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接待・会食におすすめ 大津 レストラン

- 全26件(1 - 20 件)

接待・会食におすすめ 大津 レストラン 情報を掲載。大切な方をもてなすご接待やビジネスでの会食、プライベート感重視の大切な記念日のお食事におすすめ。接待・会食特集はこちら>

滋賀県(全域)
全国
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コース一人あたり
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上限なし
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  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス
4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

接待・会食におすすめするプラン <選べる1ドリンクメニュー>
〇アルコール
・生ビール
・地酒
・梅酒
・ワイン(赤・白)
〇ソフトドリンク
・ノンアルコールビール
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・アップルジュース
・ジンジャーエール

〜湖国〜
<6/26〜8/25メニュー>
【先 附】
枝豆豆腐 キャビア 山葵 ラディッシュ 旨出汁
【造 り】
三種盛合せ
【冷 鉢】
合鴨ロース煮 冬瓜 小芋 いんげん 振り柚子
【焼 物】
鱸柚庵焼き 若桃密煮 はじかみ
【揚 物】
丸茄子の揚げ出汁 小海老 青唐 大根おろし 糸花鰹
【御 飯】
鯛釜飯 香の物
【留 椀】
赤出汁
【甘 味】
和菓子

※メニュー内容は2ヶ月ごとに変わります。

黄金に輝くこだわりの出汁。和食の原点は出汁にあり。試行錯誤を重ね、おおみ独自の合わせ出汁を調合しました。料理長自ら吟味した上質な素材だけを厳選しております。 割烹カウンターを囲むように配置された、琵琶湖の「葭」の壁や、湖の眺望など滋賀の自然を感じていただけます。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

接待・会食におすすめするプラン <ランチブッフェ>
〜9・10・11月メニュー例〜
・鶏もも肉のロースト 山賊焼き風
・仔羊のチリンドロン
・アルボンディガス (スペイン風肉だんご)
・厚切りローストポーク
・サーモンのムニエル アーモンドバターソース
・滋賀県産野菜と赤コンニャクの炒め物
・秋の味覚の茶碗蒸し
・地中海風シーフードパエリア
・パスタ (クリーム系)
・パンプキンスープ
・特製ビーフカレーと秋野菜を添えて
・滋賀県産近江米(新米)と佃煮
・パン 3種

・季節のオードブル 5種
(ほぐし蒸し鶏スイートチリ、オイルサーディンとジャガイモのサラダ、サラダビーンズマドリード風、シーフードマリネ、スパニッシュオムレツ)
・サラダパナッシェ
サラダトッピング (胡瓜・トマト・カイワレ大根・粒コーン・ブロッコリー・クルトン・ベーコン・粉チーズ)
・ドレッシング(フレンチ・和風・サウザン・シーザー)
・カボチャサラダ
・漬け物 (白菜漬・しば漬)
・デザート (自家製プリン・フィナンシェ・プチシュー・シートケーキ・杏仁豆腐・栗とクリームチーズの焼き菓子・フルーツ2種)
・デザート実演コーナー : チュロス
・ソフトドリンクバー(コーヒー/紅茶含む)
※お食事時間は約60分間となります。
クルーズの後は、3Fクルーズデッキにて音楽ライブを開催しております。(自由見学)

ミシガンで1番人気のクルーズコース「ミシガン80」。 季節毎にテーマが変わるランチブッフェでは、オードブルから温製料理・デザートまで、毎回約25〜30種のお料理をご用意しております。 美しいびわ湖の景色を眺めながら、ごゆっくりとお食事・クルージングをお楽しみくださいませ。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

