イタリアン
pappacarbone
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ナポリの技と宮崎の旬が織りなす上質なイタリアン
本場ナポリで修行を積んだシェフが手掛ける、洗練されたイタリアンレストランです。豊かな自然が育んだ宮崎の旬の食材を使用し、魚料理を中心としたこだわりの逸品をご提供いたします。パスタやアンチョビなども自家製にこだわり、素材の旨味を最大限に引き出した奥深い味わいをお楽しみいただけます。おしゃれで開放的な店内には、ワイン蔵を思わせる落ち着いた半個室も完備しており、大切な方とのデートや記念日のお祝いに最適です。また、ゆったりと過ごせるプライベートな空間は、ご家族の誕生日やビジネスでの接待・会食にも美しく寄り添います。イタリアの自然派ワインとともに、宮崎の恵みを五感で味わう至福のひとときをお過ごしください。
写真（16枚）
コース
座席
店舗情報
名前
pappacarbone
パッパカルボーネ
住所
宮崎県宮崎市橘通西2-3-13 喜夢良ビル 2F
アクセス
- JR日豊本線 宮崎駅 徒歩14分
- JR日南線 宮崎駅 徒歩14分
- JR日豊本線 南宮崎駅 車で6分
電話番号
0985-48-6636
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
【月～日】 ランチ ：12:00 ～ 14:00（13:00） ディナー：18:00 ～ 23:00（22:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：半個室：550円／人
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前 30%
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
20席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR日豊本線 宮崎駅 徒歩14分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【月～日】 ランチ ：12:00 ～ 14:00（13:00） ディナー：18:00 ～ 23:00（22:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
宮崎の旬の食材とナポリの技が響き合う自家製へのこだわり
名だたる名店で腕を磨いたシェフが、宮崎の豊かな海と大地が育んだ旬の食材を極上のイタリアンへと昇華させます。その日仕入れた新鮮な魚介を主役にした魚料理をはじめ、手間暇をかけた自家製パスタや自家製アンチョビなど、細部にまでこだわりが光ります。素材が持つ本来の旨味や香りを自然に引き出す調理法で、ここでしか味わえない一皿をお届けいたします。昼夜問わず、上質な食材が織りなす奥深い味わいをご堪能ください。
ワイン蔵を思わせる半個室を備えた開放的な空間
スタイリッシュでおしゃれな店内は、肩の力を抜いてお食事を楽しめる開放的な雰囲気が魅力です。奥にはワイン蔵を思わせる特別な半個室をご用意しており、周囲を気にすることなくプライベートな時間をお過ごしいただけます。お連れ様との会話が弾む居心地の良い空間は、特別な日のお祝いや親しい方との和やかなお食事会にふさわしい造りとなっております。上質なインテリアに囲まれながら、記憶に残る美食のひとときをお楽しみください。
シェフ厳選の自然派ワインと自家製ノンアルコールドリンク
こだわりのイタリア料理に寄り添うお酒として、シェフ自らが厳選したイタリア産のナチュラルワインを豊富に取り揃えております。自然の恵みをそのまま活かしたピュアな味わいのワインが、自家製パスタや新鮮な魚料理のマリアージュをより一層引き立てます。また、お酒を召し上がらないお客様にもお楽しみいただけるよう、季節のフルーツなどを使用した自家製のノンアルコールドリンクもご用意いたしました。お好みに合わせた至高の一杯をご提案いたします。