山門瞿麦さんのクチコミ一覧
投稿日：2025/08/02
京都府 祇園四条
懐石・会席料理
利用日：
2025/07/30
ランチ
プラン名：
【おまかせコース】全7品
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
冷製のとうもろこしの茶碗蒸しに舌鼓を打ち始め、鱧のお寿司、お造りとそれぞれのお料理に細やかな手を加えられ、素材の良さをさらに引き出されるお料理に大満足でした。
個人的に真魚鰹が好きなのですが、ふっくらと仕上げられた真魚鰹には感激でした。
料理人の方のテキパキした所作、お料理をお供されるタイミングもこちらのペースに合わせて頂き、とてもゆったりした雰囲気の中で味わうことができました。
機会があればぜひ再訪したいお店の一つです。
個人的に真魚鰹が好きなのですが、ふっくらと仕上げられた真魚鰹には感激でした。
料理人の方のテキパキした所作、お料理をお供されるタイミングもこちらのペースに合わせて頂き、とてもゆったりした雰囲気の中で味わうことができました。
機会があればぜひ再訪したいお店の一つです。
店舗からの返信
この度はご来店いただきまして誠に有難うございます。
お褒めの言葉をいただき、大変嬉しく思います。
今後もお客様に喜んでいただける料理を提供するために
スタッフ一同努めてまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
お褒めの言葉をいただき、大変嬉しく思います。
今後もお客様に喜んでいただける料理を提供するために
スタッフ一同努めてまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
投稿日：2025/06/09
利用日：
2025/06/06
ランチ
プラン名：
【ランチ】 御造り・お寿司・和牛・いくらごはん などお料理6品＋厳選した日本酒4種のペアリング
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
初めて伺いました。4種類の日本酒のペアリングメニューに興味を惹かれてランチをいただきました。
お店の雰囲気は落ち着いた感じで、ゆったりと楽しめました。お料理の出るタイミングも程よく居心地が良かったですね。
私はお酒にあまり強くないので、美味しいお酒を少量ずついただきたかったので、今回のお店の選択はぴったりでした。提供されるお酒の説明も興味深く、日本酒は奥が深いと改めて感心しました。
また、お料理は季節の素材に一工夫があり、とても美味でした。機会があれば、また是非伺いたいお店です。
お店の雰囲気は落ち着いた感じで、ゆったりと楽しめました。お料理の出るタイミングも程よく居心地が良かったですね。
私はお酒にあまり強くないので、美味しいお酒を少量ずついただきたかったので、今回のお店の選択はぴったりでした。提供されるお酒の説明も興味深く、日本酒は奥が深いと改めて感心しました。
また、お料理は季節の素材に一工夫があり、とても美味でした。機会があれば、また是非伺いたいお店です。
店舗からの返信
お世話になっております。
数ある日本料理レストランから静水香を選んでいただき、ご来店ありがとうございました。
ならびにご投稿していただき感謝申し上げます。
お料理も毎月変わり、旬な食材をふんだんに使い、シェフの遊びごごろを取り入れたアイデアもあります。
日本酒も季節により新しいものが入荷してきますので季節の変わり目にまたぜひお越しください。
今後とも宜しくお願い致します。
数ある日本料理レストランから静水香を選んでいただき、ご来店ありがとうございました。
ならびにご投稿していただき感謝申し上げます。
お料理も毎月変わり、旬な食材をふんだんに使い、シェフの遊びごごろを取り入れたアイデアもあります。
日本酒も季節により新しいものが入荷してきますので季節の変わり目にまたぜひお越しください。
今後とも宜しくお願い致します。
投稿日：2025/06/02
利用日：
2025/05/30
ランチ
プラン名：
2週間ごとにメニューが変わるおまかせのランチコース全10品
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
ほぼ月に一回くらいで訪問させてもらっています。ジャンルにとらわれず、旬な食材をマスターの腕で見事に創り上げておられます。
お店の雰囲気はマスターと奥様で切り盛りされていて、落ち着いた雰囲気のお店です。
2週間ごとでメニューが変わるので、マスターにメニュー考えるのは大変じゃないですか？とお聞きしたことがありますが、料理が好きなので苦になりません、と言われたとおりとにかく美味しい。
奥様はパティシエでデザートを担当されていて毎回のお薄と和菓子も楽しみの一つです。
一度足を運んでみる値打ちのあるお店です。
お店の雰囲気はマスターと奥様で切り盛りされていて、落ち着いた雰囲気のお店です。
2週間ごとでメニューが変わるので、マスターにメニュー考えるのは大変じゃないですか？とお聞きしたことがありますが、料理が好きなので苦になりません、と言われたとおりとにかく美味しい。
奥様はパティシエでデザートを担当されていて毎回のお薄と和菓子も楽しみの一つです。
一度足を運んでみる値打ちのあるお店です。
店舗からの返信
いつもご来店頂きありがとうございます！！
とても嬉しいです！！
デザートまで楽しみにして頂き嬉しいです。妻も喜んでます！！
次のご予約も頂きありがとうございます。
また次回お会いできるの楽しみにしてます！
ありがとうございます！！！
段畑
とても嬉しいです！！
デザートまで楽しみにして頂き嬉しいです。妻も喜んでます！！
次のご予約も頂きありがとうございます。
また次回お会いできるの楽しみにしてます！
ありがとうございます！！！
段畑
投稿日：2025/01/24
利用日：
2025/01/23
ランチ
プラン名：
【おまかせコース】全7品