接待・会食におすすめするプラン 【近江牛ランチ】
〜近江牛を堪能できるスペシャルランチ〜

●メランジェサラダ
●近江牛のマリネ 柑橘風味
●季節野菜のポタージュ
●近江牛の赤ワイン煮込み
●近江牛ロースの鉄板焼き 80g
●炒め野菜
●お食事
<お好みのお食事をお選びください>
 ・近江米、赤出汁、香の物
 ・お茶漬け、香の物
 ・ISHIYAMAガーリックライス、赤出汁 (プラス¥500)
 ・ISHIYAMA特製 “極とろ”ビーフカレー (プラス¥800)
●デザート
<お好みのデザートをお選びください>
 ・本日のデザート
 ・ISHIYAMA特製 大人のカスタードプリン
※アップグレード 鉄板スイーツ
<+800円追加で下記よりお選びいただけます>
 ・クレープシュゼット、チェリージュビレ または フレンチトースト
●コーヒー、紅茶 または ハーブティー

目の前の鉄板で繰り広げられる料理人のパフォーマンスも鉄板焼の醍醐味。目で耳で、五感でお愉しみいただけます。琵琶湖の豊かな自然に包まれて、優雅なひとときを。

接待・会食におすすめするプラン 〜メニュー 一例〜
【前 菜】
・くらげの冷製入りオードブルの盛り合わせ
【オードブル・スープ】
・蒸し鶏のジンジャーソース
・自家製釜焼きチャーシュー
・蟹肉ときのこ入りふかひれスープ 他
【主 菜】
・海老の中国風天麩羅
・海老のチリソース
・自家製北京ダック
・若鶏の甘酢和え
・国産ビーフとピーマンの細切り炒め
・麻婆豆腐
・若鶏のピリ辛炒め 四川風
・ホイコーロー
・滋養豚使用の酢豚 他
【飲茶・麺飯類】
・特製春まき
・ジューシーな肉シューマイ
・海老入り広東風肉シューマイ
・中華風蒸しパン
・牛肉細切り餡かけ焼きそば
・蟹肉餡かけチャーハン
・あっさり葱汁そば 他
【デザート】
・あんにん豆腐
・マンゴープリン
・揚げ胡麻団子
・カットフルーツ二種盛り …など70種以上!
※使用しているお米は全て滋賀県産です。
※季節によりメニューが変更となる場合がございます。

お好きな料理をお好きなだけお召し上がりいただける特別企画! 出来立て熱々の中華をテーブルまでお届けいたします。70種以上のメニューも揃うから、ずっと食べてみたかったあのメニューもこの機会にぜひ!

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

接待・会食におすすめするプラン 〜キッズコーナー〜
■イタリア料理コンクール優勝シェフ考案 子供のナポリタン
■フライドチキン■キッズオムライス
〜冷製料理〜
■滋賀県産ハーブビネガーと蜂蜜でマリネした夏野菜のチョップドサラダ
■鰹のタタキユッケ風 花椒ポン酢ソース■鶏肉の塩麹マリネ
■ソルガムきびと野菜のオムレツ オーロラソース
■ビオナのサラダマルシェ 他
〜温製料理〜
■子持ちししゃものフライ タルタルソース
■ハニーレモンチキンソテー 砂肝と温野菜の取り合わせ
■海老と夏野菜のしびれマヨソース
■滋賀県産塩麹とミックスハーブでマリネしたローストビーフ
■夏野菜とびわ湖のスジエビのアーリオオーリオスパゲティ
■ソーセージと厚切りベーコンの鉄板グリル 自分で作るホットドッグバー
■金芽ロウカット玄米と枝豆のサフランリゾット 生ハムをあしらって<タイムサービス>
■儀平味噌とビワコシジミのチャウダー ビオナ風
■夏野菜のトマトカレー ココナッツ風味 近江のトッピングで 他
〜和食〜
■冷やし素麺■ビオナの茶漬けバー■京風おばんざい
■滋賀県産米“みずかがみ”のごはん
■昆布だしを使った滋賀県儀平味噌入り具沢山味噌汁
■丸長のお漬物 他
〜中華〜
■エビハーガオ■焼きちゃんぽん 他
〜パン〜
■ブリオッシュ■石窯バケット
■石窯焼きのパンオレザン■フォカッチャ 他
〜デザート・ドリンク〜
■デザート各種
■ローズヒップティーのソーダゼリー 冬瓜とトマトのコンポート
■高島のアドベリーサイダーで仕上げたフルーツポンチ<タイムサービス>
■フルーツ各種■チアシードとフルーツのジュレ
■ソフトクリームマシン【バニラ 季節フルーツ】
■ジュース3種■ローズヒップ入りリンゴ酢ウォーター
■コーヒー■紅茶各種 他
※8/27(火)〜内容を変更いたします。
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※特定原材料7品目以外の食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お客さまの安全を最優先し、料理・お飲みもののご提供ができない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※全てのメニューを同一の厨房で調理するため、アレルゲン物質が微量に混入する可能性がございます。
※ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客さまによる最終的ご判断をお願いいたし

