矢場町にあるすき焼き・しゃぶしゃぶが楽しめる厳選レストラン

120余年の歴史が育む松阪牛や黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶを御膳でご堪能。和モダン空間で心満たすひとときを。

落ち着いた和モダンな雰囲気の店内で、手間暇惜しまずに食材に拘った上質な和食をご堪能いただけます。

地元のブランド鴨「あいち鴨」のしゃぶしゃぶに舌鼓。 当店の利酒師が厳選した日本酒、オーガニックワインとともに上質なひと時をお過ごしください。

松阪牛をはじめとした、厳選された良質の血統和牛の中でも最上級のお肉のみを使用しております。旨みたっぷりの柔らかな和牛霜降り肉をご堪能下さい。

伊勢の老舗精肉店が営む、100余年続く伊勢肉専門すき焼屋

山形黒毛和牛を心ゆくまで楽しむ贅沢なひとときを一人一鍋で

引き上げ湯葉と豆腐が紡ぐ、粋な創作懐石料理にあたたまる

サシや等級だけにこだわらない肉本来の美味しさを追究してたどりついた「雌牛」。格別な雌牛を余すことなくご堪能ください。

長野県の大自然の気候の中で育まれた様々な野菜をふんだんに使い、しし鍋、馬肉料理、煮物、あえものなどメニューを豊富にご用意しております。