山門瞿麦さんのクチコミ一覧
投稿日：2026/05/29
京都府 祇園・花見小路
イノベイティブ・ノンジャンル
利用日：
2026/05/27
ランチ
プラン名：
2週間ごとにメニューが変わるおまかせのランチコース全10品
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
毎月楽しみで行かせてもらっています。旬の食材をシェフの独創性あるお料理に、いつも驚きと斬新さに感嘆しながら舌鼓を打っております。
お豆の冷製スープに帆立の組み合わせ、ヒラメのサラダにバジルのドレッシングとそれぞれの食材が奏でる味わいのハーモニー。
落ち着いた雰囲気でいただくランチタイムはいつも至福の時間です。ごちそうさまでした。
来月も楽しみです。
お豆の冷製スープに帆立の組み合わせ、ヒラメのサラダにバジルのドレッシングとそれぞれの食材が奏でる味わいのハーモニー。
落ち着いた雰囲気でいただくランチタイムはいつも至福の時間です。ごちそうさまでした。
来月も楽しみです。
店舗からの返信
先日もご来店ありがとうございます！！
僕もお会いできてとても嬉しいです！！！
忙しいかったのであまりお話が出来なくて残念でした…
是非来月もお越しください。
楽しみにお待ちしております。
いつもご来店ありがとうございます。
段畑
僕もお会いできてとても嬉しいです！！！
忙しいかったのであまりお話が出来なくて残念でした…
是非来月もお越しください。
楽しみにお待ちしております。
いつもご来店ありがとうございます。
段畑
投稿日：2026/04/26
利用日：
2026/04/07
ランチ
プラン名：
【フルランチコース】魚＆国産牛フィレステーキのWメインなど全5品＋1ドリンク
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
2度目の訪問です。アットホームな雰囲気でリラックスして食事が楽しめました。
美味しいフレンチがリーズナブルなお値段でいただけます。
美味しいフレンチがリーズナブルなお値段でいただけます。
店舗からの返信
山門瞿麦様
先日はご来店頂きましてありがとうございました。
お褒めのお言葉と、とっても高い評価をいただきすごく嬉しいです。
私どもの励みとなります。
いつもありがとうございます。
またのご来店心よりお待ちしております。
Bistro KAWANO 川野
先日はご来店頂きましてありがとうございました。
お褒めのお言葉と、とっても高い評価をいただきすごく嬉しいです。
私どもの励みとなります。
いつもありがとうございます。
またのご来店心よりお待ちしております。
Bistro KAWANO 川野
投稿日：2026/01/20
利用日：
2026/01/19
ランチ
プラン名：
【シェフ特選懐石ランチ】最高の食材を使用！お魚＆お肉のWメインなど全7品（3月まで）
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
ランチに伺いました。それぞれのお料理に創意工夫が凝らされていて、とても美味しくいただきました。見た目や香りそして味わい、食感など五感で味わうお料理の数々に大満足でした。ご馳走様でした。
投稿日：2026/01/20
利用日：
2025/12/23
ランチ
プラン名：
焼物、焚合など全9品
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
お店の雰囲気もよくてスタッフの方の対応も丁寧で美味しくいただくことができました。
一品一品に創意工夫があって今回も楽しむことができました。ご馳走様でした。
一品一品に創意工夫があって今回も楽しむことができました。ご馳走様でした。
投稿日：2025/12/18
利用日：
2025/12/16
ランチ
プラン名：
2週間ごとにメニューが変わるおまかせのランチコース全10品
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
月一で12回訪問させてもらいましたが、毎回感動の連続でしたね。月に2回メニューが変わるので、それだけでも食する楽しみが倍増です。お店の雰囲気はもちろん、お料理が供されるタイミングも絶妙です。
個人的にお造りは苦手だったのですが、こちらで提供されるお造りは、今までの固定概念を覆えしてくれました。奥様の手作りの和菓子は季節感を表現されていて、観る目を楽しませてくれる優しい甘さでこれも楽しみの一つです。