地元食材や有機野菜、今話題のスーパーフードなどの食材を、ライブパフォーマンスや高層階の眺望をお楽しみいただきながら、和食、洋食、中国料理とさまざまなアレンジのブッフェ料理でお召しあがりいただけます。 対象日:8月19(月)、20(火)、21(水)、23(金)、26(月)、27(火)、29(木)、30(金)

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

接待・会食におすすめするプラン <7〜8月のメニュー例>
■アミューズブーシュ
■活〆鱧落とし
 イカ墨とトマトのソース サラダ添え
■滋賀県産鮎のリエット
 ポレンタをまとわせて 蓼酢とアボカドのソース
■スイートコーンの冷製スープ
 焼き茄子とコンソメ 雲丹を添えて
■オマール海老のロースト 
 コライユのキャラメリーゼソース
 エビスの香り 滋賀県産クルジェットのソテー添え
■骨付き仔羊のペルシャード
 国産ニンニクのピュレとビーツのフィヤンティーヌ
■葡萄ジュレのカクテル 岩塩をアクセントに
■桃のタルト バニラアイス添え
■小菓子
■パン
■コーヒー・紅茶・ハーブティー

<8/31〜10/20メニュー>
■アミューズ
■秋刀魚のレモンマリネとシュールージュのサラダ
 薩摩芋のチップとともに
 オレンジのエムリショネソース
■リ・ド・ヴォのポアレと栗の出会い
 マデラソース
■北海道玉ねぎと近江黒鶏のコンソメ 松茸添え
■太刀魚のルーローをオーブン焼きにして
 蝦夷アワビ添え エストラゴン風味軽いソース
■蝦夷鹿のロースト
 北海道ポテトとトリュフのピュレ
 滋賀県産わさび菜添え
 ポアブラードソース
■無花果とグラニテ
■特製モンブラン
■小菓子
■パン
■コーヒー・紅茶・ハーブティーよりお選びいただけます。

【一休限定特典】
・天然温泉「瑠璃の湯」ご入浴無料
※天然温泉「瑠璃の湯」は、14:00〜ご利用いただけます。
(タオル・バスタオル・基礎化粧品のご用意をいたしております)
※6月10日〜6月12日、7月8日〜7月10日、8月5日〜8月7日、9月9日〜9月11日は天然温泉特別清掃日につきご利用いただけるお時間は14:30〜になります。
※仕入等の都合によりメニュー内容や食材が変更になる場合がございます。
※メニュー内容は2ヶ月ごとに変わります。
※写真はすべてイメージです。

美味しく食べて体にも心にも栄養を!店内はシンプルであたたかみのある欧風デザイン。 解放感ある空間でリラックスしながらお食事をお愉しみくださいませ。

接待・会食におすすめするプラン 【花会席】
■先付 
 玉蜀黍豆腐
■造り
 二種盛り
■焼物
 かれい七味焼き さつま芋レモン煮 梅甘露煮
■炊合せ
 豚の角煮 辛子 山芋蒸し
■食事 
 玉蜀黍ご飯または白ご飯(滋賀県産 みずかがみ使用)
 
■汁代り
 五島うどん野菜の天婦羅 うどん出汁 薬味 おろし
■香の物
■水物

女性に人気の小会席料理。   琵琶湖畔に佇む、38階136メートルの超高層ホテル「びわ湖大津プリンスホテル」の36階に「和食 清水」はございます。店内は大きなガラス窓から美しい琵琶湖の景色を眺める最高のロケーションをお愉しみください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

