全国にある厳選レストラン

湯葉と豆腐の創作料理と落ち着いた趣のある空間でおもてなしいたします。

鉄板の上で織り成すシェフの技術と、厳選された熟成神戸牛・熟成黒毛和牛のクオリティを心ゆくまでご堪能いただける、听の鉄板焼をお楽しみください。

世界一の美食の町と知られるスペイン・サンセバスチャンの食文化に敬意を払い、三重県・スペインの最高食材をお楽しみ頂けます。

大正期に建てられた国の有形文化財である主屋と離れを活かし、福井の四季を映す料理と地酒を堪能できる趣ある空間です。

「手の届く贅沢」をテーマに東京・フランスの名店で修業を重ねたフレンチシェフが演出する革新的な一皿

熟成魚と鮮魚が織りなす贅沢な味わいを心ゆくまで堪能するひととき

2015年12月オープン。神戸の絶景に癒され、天然温泉で心和むひとときを。蔵元から取り寄せた兵庫の地酒と共に、至福の味をご堪能ください。

麻布十番の地下に佇む粋な隠れ家。絶品寿司と和食を堪能

空間や食材、器、家具…様々な作り手さんの想いをお客さまへ紡ぐような店でありたいとの願いを込めて。

選び抜いたそば粉を用いた香り高い蕎麦に、全国から取り寄せた日本酒や蕎麦屋ならではのつまみ。ランチは蕎麦を中心に、ディナーはお酒とともに。

自然の恵みと人と人との出会いに感謝を込め、お過ごしいただける時間を大切に料理と心くばりをご提供いたします。爽快で満足いく感動をご賞味下さい。

神楽坂の石畳が続く風情ある兵庫横丁。 日本の四季が織りなす食材、生産者の想いをシェフが季節ごとにお皿の上で表現致します。

富士山火山石で味わう黒毛和牛焼肉。

飛騨季節料理 肴

高山駅 2.11km

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郷土料理

飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理。モダンな和の空間の中でおもてなしいたします。

気取らない。飾らない。気軽に寄れる店でありながら、 本物のワインの楽しみ方をどこよりも追求する。

閑静な住宅地にある老舗の料理屋。素材の良さをそのまま活かした創作会席料理をご堪能ください。

熟成肉とワインの絶妙なハーモニー、秋葉原で特別なひとときをお楽しみください。う

特選牛や旬の魚介類をシェフがお客様の目の前で焼き上げます。

フランベされ高く上がる炎、肉や海の幸が焼ける香り、そして音など五感全てで料理を堪能できます。究極のステーキパフォーマンスをお楽しみ下さい。

食材から器まで全てにこだわり季節の移ろいを表現。店主の思いが伝わるまごころと味の店「祗園たに本」で京割烹をお楽しみください。