紅鶴半蔵さんのクチコミ一覧
投稿日：2025/11/06
東京都 勝どき
イタリアン、ビストロ
利用日：
2025/10/31
ディナー
プラン名：
お席のみ
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
勝どきの静かな住宅街に佇む、一石三鳥グループ唯一のイタリアン。古民家をリノベーションした趣ある空間で、和の落ち着きとイタリアンの自由さが融合した魅力的なお店です。コースはその日の素材に合わせて構成されており、魚介の旨みが詰まった前菜から、出汁が染み渡るスープ、力強さと繊細さを併せ持つメインまで、一皿一皿に物語が感じられます。特に印象に残ったのは、伊勢海老の濃厚パスタとすっぽん出汁のスープ。接客も心地よく、料理の説明から素材選びへのこだわりが伝わってきました。勝どきで“和を感じるイタリアン”を求めるなら、ぜひ訪れてほしい一軒です。
投稿日：2025/10/23
利用日：
2025/10/18
ディナー
プラン名：
【VIPコース】名物のサーロインユッケやこだわりの土鍋ご飯など 全12品
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
赤坂の路地裏、重厚な扉の向こうに広がるのは、上質な静けさとライブ感を併せ持つ焼肉体験。カウンターに立つ焼き師が、希少部位や銘柄牛をベストなタイミングで焼き上げてくれるスタイルで、一口ごとに「主役」が変わる感覚が楽しい。特に艶やかなユッケや、とろけるサーロインは記憶に残る逸品。箸休めや季節の土鍋ご飯まで丁寧に仕立てられており、コースの満足度は非常に高い。冷麺の鯖出汁スープや和三盆の甘味も秀逸で、締めまで抜かりなし。記念日やデート、大切な人を連れて行きたい“特別”が詰まった一軒です。
投稿日：2025/10/23
利用日：
2025/10/17
ディナー
プラン名：
鷹 コース 【焼き鳥堪能 名物つくねと厳選串入り】
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
勝どき駅すぐの好立地にある、落ち着いた雰囲気のカウンター焼鳥店。江戸を感じる和の内装は上質ながら気取らず、普段使いから接待まで幅広く利用できます。丁寧に焼き上げられた炭火焼鳥は香ばしく、地鶏の旨味がしっかり。焼鳥以外の一品や〆料理も完成度が高く、満足度の高いお料理でした。職人の所作を間近に感じられるカウンター席も魅力。ふらりと立ち寄っても、日常が特別になるような一軒です。
投稿日：2025/10/03
利用日：
2025/10/01
ディナー
プラン名：
【おまかせコース】
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
江戸の情緒を感じる洗練された空間で、寿司と焼き物を中心としたコースを堪能しました。盛り付けや器使いまで美しく、一皿ごとに丁寧な仕事が感じられます。カウンター越しに調理の様子を眺めながら、香りや音まで楽しめるライブ感も魅力。スタッフの距離感も心地よく、料理や素材の説明も丁寧で安心して過ごせました。季節感ある構成で、目でも舌でも楽しめる時間。大人の隠れ家として、また訪れたい一軒です。
投稿日：2025/10/03
利用日：
2025/09/30
ディナー
プラン名：
一石三鳥コース＋飲み放題（120分）
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
新橋の喧騒を抜けた先、看板もなく佇む「厳選焼肉 一石三鳥」は、まさに知る人ぞ知る隠れ家の雰囲気。落ち着いた照明と和モダンの内装が印象的で、初訪問でも不思議と安心感がありました。コースは前菜から冷麺まで緩急のある流れで、部位ごとに火入れや味付けが工夫されており、塩・タレ・味噌と味の変化も楽しめます。赤身の美しさや脂のキレ、ホルモンの旨み、それぞれが丁寧に活かされています。名物の出汁冷麺は〆として秀逸で、盛岡風の麺と和風の出汁が絶妙。接客も過不足なく、居心地の良さもポイントです。価格以上の体験ができる、再訪必至の焼肉店です。
投稿日：2025/09/26
利用日：
2025/09/19
ディナー
プラン名：
【一石三鳥コース】和牛タタキ、特製塩タン、塊肉の炭焼き等 全13品（カウンター席）
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
初訪問でしたが、期待以上の体験でした。店内は和モダンで落ち着きがあり、カウンター越しに調理のライブ感も楽しめる空間。料理は「焼肉」ではなく「和牛料理」としての完成度が高く、ユッケや焼肉、サラダ、土鍋ご飯、冷麺、甘味に至るまで緩急のある構成で、飽きさせない工夫が光ります。素材の組み合わせや火入れの繊細さ、タレ・塩・わさびの使い分けまで、一皿ごとに違う物語を感じました。飲みきれなかった土鍋ご飯を包んでもらえたのも嬉しい配慮。接客も丁寧で、食材の背景まで説明してくれるあたりにプロ意識を感じます。大阪でまた訪れたい一軒です。
投稿日：2025/09/26
利用日：
2025/09/22
ディナー
プラン名：
おまかせコース＋飲み放題（LO90分）
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
新橋の喧騒を抜けた先にひっそりと佇む、落ち着いた雰囲気の和牛焼肉店。高級感がありながらも肩肘張らず、入店した瞬間から食への期待が高まります。コースは序盤から印象的で、ユッケならではの旨みと香りに心を奪われました。味付けや食感の違いで変化をつける演出も巧みで、序盤に出てきたユッケについては同じ部位でも焼くことで別の表情を見せてくれました。焼肉パートでは、部位ごとに火入れや脂の乗り方の違いを楽しみつつ、香りの余韻まで計算された構成。合間に挟まれる一品料理も完成度が高く、食のリズムに緩急を与えてくれます。〆の冷麺とデザートのかき氷まで、コース全体に一貫した美意識と満足感がありました。
投稿日：2025/09/01
利用日：
2025/08/29
ディナー
プラン名：
【夏の味覚一石三鳥コース】握り12貫含む 全19品
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
新橋の喧騒から少し離れた場所にある、洗練された江戸前鮨の名店。大将の目の前で握られる一貫一貫には、素材ごとの物語と繊細な仕事が込められており、ライブ感も抜群でした。塩や薬味の使い方も計算され、珍しいネタの数々にも驚きがありました。前菜やつまみも豊富で、日本酒との相性も抜群。雰囲気は上質ながら堅苦しくなく、心地よいひとときを過ごせました。
投稿日：2025/09/01
利用日：
2025/08/28
ディナー
プラン名：
一石三鳥コース
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
大将が一人ひとりの食べ方に合わせて握りを調整してくれる、まさにオーダーメイドの寿司体験でした。
お寿司はもちろんのこと、餅のような食感のトマト、香り豊かなハーブ春巻きなど、展開も見事。とくに終盤のかんぴょう巻きは、海苔の香りと味わいが印象的でした。
寿司の奥深さを楽しめる、特別な夜になりました。
お寿司はもちろんのこと、餅のような食感のトマト、香り豊かなハーブ春巻きなど、展開も見事。とくに終盤のかんぴょう巻きは、海苔の香りと味わいが印象的でした。
寿司の奥深さを楽しめる、特別な夜になりました。
