イタリアン
Cambiare
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自然素材が調和する上質空間 ― ワインと愉しむモダンイタリアン
木や石などの自然素材が織りなす温もりあふれる空間で、日本の四季を映すモダンイタリアンと美酒を堪能できる【 Cambiare 】 料理には、毎朝豊洲市場で目利きして仕入れる鮮魚をはじめ、厳選した旬の食材を使用し、素材本来の旨みを最大限に引き出した一皿をご提供いたします。 星付きの名店や海外で研鑽を積んだシェフが生み出す料理は、本格的な技術と日本人の味覚になじむ繊細な感性が調和した味わいです。 ボトルワインはスパークリング／白／赤を合わせて約50～60種類をご用意し、日本酒もワイングラスでお楽しみいただけるなど、お酒との相性にもこだわっています。 存在感あふれる一枚板のカウンターや落ち着いたテーブル席で、記念日やご接待、ご会食、大切な方との特別なひとときを、心ゆくまでお過ごしください。
写真（13枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
Cambiare
カンビアーレ
住所
東京都品川区東大井6-2-1 寺島ビル 1F
アクセス
- JR京浜東北／東急大井町線／東京臨海高速鉄道りんかい線 大井町駅 中央東口から徒歩約2分
- 京急本線 鮫洲駅 西口から徒歩約12分
電話番号
03-3471-4991
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
月・火・水・金・土・日・祝・祝前日 18:00 - 23:00（LO 料理21:00 飲み物22:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
木 ※その他不定休あり
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：パン代として、1名様あたり税込600円を頂戴しております。 ※コースの場合でも、別途頂戴しております。
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 7,000円
- 当日連絡なし 7,000円
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 7,000円
- 当日連絡なし 7,000円
※キャンセルの場合、キャンセル料を頂戴しております。 ※ 人数変更の場合、減った人数分のキャンセル料金を頂戴いたします。"
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
14席 （カウンター6席、テーブル8席）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 中学生未満の方のご来店をご遠慮いただいております。予めご了承ください。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場なし 近隣のコインパーキングをご利用ください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR京浜東北／東急大井町線／東京臨海高速鉄道りんかい線 大井町駅 中央東口から徒歩約2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.月・火・水・金・土・日・祝・祝前日 18:00 - 23:00（LO 料理21:00 飲み物22:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
【 素材本来の旨みを一皿に 】四季を映し出すモダンイタリアン
豊洲市場で目利きして仕入れる鮮度抜群の魚介をはじめ、長年信頼を築いてきた生産者や業者から届く厳選食材を使用。 一つひとつの素材が持つ個性や旬の魅力を大切にし、その持ち味を最大限に引き出したモダンイタリアンをご提供いたします。 日本人の味覚になじむ繊細な味わいを意識しながら、本格的な技法と自由な発想を融合させた一皿は、親しみやすさと上質さを兼ね備えた仕上がり。 季節ごとに移ろう旬の恵みを味わえるコースは、記念日やご会食、大切な方との特別なひとときにも最適です。 素材へのこだわりが息づく一皿一皿を、心ゆくまでご堪能ください。
【 美食を引き立てる 】料理との相性を追求した約60種のワインと厳選日本酒
スパークリング・白・赤を合わせた約50～60種類のボトルワインをはじめ、日本酒も10種類前後を厳選してご用意しております。 ワインは産地や品種ごとの個性を楽しめる幅広いラインアップ、日本酒は香りや繊細な味わいを引き立てるワイングラスでご提供。 それぞれのお酒が料理の魅力をより一層引き立てるよう、相性を考えた品揃えにもこだわっています。 記念日やご接待、大切な方とのご会食はもちろん、お酒をゆっくり味わいたい日にも最適。 料理と美酒が織りなす上質なひとときを、心ゆくまでお楽しみください。
【 木と石が織りなす上質空間 】大人が心ほどける穏やかなひととき
木や石などの自然素材が織りなす温もりに包まれた店内は、肩の力を抜いて食事とワインを楽しめる上質な空間。 落ち着いた照明と洗練された設えが心地よく調和し、記念日やご接待、ご会食など幅広いシーンを優雅に演出します。 料理を彩る器には和食器や陶器を取り入れ、ジャンルにとらわれない美しい組み合わせで一皿ごとの魅力を引き立てます。 存在感あふれる木の一枚板カウンターでは、料理が仕上がる臨場感を感じながら、グラスを傾ける贅沢な時間を満喫。 大切な方との語らいや、自分へのご褒美にもふさわしい、心ほどけるひとときをお過ごしください。