焼肉
和牛焼肉 千
銀座駅 A2出口から徒歩5分
規定評価数に達していません
何千頭の中から選び抜く至高の一頭。銀座で味わう和牛焼肉の真髄
「千」という名に込められているのは、何千頭もの牛と向き合い、その中から納得の一頭を選び抜くという揺るぎないこだわり。近江牛と神戸牛の未経産雌牛を中心に、血統や肉質まで見極めた黒毛和牛を厳選しています。160余年の歴史を持つ中川畜産から直営一貫で仕入れる「田尻毛」の血統を継ぐ近江牛、三田の生産者が丹念に育てた純血統未経産但馬牛の神戸牛など、選び抜かれた和牛は格別の味わい。黒タン・黒ハラミや名物「東京ダッギュウ」、スペシャリテ「焼きすき」など、独自の技を凝らした料理も魅力です。大切な接待や記念日・晴れの日のおもてなしにも相応しい洗練された和モダンの空間で、上質な和牛焼肉のひとときをお愉しみください。
写真（17枚）
コース
座席
店舗情報
名前
和牛焼肉 千
WAGYU YAKINIKU SEN
住所
東京都中央区銀座7-8-10 FUKUHARA GINZA B1F
アクセス
- 東京メトロ各線 銀座駅 A2出口から徒歩5分
- JR各線 新橋駅 徒歩5分
- 東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩5分
- 都営地下鉄浅草線 新橋駅 徒歩5分
- ゆりかもめ線 新橋駅 徒歩5分
- 東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A1出口から徒歩6分
- 都営地下鉄浅草線 東銀座駅 A1出口から徒歩6分
- 都営地下鉄大江戸線 築地市場駅 A3出口から徒歩8分
電話番号
03-6263-8270
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
17:30 ～ 00:00（料理23:00 ドリンク23:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：完全個室利用の場合、個室利用料として10％頂戴いたします
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
22席（カウンター、半個室、完全個室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 小学生以下のお子様をお連れの場合はお電話にてお問い合わせください。（受付時間14:00～23:00）
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
店舗注意事項
【お子様連れのお客様】 小学生以下のお子様をお連れの場合はお電話にてお問い合わせください。 （受付時間14:00～23:00）
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ各線 銀座駅 A2出口から徒歩5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.17:30 ～ 00:00（料理23:00 ドリンク23:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
三大銘柄牛の神戸牛と近江牛。選び抜かれた至高の和牛焼肉を味わう
肉質のきめ細かさと柔らかな味わいが魅力の神戸牛と、160余年の歴史を誇る中川畜産から直営一貫で仕入れる近江牛。いずれも未経産雌牛にこだわり、血統や育ちまで丁寧に見極めています。近江牛は「田尻毛」の血統を継ぐ希少な牛を、神戸牛は三田の生産者が丹精込めて育てた純血統未経産但馬牛を厳選。きめ細かな肉質と美しいサシ、口の中でほどけるような上品な脂が織りなす、奥深い和牛の味わいをご堪能ください。
芝浦直送の黒タン・黒ハラミ。素材の魅力を引き出すひと手間
焼肉の定番であるタンとハラミにも、素材へのこだわりを尽くしています。独自の仕入れルートから芝浦直送の黒タン・黒ハラミを厳選し、肉質を見極めたうえで無水処理を施すことで、素材が持つ旨みを引き出しています。ひと口ごとに感じる、濃厚な味わいとみずみずしい食感。上質な和牛とともに、焼肉の醍醐味を存分にお愉しみいただける逸品です。選び抜いた素材にひと手間を重ねることで生まれる、格別の味わいをご堪能ください。
個室を備えた美空間、接待や記念日など大切な日のおもてなしに
店内には、ゆとりを持たせた完全個室と半個室と、カウンター席、ボックス席をご用意。隣席からの視線にも配慮した空間設計で、周囲を気にすることなく、大切な方との会話と食事をゆっくりとお愉しみいただけます。端正な和モダンの設えが醸し出すのは、華美すぎず品格を感じさせる上質な雰囲気。接待や会食、大切な方のおもてなしはもちろん、誕生日や結婚記念日、結納・両家顔合わせ、ご家族のお祝いや晴れの日のお席、法事・慶事にも。銀座の夜にふさわしい、心満たされるひとときをお過ごしください。