高知のフレンチで繊細なソースと美しい一皿を堪能

井原シェフとの会話や調理の様子を楽しみながら、五感でイノベーティブ料理を味わえる贅沢なお店です。

地元高知～ヨーロッパまで食材を独自に厳選しています。季節を感じていただけるコース内容を構成しております。

目の前でシェフが調理する鉄板焼きを、ライブ感たっぷりに楽しめるカウンター席は、広々としており、隣の人を気にせずゆったりと食事ができます。