【ディナー】和歌山の和食で四季を感じる繊細な味わいを堪能

山海の幸に恵まれた和歌山県の気候風土に適した食材・調理方法に拘り、 ご来店されたお客様に幸せを感じていただけるお料理と空間をお届け致します。

丁寧で繊細な味わいのコースを心ゆくまでお楽しみくださいませ。

和歌山の食材を生かしたお料理、季節の一皿、調理スタッフこだわりの一品を是非御賞味下さい。

雑賀崎港で魚介を毎朝仕入れ、地産地消を基本に旬のものを厳選し、みなさまの心に響く日本料理をご用意しております。

和歌山県産素材や熊野地鶏とお野菜を使い、紀州備長炭で丁寧に焼き上げるコース料理と、ソムリエである店主のペアリングをお愉しみいただけます。

幸鮨では、紀州沖でとれた新鮮な旬の魚介の持ち味をシンプルに活かし、お客様のお好みに合わせてお作りしております。

ホテルならではの落ち着きと気品ある店内で、繊細かつ鮮やかな日本料理をご堪能ください。

多彩な一品料理とコース料理で心満たすひとときをお楽しみください

召膳 無苦庵

紀伊田辺駅 476m

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日本料理

紀南の自然が贈る希少食材を最高の状態で楽しむ特別なひとときをご提供します。紀南や白浜へのご旅行の際、是非当店をご利用下さいませ。

旅館でゆったり味わう多種多様な南紀の旨味

365日が誰かのハレの日。誕生日に。記念日に。友人との時間に。旅の途中や終わりに、少しだけ特別な時間を過ごせる場所です。

栖原港の旬魚を、糀と三種の削り節・昆布の出汁で仕立てる会席。お食い初めや顔合わせ、ご家族のお祝い、大切な方との会食に。

懐石料理を中心に、旬の食材と丁寧な技で織りなす「和の美」をお届け

網の歴史を感じるレンガの床で味わう、地元食材の季節フレンチ

地元・和歌山の豊かな食材を活かした「グリル料理」マリオットならではの洗練されたアレンジが光る一皿をご堪能ください

和歌山の新鮮な旬を炉端焼きとフレンチの融合で堪能する特別なひととき

静かな川辺の景色に寄り添う、洗練された焼鳥コース