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
ランチをいただきました。一昨年の夏に初めて伺いました。今回2度目になりますが、印象は格段にアップでした。
料理人の方々はテキパキと仕事をこなされ、満席にも関わらず、タイミングよくお料理を提供されておりました。
お料理は一品一品に趣向が凝らされており、とても美味でした。
料理人の方々はテキパキと仕事をこなされ、満席にも関わらず、タイミングよくお料理を提供されておりました。
お料理は一品一品に趣向が凝らされており、とても美味でした。
店舗からの返信
先日はご来店いただきまして誠に有難うございます
お褒めの言葉をいただき、大変嬉しく思います。
またのご来店を心よりお待ちしております
お褒めの言葉をいただき、大変嬉しく思います。
またのご来店を心よりお待ちしております
投稿日：2025/01/11
利用日：
2025/01/10
ランチ
プラン名：
【Pranzo Speciale】京野菜とイタリア食材のマリアージュ 全7品＋1ドリンク
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
雰囲気も落ち着いていてゆっくりと食事を楽しめました。お料理もこちらのペースに合わせたサービスで心地よかったです。
一品一品が凝っていて五感で楽しめたお料理でした。鰆の藁焼きは絶妙な火加減のなせる技で、とても美味しかったです。また和牛のステーキも焼き方が絶妙でした。
ご馳走様でした。
一品一品が凝っていて五感で楽しめたお料理でした。鰆の藁焼きは絶妙な火加減のなせる技で、とても美味しかったです。また和牛のステーキも焼き方が絶妙でした。
ご馳走様でした。
投稿日：2024/11/22
利用日：
2024/11/22
ランチ
プラン名：
本日の魚＆選べる肉料理など全8品
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
2度目ですが、やはり最高でした。味は勿論のこと、香りで味わい、彩りで楽しみ、お腹も満足でした。今回は白子を使った一品がとても美味でした。料理のジャンルに縛られない創造性溢れるお料理は、食べることの幸せ感を満たしてくれるお店です。是非また再訪したいですね。
店舗からの返信
この度は再度のご来店とこのようにお褒めいただきまして
本当にありがとうございます。
お料理は月替わりのコースでございますので
ぜひまたのお越しを心よりお待ちしております。
本当にありがとうございます。
お料理は月替わりのコースでございますので
ぜひまたのお越しを心よりお待ちしております。
投稿日：2024/10/25
利用日：
2024/10/24
ランチ
プラン名：
2週間ごとにメニューが変わるおまかせのランチコース全10品（2024年9月2日〜）
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
今回も大満足でした。お料理は器をはじめその色彩、香り、味覚と食感と食べる楽しみを十二分に満足させてもらいました。
旬の食材を様々なアイデアでメニューを組み立てておられるので、訪問する楽しみが倍増しますね。
今回は人参の冷製スープにバニラアイスの組み合わせは驚きしかありませんでした。
2週間毎にメニューが変わるので、それも楽しみです。
ぜひ一度は足を運んでみるお値打ちのあるお店の一つです。
ご馳走様でした。
旬の食材を様々なアイデアでメニューを組み立てておられるので、訪問する楽しみが倍増しますね。
今回は人参の冷製スープにバニラアイスの組み合わせは驚きしかありませんでした。
2週間毎にメニューが変わるので、それも楽しみです。
ぜひ一度は足を運んでみるお値打ちのあるお店の一つです。
ご馳走様でした。
店舗からの返信
いつもご来店頂きありがとうございます！！
お料理の味もですが、彩りや香りでも楽しんで頂けてとても嬉しいです！
是非またお越し下さい！
いつもありがとうございます。
段畑
お料理の味もですが、彩りや香りでも楽しんで頂けてとても嬉しいです！
是非またお越し下さい！
いつもありがとうございます。
段畑
投稿日：2024/09/26
利用日：
2024/09/25
ランチ
プラン名：
2週間ごとにメニューが変わるおまかせのランチコース全10品（2024年9月2日〜）
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
2週間毎で献立が変わるので、行く楽しみが増えます。旬の食材を使った創意あふれるお料理は、美味としか言いようがありません。
青リンゴやいちじくなどを脇役に主役の食材を活かしたお料理には舌鼓を打つ前に、舌を巻いてしまいました。
目で楽しみ、香りを楽しみ、食感を楽しみ、味を楽しみ、食べることの幸せを感じさせてくれるお献立でした。
青リンゴやいちじくなどを脇役に主役の食材を活かしたお料理には舌鼓を打つ前に、舌を巻いてしまいました。
目で楽しみ、香りを楽しみ、食感を楽しみ、味を楽しみ、食べることの幸せを感じさせてくれるお献立でした。
店舗からの返信
先日はご来店頂きありがとうございました！
食を通じて幸せな気持ちになって頂けてとても嬉しいです！僕自身美味しいものを食べるととても幸せになります。
また旬の食材を召し上がる事で体も元気になりますね！
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
是非またお越しください！
お待ちしております。
段畑
食を通じて幸せな気持ちになって頂けてとても嬉しいです！僕自身美味しいものを食べるととても幸せになります。
また旬の食材を召し上がる事で体も元気になりますね！
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
是非またお越しください！
お待ちしております。
段畑
