栄・久屋大通・伏見・丸の内・矢場町の和食で四季を感じる繊細な味わいを堪能

日本料理、鉄板焼の個室完備。四季折々の食材を会席料理・鉄板焼・天ぷらで堪能いただく極上の空間。

柳家 錦

栄駅(愛知県) 427m

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郷土料理（その他）

名店「柳家」の味わいを。四季折々の天然素材を使った岐阜の郷土料理を、ソムリエ厳選ワインと日本酒と合わせてお愉しみください。

古民家を改装した落ち着いた店内で、こだわりの食材を丁寧に調理したお料理を通して「幸福のひととき」をお愉しみください。

都会の喧騒を忘れさせる風情あふれる上品な店内で、吟味・厳選された極上の素材を用いた本格的な日本料理をお楽しみ下さい。

当店は、江戸前天麩羅を中心に、厳選された酒肴やお酒、そして香り高い手打ち蕎麦を心ゆくまでご堪能いただける天婦羅懐石をご提供しております。

味覚を散りばめたおまかせ料理を選び抜いた美酒と共に堪能。落ち着いた色合いの穏やかな和空間で、移り変わる食の四季を感じることができます。

上質な飛騨牛や新鮮な海の幸など、季節の食材をふんだんに散りばめてご提供いたします。歴史の息づく佇まいのなかで旬の味覚をご堪能ください。

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

「雅の世界」を感じさせるエレガントな空間に、「源氏」ならではの逸品料理や会席コースを。天ぷら、鉄板焼は、専用カウンターがございます。

世界へ羽ばたく本物の江戸前鮨を堪能

美味しい料理で人を幸せにしたいという店主の想い溢れるおもてなしの全てを贅沢にご堪能いただけます。

洗練された空間で、季節の魚介を厳選して仕入れた新鮮魚介を石焼きでお楽しみいただけます。

栄駅から好アクセスの当店では、厳選食材を使用した大皿おばんざいの創作料理を中心にご提供しております。

日常を忘れ、選りすぐりの素材で心安らぐひとときを

上質な空間で、自慢の鮨はもちろん、栄養満点で美容効果も高いすっぽんもご堪能頂けます。

カウンター9席のみの創作日本料理

120余年の歴史が育む松阪牛や黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶを御膳でご堪能。和モダン空間で心満たすひとときを。

有形文化財にも指定されている名古屋最古の料亭です。

名古屋で最高級のお寿司と会席料理が味わえます。天然にこだわり、厳選した食材を使用した絶品料理が揃っています。

上質な空間で愉しむ旬の素材と熟練の技で仕上げる料理の数々