箱根・小田原にあるカウンター席がある厳選レストラン

箱根強羅に佇む和モダンな隠れ家。相模湾の旬の地魚を熟練の職人が握る極上の鮨で贅沢なひとときをどうぞ。

旬の食材をシェフが目の前で調理するそばからつまんで食べる美味しさ。 そんな気軽な感じで楽しんでもらえる店を目指しています。

毎朝、真鶴港で競り落としたお魚や地物の野菜を調理しコースの〆には手打ちの十割蕎麦をお出ししています。どうぞごゆっくりお食事を楽しんでください

小田原駅徒歩3分、隠れ家的な落ち着きある空間で大人の和食を。

地元小田原の厳選食材を使った炭割烹で、和と現代の融合を楽しむ特別なひととき

小田原城を越えた先の四季を味わう、京野菜と相模湾の恵みが織り成す和の饗宴

箱根の杜に抱かれた大人の隠れ家で、四季折々の滋味を余すところなく味わう。大切な人と微笑みを交わす心地よい時間を、極上のコース料理とともに。

箱根の自然が育んだ旬の味覚を、こだわりの出汁とともに味わえる和食店。素材本来の美味しさを大切にしたお食事をご提供しております。

こだわりの種類豊富なお料理とドリンクをお楽しみください。

四季折々の食材を使用した日本料理をお楽しみください。

長年の修行で培った和食の基本を忠実に。型に捉われすぎずに。 良い素材にこだわり、旨味を引き出して。

農林水産大臣賞受賞の「相州牛」、幻とも言われる「相州和牛」など厳選された極上牛を、煌びやかでゴージャスな非日常的空間でお愉しみ頂けます。