中華料理
茂
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独創的な中国料理とワインが織りなす、大人のための美食時間
高知市はりまや町に佇む「茂」。伝統的な中国料理をベースに、フレンチやイタリアンなど異なるジャンルの要素を取り入れた、独創性あふれる料理を楽しめます。季節の食材を生かし、素材の組み合わせや調理法にも工夫を凝らした一皿は、訪れるたびに新たな発見をもたらします。黒酢の酢豚などの定番料理から、旬の魚介や野菜を使った趣向を凝らした料理まで、幅広い味わいをご用意。紹興酒をはじめ、料理とのペアリングを楽しめるワインも充実しています。落ち着いた店内で、料理とお酒をゆっくりと味わう、大人の食事時間をお過ごしください。
写真（9枚）
コース
座席
店舗情報
名前
茂
住所
高知県高知市はりまや町2-2-8 山中ビル 1F
アクセス
- とさでん交通駅前線 蓮池町通駅 徒歩2分
- JR各線 高知駅 南口から徒歩8分
電話番号
088-873-1295
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
18:00 ～ 22:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：1100円／1名 アミューズ1品込みのテーブルチャージ代（席のみ予約の場合のみ）
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
14席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 お子様のご来店は、お電話にてご相談ください。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
アレルギー対応は、可能な限りさせていただきます。ご連絡ください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.とさでん交通駅前線 蓮池町通駅 徒歩2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.18:00 ～ 22:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
伝統的な中国料理に独創性を加えた、季節の食材を楽しむ一皿
伝統的な中国料理をベースに、フレンチやイタリアンなど異なるジャンルのエッセンスを取り入れた、独創的な料理を楽しめます。季節ごとの食材を生かし、素材の持ち味を引き出しながら、意外性のある組み合わせや調理法で仕上げる一皿一皿。黒酢の酢豚や若鶏の燻製パリパリ揚げといった定番の中国料理から、旬の魚介や野菜を使った趣向を凝らした料理まで、訪れるたびに新たな味わいに出会えます。お酒とともに少しずつ料理を楽しむ、バルならではの過ごし方もおすすめです。
落ち着いた大人の空間で、会話とともに楽しむモダンチャイニーズ
店内は落ち着いた雰囲気に包まれ、ゆっくりと食事やお酒を楽しめる空間です。カウンター席では料理人の仕事を身近に感じながら、料理についての会話を楽しむことも。テーブル席では、ご友人との食事や大切な方との会食など、さまざまなシーンで利用できます。肩肘張らずに本格的な中国料理を味わいながら、いつもとは少し違った食事の時間を過ごせる一軒。料理とお酒をゆっくり堪能したい夜にもおすすめです。
中国料理とワインの新たな出会い。料理に寄り添う多彩なお酒
料理との組み合わせを楽しめる、豊富なドリンクを取り揃えています。中国料理と相性の良い紹興酒はもちろん、ワインにも力を入れており、料理に合わせたペアリングを楽しめるのが魅力です。ソムリエの知識を生かしたワイン選びも楽しみのひとつ。香辛料や調味料の風味を生かした中国料理に、ワインならではの果実味や酸味が重なり、料理の味わいをより豊かに引き立てます。定番のビールやハイボールなども含め、その日の料理や気分に合わせた一杯を。食事とお酒が織りなす新たな組み合わせをご堪能いただけます。