イタリアン
逗子・葉山駅 からタクシーで約12分
規定評価数に達していません
葉山の海に溶け込むように広がるメインダイニング。大きな窓から差し込む光は、朝・昼・夜で異なる表情を描き、穏やかな時間を演出します。三浦半島の新鮮な魚介や葉山石井牛、季節の野菜やフルーツなど、土地の恵みを活かした料理をリビングのように寛げる空間で。自然と調和したひとときと、ここでしか味わえない美食体験を心ゆくまでご堪能ください。デートやご夫婦でのひととき、ご家族や大切な方とのご利用にもおすすめです。
メインダイニング / Casa CABaN HAYAMA
Casa CABaN HAYAMA内レストランはこちら神奈川県三浦郡葉山町堀内955-2
Casa CABaN HAYAMAの宿泊予約はこちら046-895-0242
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
ランチ: 11:30 - 12:30 L.O.(14:30 Close) ディナー: 17:00 - 19:00 L.O. (22:00 Close)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
なし
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:15%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
46席
全面禁煙
外来のお客様は、13歳以上の方のみご利用いただけます。
同伴不可
要相談
駐車場あり 第一駐車場:6台(宿泊者専用) 第二駐車場:12台(宿泊者・外来利用者共用)
【ご来館時の注意事項】 アクセス・お車 ・周辺道路が狭いため(最小幅2.85m)、公共交通機関でのご来訪を推奨します。 ・お車の場合は事前に台数をお知らせください。また住宅街のため減速走行をお願いします。 ・前面道路は一方通行です。駐車・一時停止は固くお断りします。 ・駐車場目安サイズ:車長4.8m・車幅1.9mまで。 ご利用制限 ・外来のお客様は13歳以上の方のみご利用いただけます。 ・レストラン利用のお客様による宿泊者専用エリア(プールサイド・リビングルーム)への立ち入りはご遠慮ください。 レストラン ・お席のご指定はご要望に添えない場合がございます。
A.京急本線 逗子・葉山駅 からタクシーで約12分
A.ランチ: 11:30 - 12:30 L.O.(14:30 Close) ディナー: 17:00 - 19:00 L.O. (22:00 Close)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

葉山の海に溶け込むように広がる開放的なメインダイニング。大きな窓から差し込む光が、朝昼夜で異なる表情を描き、ゆったりとした時間を演出します。まるでリビングのようにくつろげる空間で、海と空を感じながら過ごすひとときは格別。自然と調和した穏やかな空気に包まれ、大切な方との時間をより豊かに彩ります。

トスカーナや東京の名店で腕を磨いた武田正宏シェフ。自ら畑に赴き、網元と対話を重ねて仕入れる食材は圧倒的な鮮度を誇ります。何よりも重んじるのは、最良の瞬間を逃さないこと。丹精込めて仕込む自家製の手打ちパスタをはじめ、素材本来の魅力を生かし、軽やかでフレッシュに仕立てる料理を味わうひとときは、目の前に広がる葉山の美しい風景に心地よく溶けこむような、特別な食の体験です。

厳選した旬の食材を活かし、素材の持ち味を引き出した一皿へと丁寧に仕立てます。シンプルでありながらも奥深い味わいは、葉山の自然そのものを感じさせる仕上がり。目にも美しい盛り付けとともに、五感で愉しむ料理体験をご提供します。時間帯ごとに移ろう景色とともに味わうことで、より印象深いひとときを演出します。