯一の中国湖南料理専門店「雪園 京橋」、老舗店の腕自慢のシェフが織り成す広東料理「香港1997 銀座トレシャス店」、中国清王朝時代の宮廷料理を今に伝え、真に贅沢な美食を体感「REIKASAI GINZA」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