接待・会食におすすめするプラン <選べる1ドリンクメニュー>
〇アルコール
・生ビール
・地酒
・梅酒
・ワイン(赤・白)
〇ソフトドリンク
・ノンアルコールビール
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・アップルジュース
・ジンジャーエール
〜長頭翁〜
<8/26〜10/25メニュー>
■オードブル
■鉄板で仕上げる出し巻き玉子
■百合根饅頭
■旬の焼き野菜 肉味噌添え
■胡麻油香るじゃこサラダ
■国産牛フィレ120g
■高島産棚田米 香の物 吸物
■デザート
■珈琲又は紅茶

※仕入等の都合により、メニュー内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。
※写真はすべてイメージです。
※メニュー内容は2ヶ月ごとに変わります。

旨みタップリの和牛・野菜を熟練のスタッフがカウンター越しに丁寧に焼き上げます。焼きたて熱々のところを和風コース料理とともにお楽しみください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

接待・会食におすすめするプラン <選べる1ドリンク>
生ビール・ノンアルコールビール・
赤ワイン・白ワイン・スパークリングワイン・
信州桃ジュース・丹波葡萄ジュース・
コーラ・ジンジャーエール・
ノンアルコールスパークリングワイン
<8月26日〜10月25日メニュー一例>
【冷製料理】
<フェア&スペシャル>
カニカニカクテル
シュリンプカクテルラベンダーの香り
カニのぷるぷる玉子ポテトサラダ
海鮮丼
カニと季節野菜のラタトゥイユ
<シェフコーナー>
スモークサーモンと滋賀県産の水菜を添えて
鰊のワインビネガーマリネ
イカフェ ガーデンスタイル
冷や冷や!冷や奴のネギ塩だれ風味
本日の一皿
<定番料理>
サーモンのオレンジマリネ ガーデンスタイル
本日の一皿(蒸し鶏サラダ仕立て)
季節野菜のピクルス
トッピングサラダ
(レタス類+トレビス・ペッパーハムジュリ・シュリンプマリネ・コーン・きゅうり・プチトマト・チーズ・フライドオニオン・フライドガーリック・クルトン)
ドレッシング5種
バケット ソフトパン4種
(チーズロール・雑穀・シュガーデニッシュ・北海道ミルクパン)
【温製料理】
<フェアコーナー>
カニとシーフードのミルク鍋
貝柱とポテトのクリームグラタン
蒸しとうもろこし バターを添えて
どさん子ラーメン
<シェフコーナー>
ガーデン特製 低温調理ローストビーフ
近江牛入りガーデン特製ビーフカレー
フライドキッチン(日替わり) 揚げポテトモチ 日野菜のタルタルソース添え
ショートパスタ(近江牛入りミートソース)
若鶏の軽い煮込み 粒マスタード風味
牛すじ煮込みと滋賀県特産赤こんにゃくの赤ワイン煮込み
鶏のから揚げ ニンニク風味
フライドポテト
本日の一皿(オムライス)
本日のスープ
滋賀県産 棚田米
味噌汁
香の物
【デザート】
リンゴの北海道クラフティー
さつま芋のプチタルト
本日のケーキ4種
季節のフルーツ
カクテルフルーツ
ソフトクリーム

※仕入等の都合により、メニュー内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。
※写真はすべてイメージです。
※メニュー内容は2ヶ月ごとに変わります

大きな窓からの眺望は絶景です。雄大な琵琶湖、比叡山、大津港、花噴水が最高の演出。開放的なオープンキッチンで次々と作られるお料理をバイキング形式でどうぞ。コミュニケーションの場としてお子様からご年配の方までリラックスできるひとときをお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

接待・会食におすすめするプラン ■2019年6月1日〜8月31日 メニュー■
オードブル・スープ・デザート
 地元・近江の食材を使用したお料理各種をお好きなだけお召し上がりください。
 
