念願叶い、ようやく伺う事が出来ました。まずはその眺望に圧倒！眼前に広がる一面の夜景にテンションが上がります。窓際席でなくても十分に満喫出来ました。お料理に合わせたペアリングワインをお願いしたところ、ソムリエの方々がとても丁寧にお料理とのマリアージュを説明して下さり、そのアドバイスのもとに料理を一口、続けてワインを口に含むと、想像もしていないような風景が広がり、今すぐにでもサン・セバスチャンに飛んで行きたい気分にさせられます。バスク地方のお料理を地元食材を使ってシェフ的にアレンジされたものはどれも滋味深く、スペシャリテの肉料理や熟成させたお魚等初めて口にするものも次々と登場し、最後のデザートに至るまで大満足のコース内容でした。目でも舌でも楽しめて、最後のお見送りに至るまで、終始心地良い接客と空間を提供して下さる素敵なレストラン！！またメニューが変わる頃に是非伺いたいです。

久し振りに伺いましたが、落ち着いた席を希望していたところ、角すみの寛げる席を用意頂けました。お料理のコスパが非常に良く、贅沢な食材を使用したコース内容には大満足。自家製パンも種類豊富でとても美味しかったです。女子会にピッタリな内容だったと思います。デザートに名物のマロンパイを勧められ、なかなか食べられないし。。。と通常メニューのデザートから変更しましたが、お料理でかなりお腹が一杯でしたので、欲張って2人共変えずに1名だけ変えてシェアすれば良かったかなと一抹の後悔も。でも、やはりマロンパイは絶品でした！！

天気の良い日でしたので、用意頂いた窓際の席からの夜景が素晴らしく、女子会忘年会を堪能する事が出来ました。今回のペアリングワインも素晴らしく、すっかりお気に入りのブルゴーニュやアルザスワインのラインナップ。こちらのお店を利用させて頂く理由の一つはペアリングでこれらの地域の質の高いワインが頂ける事です。お料理も初冬にピッタリの滋味深い味わいのあるものばかりで、デザートのバスクチーズケーキは絶品でした！接客サービスも申し分ありませんし、また少し季節が変わる頃に必ず伺いたいです。

念願叶い、初めて利用させて頂きました。お誕生日のお祝いと伝えてあったからか、奥の個室を用意して下さり大変寛いで楽しい時間を過ごす事が出来ました。こちらのお料理は、とにかく今まで食べた事がない組合せのフュージョンフレンチとでも言いますか、まずサーブされて見た目に驚き、見た目からは想像がつかない味、器も驚きの素材が使われていたりと、本当に最初から最後まで楽しませて頂きました。季節を感じさせる食材のチョイスも、最初把握していたメニュー内容とは少し違っていたようですが、その時々に仕入れた良いものを組み合わせて調理されていると理解しました。。。自家製パンも凄く美味しかったです！！ワインもフランスワインを多数揃えているとの事なので、また次回は色々と相談しながらお料理に合うものをチョイスして頂ける事を楽しみにしています。今回は一休のお得なタイムセールでコースをお値打ちに頂く事が出来ましたが、この位の価格なら季節毎に必ず訪れたいです。とにかく、絶対にまたリピートしたいお店です。最後に、少し残念だったのは、伺った日は割と気温が高かったのですが、個室だったからか？途中から暑くなってきて。。。もう少し冷房が効いていると尚良かったなという事で、星0.5だけ減らさせて頂きました。