鰻もふぐも楽しみたかったのでちょうど良かったです。
予約の時点でネギは抜きでとお伝えしましたが、こんもり盛られて出て来たものですから困りました(「作り直さなくていいのでネギだけ除けて出してください」とお願いしましたが)。要望欄をよく確認しておけば、お互い手間にならないものと思います。ありがとうございました。

上海蟹最高！

美味しかったのですが、全体的に言葉足らずです。
まず、数分前に到着して店先で並んでいたところに、板さんが扉から出てくるなり、かかるかもしれない距離に私がいたのに「かかるかもしれないのでお気をつけください」の一言もなく打ち水を始めたので驚きました。
また、お塩を盛るときも天つゆ(なのかどうか正確にはわかりません、何せ何も一切説明が無かったもので)を注ぐときも「お塩でございます」「つゆをお注ぎします」との必要最低限のはずの説明すらないのでモヤモヤしました。
あと何より「ネギ、ショウガ、ミョウガは嫌いなので添えないようお願いします。」このように伝えてありますが、お刺身に芽葱が添えてありました。芽葱も間違えようもなく葱ですよね？添えないようお願いしましたよね？嫌いだから添えられても食べずフードロスになるのを防ぎたかったのに。好き嫌いだからまだ健康被害が出ずに済みましたが、これがアレルギーだったら大ごとです。予約受け付けの部門と厨房の連携が取れているか疑問です。

カラッとよく揚がった串揚げを楽しめました。お茶漬けもお出汁が効いていて良かったです。
ソースが5種類あったものの特に説明も無かったのでほしいところではありましたが満足です。

鮎のコンフィは美味しさだけでなく、繊細な香り高さが今でも忘れられません。また、映画の時間に間に合うようお気遣いをいただきましたことにもお礼申し上げます。
一点、星を減らすほどではありませんが、前菜のうちチャーシューなど一口には少し大きかったものもあり、更に小さく切っていただけたらと思いました。自力で何とか切ろうとしたものの、プラ製のお箸でよくたわむ分うっかり折ってしまいそうでしたので。
ごちそうさまでした。

雑居ビルにあるとは思えないほど静かで落ち着いた空間で美味しくいただきました。
ただし板さんは鼻をかんでからお客様の前に出るべきです。鼻をすする音のせいで台無しになりますよ。

お料理は悪くないです。木の椅子は雰囲気はありますがクッションが欲しいところです。
ただし、外人のウェイターが私にはいらっしゃいませを言わなかったのに後から来た他のお客には言っていたのも不愉快でした。

ケバブをたっぷり食べられて良かったです！

当初の席から水槽の見えやすい席へ移動させていただきましたのを始め、色々なお心遣いのおかげで大変美味しく賞味しました。奮発して伊勢海老にして良かったです。ありがとうございました

一休の予約が何故か反映されていなかったので、その点は原因を調べてはどうかと思います。座席におしぼりが無いので欲しかったのと、お手洗いがもっと綺麗だったらというのもあります。味と接客は普通です。ありがとうございました。