メイン料理(お好みのグリル料理を一皿お選び下さい。)
Western Grill
・USアンガスビーフ ハンギングテンダー
・豚ロースグリル フルーツチャツネ
・骨付きチキンのグリル トマトサルサ
・サーモングリル ルッコラとバジル
・仔羊のグリル、香草パン粉焼き
Japanese Cuisine
・サーモングリル
・天婦羅盛り合わせ
・お造り盛り合わせ   (+500円)
・近江牛もも肉の味噌漬けグリル(+3,000円)

■2019年9月1日〜11月30日 メニュー■
オードブル・スープ・デザート
 地元・近江の食材を使用したお料理各種をお好きなだけお召し上がりください。
 
メイン料理(お好みのグリル料理を一皿お選び下さい。)
Western Grill
・USアンガスビーフ ハンギングテンダー
・骨付き豚ロースのグリル
・骨付きチキンのグリル 
・サーモングリル
・牛フィレ肉のグリル  (+1,000円)
・近江牛サーロイングリル (+5,000円)
Japanese Cuisine
・天婦羅・お造り盛り合わせ (+1,200円)
・近江牛もも肉の味噌漬けグリル(+3,000円)

人気の「グリル料理やお魚などメインは1品チョイス!地元近江を使用したオードブル・スープ、デザートは食べ放題!」プランを期間限定最安値でご提供いたします。是非この機会にご利用くださいませ。   地元近江の食材を使用した前菜、スープや パティシエ特製デザートをお好きなだけお楽しみいただけます。 メインはお好きなグリル料理をお選びいただき 何度でも愉しめるグリルランチです。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

接待・会食におすすめするプラン <メニュー一例>
■大地の恵み お野菜&アンティパストバー
〜滋賀県産野菜を中心としたサラダ・前菜ビュッフェ食べ放題〜
(ある日の前菜一例)
・カラフルプチトマト
・キノコのマリネ
・スープ
・ズッキーニのソテー
・かぼちゃのグリル   等
■パスタor窯焼きピッツァ(ご当日下記より1品お選び下さい)
〇パスタ
・ポモドーロ<トマト系>
・ペペロンチーノ<オイル系>
〇ピッツァ
・マルゲリータ
・ミモザ
・ビアンカ
・トンノ
・イタリア産サラミ
・いろいろ野菜
〜追加料金でこちらのパスタ・ピッツァもお選びいただけます〜
・アマトリチャーナ<トマト系>¥300追加
・京丹波みぞほファーム「瑞穂」濃密卵のカルボナーラ
 濃密卵のソースに塩漬け豚ほほ肉と旬のアスパラを添えて¥300追加
・カルボナーラ トラディショナル ¥300追加
・ラグー 豚と野菜の煮込み 自家製ソーセージを添えて ¥200追加
・フォルマッジ 濃厚なチーズクリームソースとルーコラ ¥300追加
・いろいろキノコ    ¥200追加
・クアトロフォルマッジ ¥500追加
・カプリチョーザ    ¥500追加
・滋賀酒粕と滋賀食材のピッツァ ¥1,300追加

■自家製フォカッチャ
■デザート3種盛り合わせ
■コーヒー または 紅茶

※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し付けください。
※メニュー内容は2ヶ月ごとに変わります。

「Bel Lago」とはイタリア語で“美しい湖”。目の前に広がる壮大な琵琶湖と本格的なイタリア料理を存分にお楽しみいただけるレストランです。レイクビューから生まれる、心からのくつろぎとリラックス空間の中で、お食事をお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

接待・会食におすすめするプラン <お食事例>
■先付け(枝豆ガーリック)
■滋賀県産野菜を中心としたサラダ
■アメリカンビーフ リブロースステーキ
■国産ポークロース
■国産チキン もも肉
■厚切りベーコン
■ソーセージ
■シーフードプロシェット(海老・烏賊・帆立)
■焼き野菜
■ライス または そうめん
■季節のシャーベット
<フリードリンク>※90分制
・アサヒスーパードライ 
・アサヒスーパードライ ドライブラック
・ブラックニッカ クリア 樽詰めハイボール  
・ウィスキー
・サワー各種
・ワイン(赤/白)
・焼酎(芋/麦)
・梅酒
・カクテル各種
・アサヒ ドライゼロ(ノンアルコールビール)
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・ジンジャーエール
・コーラ
・カルピス

