同僚と平日にランチを頂きました。予約から席への案内まではスムーズでした。料理を戴くにあたり、お昼休みの中のランチコースなので時間的に厳しく、結果的に、少し予定と異なりました。ところが、受付を含めてスタッフの方々が、それぞれ精一杯の対応をしてくれました。しかも、即座にです。こういう予定と異なることが起きても、機敏に対応頂けるのは、このレストランが結婚式や披露宴を行っていて、その場で起こるさまざまなトラブルなどへのスタッフの対応力があるからなのかも知れないと思いました。
　ただ、久しぶりに食べたコース料理が、今ひとつでした。期待値が高いせいかもせれませんが、いつ食べても間違いない美味さの担々麺以外は、普通レベルで、昔からあるうなぎの春巻きは、味が定まっておらず私の口には合いませんでした。コストパフォーマンスの星をマイナス1個にしたのは、料理のクオリティが影響しているせいです。
　いろいろ書き連ねましたが、最後に、今回の件で、ここは単なる中華レストランでは無く、結婚式場でもあるのだと、何十回も通って初めて気付かされました。だからこそトラブルに対するスタッフの対応力が高いのだと。

妻と妻の友人とでランチを頂きました。私と妻はちょくちょくお世話になってますが、妻の友人は初めてで、どの料理も美味く、特に、ホイコウロウは、いつも食べているものと別もので、感動したと言ってくれました。また、建物や内装の素晴らしさにも気に入った様子で、また来ようということになりました。この度は、お世話になりました。

味、見た目、値段、スタッフ、雰囲気、何れも期待以上でした。私達にとって、気持ちよく食事ができる本当に良い店です。また、伺わせて頂きます。

今日は、大安の日曜日午後1時ということで結婚式が行われ、参列者がロビーに大勢いらっしゃいました。そのため、スタッフの方々も慌ただしい感じでした。そんな中で、ドアマンだけは自分の仕事をしっかりとやっていたと思います。乾杯ドリンク付きのアフタヌーンティーを予約しましたが、乾杯ドリンクは説明もなく、提供されませんでした。仕方なく、こちらから確認して出してもらいました。言葉もきつく、感じの悪いスタッフだと思いましたが、隣の席で説明されていたスタッフは、私たちに説明した方とは真逆で、丁寧に説明されており、その話を隣で聞いたので、乾杯ドリンクが無いことにも気付きました。人が多かったので、気もたっていたのかもしれません。味は普通で、コスパはやや悪いと思いました。

初めてお邪魔しました。コストを含めて考えると、自分で言うのもへんですが、めったに付けない星満点とさせていただきました。まず、素材の良さに驚かされた。普通はコースのなかで、驚きがあるのうな料理はあっても二品までくらいと思いますが、すべての料理が、素材だけではなく、その組合せを含めて素晴らしいものに仕上がっていました。また、アルコールは、お任せにして正解でした。ワインは、飲みごろのタイミングにした状態にしてくれてるのではと思います。カウンターを希望して、料理人との会話も楽しく、また、この料理人が真剣に食べる人を喜ばせたいと考えていらっしゃるように感じました。記憶に残る時間でした。ありがとうございました。

どの料理も見た目が美しく、また、チャレンジングなもので、味も良かった。コスパはかなり良い店でした。