コスパはとても素晴らしいと思います。接客もとても丁寧で、いつも心地よく使わせていただいております。ありがとうございます。

久しぶりにお伺いしました。お料理の見た目、テイスト、ポーションとても良かったです。何よりペアリングがとても素晴らしかった。舌の上で、お料理とワインがとろけるような感覚。どれも本当に美味しく、また伺いたい気持ちになりました。

久しぶりに、素敵なレストランに出会いました。知人に紹介されて訪問。いつもは誰かと行きますが、今回はやむなく1人。シェフも男性1人に緊張したようです（笑）。いやいや今回は驚きました。イタリアンの素朴のテイスト、ポーション、雰囲気、お皿の使い分け、見た目の美しさ、その香りと、私にはある意味で感動でした。島根県の素材をふんだんに生かしているところが、このレストランの最高の強みと実感です。実際、アミューズから小菓子まで9品も出てきます。それに3種のパンに、最後のほうじ茶まですべて行き届いています。これは、最高のコスパであり、とても素晴らしい。ワイン好きな私は、ペアリングで4杯3400円は妥当かと。なにより、トータル10席を、たった一人でこなしてやっているところがまたすごい。やばいレストラン発見です。今度はディナーで再会したいと思います。ジビエ好きの私、鹿もありますと嬉しい付言もあり、ファイト満々。その節は宜しく、楽しみにしております。そして、一つお願い。グラスワイン、とても適量ですが、もう少し多めでお願いしたかなあと。

初めて利用させて頂きました。接客も気持ちよく、お料理も美味しく、飲み放題のメニューも豊富でした。少し高級感を求めて伺いました。意外にお若い方の利用が多いことに気づきました。ご一緒した方も喜んでもらえて、何よりでした。

毎日でもお伺いしたい、素晴らしいレストランです。ハレの日や大切な時のお祝い、頑張った自分へのご褒美等、格上の時間を堪能できる、とにかくおススメのお店です。お料理の色彩感覚、テイストと雰囲気、シェフやスタッフ皆さんのおもてなし、すべてがエクセレントです。今回も唸らせるほどの美味でした。しかも、ワイン好きの人には堪らないペアリングの優れものも特筆すべきです。コスパも最高。何度お伺いしても、感動があります。

いつも素晴らしいお料理有難うございます。今回は、特別メニューだったと記憶しております。それも、この日に合わせた魚介類の仕入れを丁寧にされたことを伺い、それだけでもシェフの真心を感じないわけにはいきませんでした。目に映るもの、舌で味わうもの、香り、温度と、さすがだなぁと感動しました。

いつも素敵な前菜に始まって、スペシャリティにお魚、お肉と、目にも味覚にも申し分ないお料理の数々。ご一緒した上司も感動しておりました。とりわけ、30文字ほどの長いメッセージプレートもすべて引き受けていただき、圧巻でした。