イタリアン
AOLIETO
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銀座で味わう、軽やかで深い本格イタリアン
銀座駅から徒歩3分の好立地に佇む「AOLIETO（アオリエート）」。 上品なブルーを基調としたシックな店内には、オープンキッチンを臨むカウンター全7席のみを配置。 調理の臨場感を間近に感じながら、軽やかで奥深い本格イタリアンをお楽しみいただけます。 青森県のブランド鶏「銀の鴨」や自家栽培の日本米など、 シェフ厳選の食材を丁寧に仕立てたコースをご提供。 世界各国から厳選した約50種のワインやシャンパン、自家製カクテルとのマリアージュも魅力です。 大切なパートナーとの記念日や誕生日ディナーはもちろん、ビジネスシーンでの接待や会食、 親しい方との上質な食事会まで、特別なひとときを優雅に演出いたします。
写真（32枚）
コース
座席
店舗情報
名前
AOLIETO
住所
東京都中央区銀座6-4-17 銀座出井ビル 3F
アクセス
- 地下鉄各線 銀座駅 C3出口より徒歩3分
- JR各線 有楽町駅 徒歩7分
電話番号
03-6826-2695
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
18:00 ～ 23:30（22:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日・祝日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：テーブルチャージ500円（税込み）頂戴します。 ※12/21-12/26の期間は、500円→1000円（税込）に変更になります。 ※アラカルトのご利用はテーブルチャージに加えお通し代1,000円頂戴いたします。
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
7席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
店舗注意事項
・アレルギーのある方は事前に店舗にご連絡ください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.地下鉄各線 銀座駅 C3出口より徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.18:00 ～ 23:30（22:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
旬食材の魅力を引き出す手打ちパスタと、青森県産「銀の鴨」が織りなす繊細なコース
四季の移ろいを表現した繊細なイタリアンをご提供いたします。 シェフの出身地である青森県のブランド鶏「銀の鴨」を使った肉料理やラビオリをはじめ、 自ら栽培した日本米で作るリゾットなど、確かな素材の味を活かした料理が揃います。 多彩な手打ちパスタや料理ごとに使い分けるオリーブオイルなど、 細部までこだわり抜いたディナーコースを心ゆくまでお楽しみください。
ブルーを基調とした上質な空間。調理風景を目の前で楽しむカウンター全7席のライブ感
上品なブルーで統一された店内は、大人の隠れ家のような落ち着いた雰囲気が広がります。 お席はオープンキッチンに面したカウンター7席のみを贅沢に配置。 シェフの華麗な手さばきや調理の音、立ち上る香りを間近で体感できるライブ感が魅力です。 大切な記念日や誕生日のお祝いはもちろん、 接待や会食といったビジネスシーンにも安心してご利用いただけます。
約50種の厳選ワインやシャンパンと、厳選素材が織りなす極上のマリアージュ
イタリアやフランスをはじめ、世界各国から選び抜いた約50種類のワインをご用意。 特別な日に華を添えるシャンパンや青森県産の銘柄、 当店特製の自家製カクテルなど多彩なラインナップを取り揃えています。 旬の魚介や野菜、こだわりの肉料理それぞれを引き立てるペアリングとともに、 一皿ごとに広がる豊かなマリアージュをご堪能いただけます。