弁天町の和食で四季を感じる繊細な味わいを堪能

アートホテル大阪ベイタワー20階からの眺望と楽しむ本格和食。四季折々の味覚を取り入れた本場関西ならではの会席料理をお楽しみください。

和を極めた熟練の職人が織りなす、中西だからできる四季折々の和食をご満喫ください。

最大の魅力は、店主が心血を注ぐ「熟成魚」。究極の血抜きを施し、旨味を最大限に引き出したこれまでの概念が覆るほどの深みある1貫をご賞味あれ。

料理長こだわりの極選牛肉と新鮮な魚介類、旬の野菜を地上20階の煌く絶景と共にご堪能下さい。