料理の枠に捉われない段ばたさんの新解釈のお料理が楽しめます。ご馳走様でした。
今年一年ありがとうございました。
また来年も楽しみにしています。
個人的にお造りは苦手だったのですが、こちらで提供されるお造りは、今までの固定概念を覆えしてくれました。奥様の手作りの和菓子は季節感を表現されていて、観る目を楽しませてくれる優しい甘さでこれも楽しみの一つです。
料理の枠に捉われない段ばたさんの新解釈のお料理が楽しめます。ご馳走様でした。
今年一年ありがとうございました。
また来年も楽しみにしています。
店舗からの返信
いつもご来店ありがとうございます！
毎月一回もお越し下さりありがとうございます！！
期待を裏切らないように日々勉強して、来年からも喜んでもらえるように頑張ります。
本年度もありがとうございました！
来年度もまた宜しくお願い致します。
段畑
毎月一回もお越し下さりありがとうございます！！
期待を裏切らないように日々勉強して、来年からも喜んでもらえるように頑張ります。
本年度もありがとうございました！
来年度もまた宜しくお願い致します。
段畑
投稿日：2025/10/25
利用日：
2025/10/24
ランチ
プラン名：
2週間ごとにメニューが変わるおまかせのランチコース全10品
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
2週間ごとにメニューが変わるので、大体いつ伺っても新しいお料理に出会えるので、とても楽しみなお店です。提供される品々は旬の食材を生かしたシェフのオリジナリティあふれるお料理で、いつも感嘆させてもらっています。
今回も甘鯛の一品がありましたが、私は段ばたさんで甘鯛にハマってしまいました。今回も満席で女性に人気がありますね。また来月も伺います。
今回も甘鯛の一品がありましたが、私は段ばたさんで甘鯛にハマってしまいました。今回も満席で女性に人気がありますね。また来月も伺います。
店舗からの返信
先日はありがとうございました！！
いつもありがとうございます！！！
甘鯛は僕も好きなので、コースの中に入れたいと思ってます。提供の仕方は色々ですが。
是非また違うお料理を召し上がって欲しいです！
お待ちしております。
いつもありがとうございます！
段畑
いつもありがとうございます！！！
甘鯛は僕も好きなので、コースの中に入れたいと思ってます。提供の仕方は色々ですが。
是非また違うお料理を召し上がって欲しいです！
お待ちしております。
いつもありがとうございます！
段畑
投稿日：2025/09/26
利用日：
2025/09/24
ランチ
プラン名：
2週間ごとにメニューが変わるおまかせのランチコース全10品
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
今回も美味しいお料理を堪能させていただきました。2週間毎にメニューが代わるので、通う楽しさも倍増しますね。どのお料理も趣向が凝らされており、いつも感嘆しております。
旬の食材がシェフの手に掛かると、口福の一品に生まれ変わります。この歳になって初めて口にした食材がありました。サラダに使われていた黒人参です。
甘鯛のカリカリ鱗のリゾットも美味しいかったです。
ステーキ付け合わせで玉ねぎだけで作られたムースのようなソースは絶品でした。
ジャンルを超えたイノベーション料理、次回も楽しみです。
旬の食材がシェフの手に掛かると、口福の一品に生まれ変わります。この歳になって初めて口にした食材がありました。サラダに使われていた黒人参です。
甘鯛のカリカリ鱗のリゾットも美味しいかったです。
ステーキ付け合わせで玉ねぎだけで作られたムースのようなソースは絶品でした。
ジャンルを超えたイノベーション料理、次回も楽しみです。
店舗からの返信
先日はご来店ありがとうございました！
いつもいつもありがとうございます。
旬の食材を使ってどう調理するか、どう盛り付けるか、が1番の楽しみであってお客様にしっかり伝える事が料理をする楽しさみたいな感じだと思っております。組み合わせだったり、珍しい食材だったり。。
今回もご来店ありがとうございました！
また是非宜しくお願いいたします。
段畑
いつもいつもありがとうございます。
