このたびは、ザ・ペニンシュラ東京「Peter」へご来店いただき、
誠にありがとうございます。
お料理の香りや盛り付けに関して温かいお言葉を頂戴し、大変嬉しく拝見いたしました。
当レストランでは、10月より新たなコンセプトのもと、より繊細で香り豊かなモダンフレンチをご提供しております。
今後も五感でお楽しみいただける一皿を目指し、スタッフ一同努めてまいります。
引き続きザ・ペニンシュラ東京ならびに「Peter」をご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
Peter
アシスタントマネジャー
田中

愛＆夢様
過日は、フレンチダイニング＜シェフズ・シアター＞をご利用いただき誠にありがとうございます。また貴重なお時間を割き、ご感想をお寄せいただきましたことへ、心より御礼申し上げます。
今回お召し上がりいただきましたランチプログラムは、新国立劇場バレエアシュトン版「シンデレラ」とのコラボレーションにより実現いたしました。クリエイティブディレクターが「シンデレラ」のストーリーに着想を得てモチーフを考え、キュリナリーアーティストが旬な食材を趣向を凝らした目にも鮮やかなお料理で、一皿ごとに物語のストーリーを表現いたしております。“シェフの劇場”の名を冠する＜シェフズ・シアター＞にて、物語を味わうように一連のご体験をお楽しみいただけたのでしたら、何より嬉しく存じます。
東京という都市の躍動のように、絶えず進化する“TOKYO WAVES”をコンセプトに、今後もお越しいただいたお客様を五感で魅了する唯一無二の体験をお届けできますよう、タレント一同努めて参ります。今後の＜シェフズ・シアター＞のプログラムにも是非ご期待いただけますと幸いです。再び愛＆夢様をお迎えできます日を、タレント一同心よりお待ち申し上げております。
Get mesmerized!
メズム東京、オートグラフ コレクション
総支配人　生沼 久

先日はコンラッド東京「日本料理　風花」を
ご利用いただきまして、誠に有難うございました。
風花をお楽しみいただけました事を
私共も大変嬉しく存じます。
また、機会がございましたら
是非、風花に足をお運びいただけますよう
今後とも風花をよろしくお願い申し上げます。

日頃から当館をご利用いただき誠にありがとうございます。
素敵なコメントを頂戴できましたこと、スタッフ一同大変嬉しく思っております。
季節ごとにメニューやお庭も雰囲気が変わりまたお楽しみいただけるかと思います。
またのご来館を心よりお待ち申し上げております。