イタリアン イノベーティブ
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高層ビルが立ち並ぶ西新宿の街にひっそりと佇む「Ristorante YOLHA」。2026年4月にオープンした、隠れ家のような小さなリストランテです。 料理を手がけるのは、銀座「アロマフレスカ」で研鑽を積み、『料理コンテスト』のイタリアン部門でグランプリを受賞したシェフ・向井順平。旬の食材にイタリア料理の技法と感性を重ね、日本ならではの季節感や素材の持ち味を一皿に表現します。 炭火の香ばしさや繊細な火入れを生かし、食材ごとの魅力を丁寧に引き出した料理は、香りや食感、彩りまで楽しめる仕立て。 季節の移ろいに合わせて変わるコースでは、その時季だからこそ出会える味わいをご用意しています。 店名「YOLHA」には、「寄」と「葉」の想いを込めています。 大切な方との接待やご会食、デート、記念日、ご家族との食卓など...少し特別な食事の席にも。 摩天楼の下で、季節を味わいながらゆっくりとお過ごしください。
Ristorante YOLHA
03-5938-1225
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
月・火・木・金・土・日 11:30 - 14:30(LO 14:00) 17:00 - 24:00(LO 22:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
水 ※その他不定休あり
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:お会計より10%を頂戴しております。 ※コース料金に含まれておりますので、ご安心ください。
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※キャンセルの場合、コース料金100%のキャンセル料を頂戴しております。 ※ 人数変更の場合、減った人数分のキャンセル料金を頂戴いたします。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
18席
分煙 完全個室のみ加熱式たばこ限定で喫煙可能(紙たばこ不可)。
※お子様同伴の場合、メニュー内容は予約時点で要相談させていただきます。
同伴不可
利用可
駐車場なし 店舗のあるアイタウンプラザ直結の時間貸し駐車場、または近隣のコインパーキングをご利用ください。 ※駐車券の発行はございませんので、ご了承ください。
※Googleの予約フォームでも予約可能です。 ※少人数での貸切をご希望の場合は、直接店舗までお問い合わせください。
A.東京メトロ丸ノ内線 西新宿駅 2番出口から徒歩約8分
A.月・火・木・金・土・日 11:30 - 14:30(LO 14:00) 17:00 - 24:00(LO 22:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

旬の食材が持つ魅力を見極め、炭火の香りと繊細な火入れによって、一皿一皿に季節の表情を映し出す「Ristorante YOLHA」。食材それぞれの個性を大切にしながら、香りや食感、彩りの重なりまで丁寧に仕立てています。 炭火ならではの香ばしさを纏わせつつ、素材本来の味わいを引き立てる火入れを追求。 力強さと繊細さを併せ持つ料理は、ひと皿ごとに異なる味わいを感じられるのも魅力です。季節によって移ろう食材と向き合い、その時季だからこそ楽しめる料理をご用意しています。 「YOLHA」という名には、「寄」と「葉」の想いを込めています。人が寄り集い、一人ひとりに寄り添うこと。 そして、一枚一枚異なる葉のようにそれぞれの個性や季節の移ろいを大切にすること。その想いを料理にも重ねています。 大切な方との会食やご家族との食卓を囲みながら、その季節ならではの味わいを。炭火の香りとともに、ゆっくりとお楽しみください。

沖縄県出身のシェフが手がける「Ristorante YOLHA」。 銀座「アロマフレスカ」でイタリア料理の確かな技術と、素材が持つ魅力を引き出す感性を磨き、その後も国内の名店で研鑽を重ねてきました。 『料理コンテスト』のイタリアン部門ではグランプリを受賞。2026年4月、西新宿に自身のリストランテを開業しました。 旬の食材を厳選し、炭火の力を取り入れながら、一皿ごとに素材の個性を見極めて仕立てる料理。 繊細な火入れによって引き出される旨みや、炭火ならではの香ばしさ、食材同士が重なり合う香りまで丁寧に構成しています。 料理だけでなく、目の前のお客様が心地よく食事を楽しめることも大切にするシェフ。好みやその日の気分にも寄り添いながら、確かな技術と温かなもてなしで、一皿の先まで印象に残る料理をお届けします。

西新宿に佇む「Ristorante YOLHA」は、一組一組のお客様を丁寧にお迎えする小さなリストランテ。 大切な記念日や誕生日のお祝い、ご家族で囲む食卓、気の置けない方との会食など、それぞれの目的に合わせて心地よくお過ごしいただける空間をご用意しております。 店内には個室を備え、落ち着いて食事を楽しみたい日にもおすすめ。バリアフリーにも配慮しており、車いすやベビーカーをご利用の方にもお越しいただきやすい環境を整えています。 また、食物アレルギーやヴィーガンのお食事についても、ご予約時にご相談いただければ可能な限り対応いたします。 料理を囲む時間は、お客様によってさまざま。だからこそ、形式にとらわれることなく、一人ひとりの食のスタイルや過ごし方に寄り添うことを大切にしています。 大切な方と同じテーブルを囲み、料理と会話を楽しむひとときを、YOLHAならではの温かな空間とともにお楽しみください。