旬の食材を使ってどう調理するか、どう盛り付けるか、が1番の楽しみであってお客様にしっかり伝える事が料理をする楽しさみたいな感じだと思っております。組み合わせだったり、珍しい食材だったり。。
今回もご来店ありがとうございました！
また是非宜しくお願いいたします。
段畑
投稿日：2025/09/13
利用日：
2025/09/11
ランチ
プラン名：
【おまかせコース】全7品
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
いつ伺ってもとても美味しいお料理がいただけます。季節の旬の食材を生かし、目で楽しみ、香りを味わい、舌鼓を打つひと時は至福の時間です。是非また、という気持ちにしてくれるお店です。一度は足を運んでみる値打ちがあります。
店舗からの返信
この度はご来店いただきまして誠に有難うございます。
お褒めのお言葉を頂戴し大変嬉しく存じます。
今後もスタッフの向上を目指して参ります。
是非またお越しくださいませ。
スタッフ一同心よりお待ちしております。
お褒めのお言葉を頂戴し大変嬉しく存じます。
今後もスタッフの向上を目指して参ります。
是非またお越しくださいませ。
スタッフ一同心よりお待ちしております。
投稿日：2025/08/22
利用日：
2025/08/21
ランチ
プラン名：
2週間ごとにメニューが変わるおまかせのランチコース全10品
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
今回も季節の旬をいただきに参りました。2週間毎に変わるオーナーシェフの創造性溢れるお料理が、楽しみで伺っております。
ゆったりと時間が流れるなか、季節を味わうといったお料理は、目で楽しみ香りを楽しみ味わい、頂くたびに感嘆しています。
またグルメの友人もデザートが和と洋で供されるので、女性に嬉しいお店と好評です。
また次回を楽しみにしています。
ゆったりと時間が流れるなか、季節を味わうといったお料理は、目で楽しみ香りを楽しみ味わい、頂くたびに感嘆しています。
またグルメの友人もデザートが和と洋で供されるので、女性に嬉しいお店と好評です。
また次回を楽しみにしています。
店舗からの返信
昨日は暑い中ありがとうございます！！
いつもお料理やデザートを喜んで頂きありがとうございます。
妻も喜んでおります。
このお仕事をしていると思う事があり、お客様が笑って帰られるととても嬉しいですし幸せになります。
日々励みになり、また頑張ろうと思います！！
沢山あるお店の中からいつも選んで頂きほんとにありがとうございます！
次のお料理も宜しくお願い致します。
段畑
いつもお料理やデザートを喜んで頂きありがとうございます。
妻も喜んでおります。
このお仕事をしていると思う事があり、お客様が笑って帰られるととても嬉しいですし幸せになります。
日々励みになり、また頑張ろうと思います！！
沢山あるお店の中からいつも選んで頂きほんとにありがとうございます！
次のお料理も宜しくお願い致します。
段畑
投稿日：2025/08/10
利用日：
2025/07/11
ランチ
プラン名：
2週間ごとにメニューが変わるおまかせのランチコース全10品
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
ほぼ毎月のように伺わせていただいておりますが、毎回独創性溢れるメニューに感嘆しながら、舌鼓を打たせてもらっています。気さくなご主人と奥様で二人三脚で営んでられ、リラックスした雰囲気の中でお食事が楽しめますので、女性客が多いのも納得です。
2週間ごとにメニューが変わり、旬の食材を活かしたお料理がいただけます。また奥様が作る和菓子とお抹茶が季節感に彩りを添えてくれます。
ぜひ、一度訪問してみる値打ちがあります。
2週間ごとにメニューが変わり、旬の食材を活かしたお料理がいただけます。また奥様が作る和菓子とお抹茶が季節感に彩りを添えてくれます。
ぜひ、一度訪問してみる値打ちがあります。
店舗からの返信
いつもいつもありがとうございます！
暑い日も雨の日も予約して頂きとても嬉しいです。
こちらこそお会い出来るのが楽しみです！！
まだまだ暑い日が続きますが、熱中症にはお気をつけて下さい。
いつもご来店ありがとうございます。
段畑
暑い日も雨の日も予約して頂きとても嬉しいです。
こちらこそお会い出来るのが楽しみです！！
まだまだ暑い日が続きますが、熱中症にはお気をつけて下さい。
いつもご来店ありがとうございます。
段畑
