予約が店舗に届いていませんでした。 肉の産地が書いてないので分からないです。 タン、ホルモンも含め全て国産牛なのでしょうか？ 連休中日にセンマイ売り切れ、またレバーがメニューにないのが残念でした。 お肉、イカは食べやすく調理されていて美味く頂けました。 石焼きビビンバはコゲが出来るくらいに熱くしてほしいです。 スタッフの方は元気に頑張ってました。