緑豊かな奈良の隠れ家で、フレンチの技法が息づく鉄板焼きを。

学研北生駒駅から徒歩7分、閑静な住宅街と豊かな自然が調和する奈良らしいロケーションにひっそりと佇む「鉄板 OLIVE はなれ」。 当店は、『ミシュランガイド奈良 2024』にてセレクテッドレストランに選出された「Chez Kurahashi」の倉橋シェフが次なる舞台として手掛ける、大人のための隠れ家的鉄板焼レストランです。 フランスをはじめ各地にて、長年培われたフレンチの確かな技法と、鉄板焼きのダイナミズムが融合した独自のスタイルで、厳選された旬の食材を至高の一皿へと昇華させます。 目の前で繰り広げられるシェフの華麗な手捌き、立ち上る香り、そして音。洗練されつつも、肩の力を抜いてゆったりとくつろげる上質な空間で、五感が満たされる特別なひとときをお過ごしください。