愛知の京料理で季節の味覚を楽しめるお店を探す

京都の流れを汲む名店らしく、京料理懐石の真髄を感じる繊細な出汁、器、室礼まで一貫した世界観が光ります。

伝統ある京料理を軸に、湯葉や麩、わらび餅など京都らしい献立と情緒ある空間で四季の味わいを堪能できます。

四季折々の素材を用いた京料理を基本とした会席を、京都の名店で経験を重ねた二代目が端正に仕立てています。

京都祇園の名店の精神を受け継ぎ、会席の流れや繊細な手仕事に京料理の美意識が息づいています。

京都で修行を積んだ店主が、旬の味覚を生かした端正な一皿を供し、雅な趣を落ち着いて楽しめます。

京都で磨いた技で仕立てる茶懐石・京料理が軸となり、西京焼きや白味噌の趣も堪能できます。

京都の名店で研鑽を積んだ店主が、伝統的な京料理の技法を礎に季節の一皿へ昇華させる実力店です。

京都の設えを取り入れた店内で、京野菜や西京焼きなど京都らしい食材と技法をゆったり味わえます。