90分飲み放題が付いたお得なプランをご用意いたしました! 琵琶湖と比叡山のパノラマが望める絶好のロケーションでゆっくりお食事ください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

接待・会食におすすめするプラン ■グラススパークリング
※赤・白ワイン・カクテル・ソフトドリンク等変更できます。
■滋賀レイクスファームの旬サラダ
■旬を堪能する季節前菜の盛り合わせ
■パスタ、ピッツア、リゾットなど、
約二十種類のメニューからセレクト。

(パスタ)
ポルチーニの入った牛肉のフィレンツェ風煮込み“ラグーソース”
滋賀伝統野菜、弥平唐辛子のペペロンチーノ
(ピッツア)
4種チーズのクリームピッツァ“クアトロフォルマッジョ”
自家製ベーコンとキノコ、モッツアレラのピッツア“ボスカイオーラ”
(リゾット)
ズッキーニとむき海老のアンチョビクリームリゾット
季節野菜とイタリアパルマ産生ハムのトマトリゾット
■メインディッシュ
お肉料理orお魚料理をお選びいただけます。
伊佐木のポワレ 糀屋吉衛門の伝統味噌香る特製ソースとともに
バームクーヘン豚のグリル ソース・オ・カシス
■デザート
SETREパティスリーの特選スウィーツ 
■アフター
エスプレッソ、コーヒー、かたぎ産無農薬紅茶など。
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。
予めご了承ください。

Mia Albergo一番人気!メインディッシュをお選び頂けるリーズナブルなコース料理。 全席レイクビューの開放的なレストランの中でシェフ厳選素材を使用した体に優しいイタリアンをお楽しみ下さい。 ※当日の食材の仕入れにより内容を変更しております。 予めご了承ください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

接待・会食におすすめするプラン 【懐石料理 楽】
■前菜 
■吸物 
■造り 
■焚合 
■焼物 
■酢物 
■油物 
■御飯 
■水物

「日本料理 新月」は、四季の香りある山の幸、海の幸をこまやかな心づかいと技で調べ、お客様に呈し続けたいと考えております。日本料理「新月」が心をこめてお届けする四季折々の味づくしを、清流瀬田川を眺めながらごゆるりとご賞味下さいませ。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

接待・会食におすすめするプラン <近江牛蒸籠蒸しコース>
■先付
■お造り
■近江牛蒸籠蒸し
■蒸し寿し
■赤だし
■デザート

店内は自然派にこだわり白木をベースに、それでいて和モダン。 ゆったりとしたくつろぎの空間で四季折々のお料理をお楽しみください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

接待・会食におすすめするプラン <選べる1ドリンクメニュー>
●アルコール
・生ビール
・地酒
・梅酒
・ワイン(赤・白)
●ソフトドリンク
・ノンアルコールビール
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・アップルジュース
・ジンジャーエール
〜葉落〜
<6/26〜8/25メニュー>
【前 菜】
比叡ゆば 醤油餡 山葵 海老さより手綱寿司 枝豆
玉蜀黍カステラ 鱧煮凝り 茄子和蘭煮 茗荷
【造 り】
本日のお造り三種盛り
【天麩羅】(十三品)
才巻海老  魚介(海、湖の物)
野菜(里、山の物) 
その他(蒟蒻、豆腐、生麩等)
【口直し】
季節のサラダ
【食 事】
天茶 または 天丼
【食 後】
季節のデザート

