ディナーのコースいただきましたが、お肉も美味しくスタッフさんの接客サービスも良く大変満足しました。また来店したいです。

夜のディナーコースの2回目の来店です。店内からは美しくライトアップされた東京タワーが望め、満月に近い夜空と相まって、素晴らしい夜景を堪能できました。雰囲気も落ち着いていて、特別な時間を過ごせる空間です。スタッフの方々のホスピタリティも非常に高く、細やかな気配りと丁寧な接客で居心地よく過ごせました。
料理は全体的に美味しく、特にアミューズの桃の冷製ビシソワーズや前菜の蟹とトウモロコシの菜園風サラダ、魚料理のサーモンのグリルも満足度が高かったです。ただ、メインの白金豚肩ロース140gは期待外れでした。2名でそれぞれ白金豚肩ロースと島根県産まつなが牛サーロイン90gを注文したのですが、提供された段階で牛サーロインの方が大きく見え、約1.5倍の重量差があるはずなのにと違和感がありました。豚肩ロースを一口食べると、柔らかいグミのような不快な食感の脂身の塊で耐えきれず吐き出してしまいました。それを見たスタッフさんがすぐに飛んできて味付けに問題ないか確認してくれホスピタリティの高さを感じました。私の個人的な感覚で豚肉の赤身部分は全体の半分強しかなく、焼かれる過程で脂が落ちてかなり縮んでしまったので牛サーロインよりも小さく見えたのだなと納得しました。一方、牛サーロインも食べましたがポルトワインソースとの相性が抜群で、とても美味しくお勧めの焼き加減もバッチリでした。
総合的には、料理のバリエーションも味わいも充実しており、この素敵なロケーションと心のこもったサービスを考慮すると、来店したいと思えるお店ですが、次回は絶対に牛サーロインを注文したいと思います。

ランチコースをいただきました。上品な素材が使われていて、どのお料理も本格的でとても美味しかったです。麻婆豆腐は本場さながらのしっかりした辛さで、ご飯との相性も抜群でした。全体的にボリュームは控えめで、女性や少食の方には丁度良いですが、男性やしっかり食べる方にはやや物足りなく感じるかもしれません。ご飯の量は、もう少し多めでも嬉しいですね。
名物のお茶のパフォーマンスは見応えがあり、何度もおかわりできるので毎回楽しめて、得した気分になります。店内も落ち着いた雰囲気なので、会話や食事をゆっくり堪能できました。

ディナーのコース料理をいただきました。オマールエビや舌平目、黒毛和牛など厳選食材を使用した、伝統的かつオーソドックスなフレンチで、どの料理も非常に美味しかったです。特に、薄くスライスした白いカリフラワーが入ったビーツのポタージュは、色彩の美しさと初めて味わう組み合わせに感動しました。舌平目の料理には雑穀米が添えられ、黒毛和牛のロティのソースには黒胡椒の代わりに山椒が使われ、さらにデザートには極小のあられが見た目と食感のアクセントとして散りばめられるなど、随所に和のテイストが巧みに盛り込まれており、新鮮な驚きがありました。スタッフの方のホスピタリティも高く、素材や調理法の説明が丁寧で、料理をより深く理解しながら堪能できました。ぜひ再訪したいと思える、心に残る素晴らしいディナーでした。

ランチのコースをいただきました。小豆島の食材を中心に使った料理は、見た目も美しく、味も非常に美味しかったです。特に小豆島の地鶏のハムや豚のロースは、しっかりとした食感で満足感があり、素材の良さがしっかりと感じられました。スタッフの方のホスピタリティも高く、食材や調理法だけでなく、カトラリーやお皿、お店の内装に至るまで丁寧に説明してくれたことで、料理だけでなくお店のコンセプトを深く理解しながら食事を楽しむことができました。こうした細やかな心配りと共に食事したことで、より一層美味しく感じられ、ぜひまた来店したいと思いました。上質な空間と瀬戸内の旬の恵みをフレンチの技法で表現した「Intuition Seto-Umi」の魅力を十分に味わえたランチでした。

ディナーのコースをいただきました。お店の名前である「ムーン（月）」を意識したデザインの食器が使われており、見た目にも非常にこだわりが感じられました。トリュフやキャビア、三ツ星カンパチ、キントア豚など、厳選された食材が使われていて、どの料理も美しく盛り付けられていました。味もとても美味しく、一品一品にシェフのこだわりと工夫が感じられました。
スタッフの方の接客サービスも素晴らしく、料理の提供時にはしっかりと食材や調理法について説明してくれたため、より深く料理を理解しながら味わうことができました。丁寧なサービスのおかげで、特別な時間をゆったりと過ごすことができました。
店内からは東京の夜景がとてもきれいに見え、雰囲気も抜群です。デートや接待など、大切な方との食事にもぴったりのお店だと感じました。ぜひまた来店したいと思います。

2名でディナーコースを頂きました。旬の食材をふんだんに使った全8皿のコースは、見た目も美しく、どの料理もとても美味しかったです。前菜の本ズワイガニと野菜のタルトレットや、静岡県猪之頭で育った鱒のカルパッチョ仕立て、鮮魚のプランシャ焼きなど、素材の良さが際立っていました。肉料理はせせらぎポークロース肉のソテーと合鴨胸肉のロティを2名でそれぞれいただきましたが、どちらもボリュームがあり、味も大満足でした。デザートのガトーショコラや食後の珈琲も丁寧に作られており、最後まで楽しめました。
スタッフの方のホスピタリティも素晴らしく、料理や素材、調理法について丁寧に説明してくれたので、より深く料理を理解しながら美味しくいただくことができました。全体的にボリュームがあり満足度も高く、ぜひまた来店したいと思えるレストランです。

ランチのコースをいただきました。どの料理も見た目が美しく、旬の食材やこだわりの食材がたくさん使われており、味もとても美味しかったです。
肉と魚はそれぞれシェアリングスタイルでの提供でしたが、ダブルメインでボリュームも十分にありました。スタッフさんのサービスも良く、料理提供時にはしっかりと食材や料理内容の説明をしてくれたので、より料理を深く理解し、さらに美味しくいただくことができました。
とても満足度の高いコース料理だったので、ぜひまた来店したいと思いました。

夜のコース料理を頂きました。どの料理もとても美味しかったです。特に島根県産まつなが牛サーロインは、スモークパプリカの香りとグリーンペッパーソースが絶妙に調和し、柔らかくジューシーで絶品でした。デザートの柚子のタルトは爽やかな風味にストロベリーソルベとメレンゲが加わり、最後まで楽しませてくれる一皿でした。スタッフの方々の丁寧で温かい接客も素晴らしく、心地よい時間を過ごせました。東京タワーも見えて夜景も綺麗でした。また訪れたいと思えるお店です。

ランチで平日限定のコースを頂きました。スコットランド産スモークサーモンの前菜、鴨もも肉のコンフィ（+1,000円）、そしてチョコレートのパフェを選択しましたが、どれも見た目が美しくとても美味しい料理でした。窓からは明治神宮の緑が広がり、絶景を眺めながらの食事は格別でした。落ち着いた雰囲気と丁寧なサービスも魅力的で、また訪れたいと思います。