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13件
道後温泉駅 168m
日本料理
海・山・川と三拍子そろう愛媛の自然の恵みをふんだんに使用し、四季をお楽しみいただけます。
白木カウンターで職人の技を間近に楽しめ、瀬戸内の旬を繊細に仕立てる割烹らしい一皿ごとの妙味が光る一軒です。
勝山町駅 338m
木のぬくもりと匠の技が織りなす、大人のための優雅なひととき
規定評価数に達していません
旬の懐石料理や活魚料理を中心に、オープンカウンターと完全個室で職人技と瀬戸内の美味をゆったり楽しめます。
大街道駅 513m
愛媛の食材を最大限に生かし、一品一品丁寧に料理を仕上げて参ります。
料理の進み具合に合わせて一品ずつ仕上げる割烹らしい臨場感があり、カウンターで職人技も楽しめます。
勝山町駅 287m
愛媛の旬を味わう至福の時間、完全個室でゆったりと
瀬戸内の旬魚や伊予牛を用いた品書きが並び、完全個室で本格割烹を味わうコース仕立てが充実し、接待や会食にも映えます。
松山市駅 208m
鮨/和食
大人の隠れ家として評価の高い上質の空間で最上級の夜をお過ごし下さい
前菜、お造り、焼き物、天麩羅から熟成鮨まで続く和のコース仕立てで、旬を多彩に味わう一軒です。
大街道駅 117m
大街道駅すぐ、和のプロが奏でる愛媛の旬と地酒のハーモニーを個室で堪能
季節の魚介や郷土の味を軸に、職人の手仕事を望むカウンターと個室で上質な和食をゆったり味わえます。
大街道駅 481m
過剰な味付けをせず丁寧に仕上げております。 ぜひ当店で、上質な大人のひとときをお過ごしください。
数種類の出汁を使い分ける繊細な和食と、丁寧な仕込みが伝わる職人技のコースを落ち着いた空間で味わえます。
松山駅(愛媛県) 828m
豆腐料理
引き上げ湯葉と豆腐が紡ぐ、粋な創作懐石料理にあたたまる
四季を映す創作懐石を中心に、接待や会食に向く個室中心の落ち着いた和空間で、上質な和食の席を整えています。
今治駅 719m
懐石・会席料理
今治のミシュラン一つ星のお店「しの田」では、瀬戸内海の旬の食材をお楽しみいただけます。和モダンな空間で心もお腹も満たされます。
瀬戸内の鮮魚と旬菜を軸に、和食割烹らしい繊細な技と遊び心を映した品々を、落ち着くカウンターで満喫できます。
大街道駅 340m
愛媛の食材を中心に、季節のおすすめをアラカルトにて
京都で研鑽を積んだ店主が、瀬戸内の旬魚介と和牛を一品ごとに丁寧に仕立てる、カウンター映えする和の一軒です。
大街道駅 408m
居酒屋
芸術と味わいが融合する大人の隠れ家で、厳選されたワインと肉料理を心ゆくまで堪能
先付や逸品、土鍋ご飯まで流れるコース仕立てと完全個室が整い、上質な和の会食をゆったり楽しめます。
道後公園駅 1.39km
目で楽しみ、舌で楽しむ。「季」を大切にした栴檀のお食事をご堪能ください
夜懐石や季節のおあつらえ料理を中心に、器や盛付けまで丁寧に味わえる落ち着いた和食処です。
川之江駅 1.95km
「即今」の心でもてなす、一期一会を尊ぶ極上のひととき
職人が厳選した四季折々の旬を会席で味わえ、洗練空間で繊細な技と季節感を楽しむ上質な一軒です。
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