フランス料理
梅田駅 中央改札口・南改札口より徒歩2分
現代ガストロノミーを牽引する巨匠、アラン・デュカスの技と哲学を凝縮した「アラン・デュカス・サロン・デ・マニュファクチュール・パリ」。美食と職人技、フランスのエレガンスが、静かに響き合う場所です。 ここで描かれるのは、素材の輪郭を際立たせた、軽やかで現代的なダイニング。本格的なお食事から、優雅なティータイムのひとときにも。シェフの美学に導かれた一皿一皿が、日常にやわらかな余韻をもたらします。 併設されたショコラとビスキュイのブティックでは、人気の定番商品はもちろん、限定商品も販売しております。
ALAIN DUCASSE SALON DES MANUFACTURES PARIS
アラン デュカス サロン デ マニュファクチュール パリ
06-6313-0529
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
10:00~20:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
不定休 阪急梅田本店の休業日に準ずる
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
42席(テーブル席、完全個室、カウンター)
全面禁煙
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
A.大阪メトロ御堂筋線 梅田駅 中央改札口・南改札口より徒歩2分
A.10:00~20:00※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

店内は、伝統のぬくもりと現代の感性が自然に溶け合います。天然木や天然石のやわらかな表情に、スチールのさりげないアクセント。深みのあるダークグリーンとゴールドが気品を添えています。洗練のなかに、どこか親しみを感じさせる空間で、心地よい余韻を残すひとときをお過ごしください。

サロンという軽やかな佇まいのなかでご堪能いただくのは、一皿ごとに新たな発見が広がる、素材の持ち味を大切にしたフランス料理。 丁寧に引き出された旨味あふれる料理に加え、緻密なレシピとパティシエの手仕事が作り出す季節のフルーツを使用したデザートや、工房自慢のショコラで仕立てるムース、そしてアフタヌーンティーも。お飲み物には、フランス各地の個性を映すワインの他、各種ソフトドリンクもご用意しております。

サロンのエントランスには、アラン・デュカスの情熱が息づく2つのブティックを併設しています。厳選したカカオの風味を引き出したショコラと、複雑に重なる食感に素材の味わい広がるビスキュイ。定番のラインナップはもちろん、このサロン限定の商品も。いずれも、アラン・デュカスの描く美味しさを追求しています。ご自宅でのひとときや、大切な方への贈り物にぴったりのひと品をお選びいただけます。