高知の顔合わせにふさわしい晴れの日を彩る人気店

創業101年。土佐流のおもてなし。「お客様への満足の提供」をモットーに美味しい料理をご用意致しております。

井原シェフとの会話や調理の様子を楽しみながら、五感でイノベーティブ料理を味わえる贅沢なお店です。

土佐ならではの食文化を大事にしつつ、独自の創作を施した和食料理が愉しめます。鮮魚は高知の港から直送しているため、どれも鮮度が抜群です。

高知でしか味わえない地元食材を活かしたイタリアンをご堪能いただけます。

地元高知～ヨーロッパまで食材を独自に厳選しています。季節を感じていただけるコース内容を構成しております。