パティスリー
六本木駅 出口7から徒歩3分
規定評価数に達していません
ニナ・メタイエ氏のペストリーは、ひと息つくための招待状。彼女の洗練された美意識のもと、一つひとつのペストリーは、想いを込めて丁寧に仕立てられています。フランス菓子の伝統に根ざしながら、現代の感性で形づくられたその味わいは、静かな贅沢として、ひとりひとりの時間に寄り添います。 世界が認めるニナ・メタイエ氏の類まれなる感性と、ザ・リッツ・カールトン東京の伝統が響き合う、五感を満たす美食のひとときを、心ゆくまでお楽しみください。
ニナ ザ・リッツ・カールトン東京
ザ・リッツ・カールトン東京内レストランはこちら東京都港区赤坂9-7-1 ザ・リッツ・カールトン東京 1F
ザ・リッツ・カールトン東京の宿泊予約はこちら03-6434-8711
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
11:00 ~ 20:00(19:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
なし
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ
サービス料:16%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
スマートカジュアル
58席 (席数:店内32席、屋外テラス26席)
全面禁煙
同伴不可
駐車場あり 東京ミッドタウン内の駐車場をご利用ください 収容台数56台 利用料金 400円/30分 5,000円以上/1時間、7,000円以上/2時間、10,000円以上/3時間、15,000円以上最大4時間優待
A.都営大江戸線/東京メトロ日比谷線 六本木駅 出口7から徒歩3分
A.11:00 ~ 20:00(19:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

フランス・パリを中心に世界で活躍するトップパティシエ。 2023年国際製パン・製菓連合(UIBC)より史上初の女性「ワールド・コンフェクショナー賞」に選出。さらにThe World′s 50 Best Restaurantsより「2024年 世界最優秀ペストリーシェフ」に輝きました。 名門料理学校「フェランディ」でブーランジェリーとビエノワズリーを学び、パリの有名ホテルやレストランで研鑽を積んだ彼女は、2020年にクラフトと遊び心あふれる感情を原点とするブティック「Delicatisserie(デリカティスリー)」を開業。 伝統と革新のバランスを大切にしながら、フランス菓子を世界へ向けて発信しています。

ニナ ザ・リッツ・カールトン東京のメニューは、愛され続けるフランス菓子の定番と、東京でのみ味わえる特別なケーキが揃います。 それぞれのペストリーは、味わいとデザインのバランスを追求し、洗練された美しさへと昇華されています。言葉や文化、時を超えて伝わる美しさをご堪能ください。

店内でお楽しみいただける「ニナ コレクション」は、季節のウェルカムドリンクとアミューズブーシュから始まります。彼女の独創性が光る3種のペストリーまたは本日のアシェットデセール、そして可憐なプチ カメリアを、お好みのドリンクとともにご堪能ください。