※仕入れ等の都合によりメニューの内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。

旬の魚介や滋賀県産の野菜など、料理長が厳選した旬の素材を天婦羅でお愉しみ頂けます。割烹カウンターでライブ感を楽しみながら、出来立てのお料理をお愉しみください。

接待・会食におすすめするプラン <メニュー> ※掲載メニューは7/1〜のご用意となっております

各種サラダ
スモークサーモンの山椒ソース
タコの中華風マリネ
甘酢野菜
烏賊のチリソース
白身魚のレモンソース
鶏と野菜のオイスター炒め
麻婆豆腐野
菜の塩麹炒め
本日のスープ
彩り野菜と豚肉の四川ソース
豚と野菜の紅焼煮
ベーコンとコーンの炒飯
海の幸のあんかけ焼きそば
五目春巻
焼き餃子
葱ラーメン
ザーサイ
ごはん
お粥
えびせん
マンゴーヨーグルト
愛玉ゼリー
胡麻団子
杏仁豆腐
わらびもち
フルーツカクテル
フルーツ
アイス トッピング6種

広東料理をベースに、四川、上海、北京料理の特徴を取り入れた本格的な中国料理のブッフェを彩りよくご用意いたしております。 約40種類のお料理のほか、点心は出来立てをお席までお届けいたします。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

接待・会食におすすめするプラン 【エレガント】
●ご挨拶の一皿
●鰹と赤野菜のサラダ ルージュ仕立て ビーツとフランボワーズのソース
●香ばしいフォアグラのポワレとポルチーニのブルーテ マデラソース
●季節野菜のポタージュ
  または
 オニオングラタンスープ(+400円)
●マルシェより届いた鮮魚のポワレ 柚子香るバターソース
(+1,700円追加で「オマール海老」にアップグレードできます)
●メイン料理(下記よりお選びください)
・牛ロースのグリル 赤ワインソース 季節の温野菜添え
・ガリシアポークのグリル 粒マスタードソース
・近江牛赤ワイン煮込み パートフィロ包み焼き
(+1,000円追加で「牛フィレ」、+2,000円追加で「黒毛和牛フィレ」、+5,000円追加で「近江牛フィレ」にアップグレードできます)
●ホテル特製デザート盛り合わせ
●ホテルメイドパンとバター
●コーヒー または 紅茶
※季節の素材を使用するため内容が予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。

採れたての無農薬有機栽培の地野菜と厳選素材を融合させた、フレンチならではの繊細かつ大胆な料理をお届けいたします。 琵琶湖のほとりで優雅なひとときをお過ごしください。

接待・会食におすすめするプラン 2段スタンド
オードブル、サンドウィッチ
デザート
メイン料理
牛フィレ肉プレート
ドリンク(下記よりお選びください)
スパークリングワイン
コーヒー
紅茶

※2名様より承ります。
※8/8(木)実施が予定されております琵琶湖大花火大会はご覧いただけません。予めご了承ください。

びわ湖大津プリンスホテル最上階の特等席でのんびりと過ごしたい方におすすめのプラン。オードブル、サンドウィッチ、メイン料理の牛フィレプレートにデザート、ドリンクはスパークリングワイン、またはコーヒー・紅茶よりお選びください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

接待・会食におすすめするプラン 平日限定お得ランチ【Marianne マリアンヌ】

<8月のメニュー>
●季節の冷製プチスープ
●前菜盛り合わせ5品
●選べるパスタ(下記3より1品お選びください)
 ・アサリと野菜のトマトパスタ
 ・ツナとバジリコのオイルパスタ
 ・スモークサーモンと枝豆のクリームパスタ
●ベーコンと夏野菜のリゾット
●選べるメイン(下記より1品お選びください)
 ・鶏肉のグリル バルサミコソース
   または
 ・鱧のベニエ タルタルソース
●ソルベ
(+300円追加で「デザート盛り合わせ」にアップグレードできます)
●ホテルメイドパンとバター
●コーヒー または 紅茶

※季節の食材を使用するため、メニューが変更となる場合がございます。何卒ご承知おきください。

おとくな月替わりランチ「Marianne〜マリアンヌ」。 季節のお料理が愉しめるフレンチバルをイメージした空間で、彩り豊かなカジュアルフレンチを、この機会にぜひご堪能ください。

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