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イタリアン

Cucina italiana Santo

倶知安駅から　車で15分

12,000円〜14,999円

規定評価数に達していません

大自然の中で北海道食材と肉料理を愉しむ隠れ家イタリアン

ニセコの雄大な自然に包まれた場所に佇む Cucina italiana Santo。扉を開けば、そこにはまるで本場イタリアを訪れたかのような温かな空間が広がります。北海道産を中心に、イタリア各地から取り寄せた上質な食材を掛け合わせ、四季折々の魅力を映した本格イタリア料理をご提供。小麦粉の配合まで調整し丁寧に仕上げる自家製生パスタや、その日仕入れた旬素材を活かした日替わり料理など、訪れるたびに新たな味覚との出会いをお楽しみいただけます。中でも、豪快な“Tボーンビステッカフィオレンティーナ”はぜひ味わいたい逸品。炭火で香ばしく焼き上げた肉塊は、サーロインとヒレを同時に堪能できる圧巻の一皿です。さらに、店主自ら厳選したイタリアワインをはじめ100種類以上のワインも充実。料理との美しいペアリングが、特別なひとときを演出します。デートや記念日、ご旅行中のディナー、大切な会食にもふさわしい、ニセコならではの美食体験をご堪能ください。

北海道とイタリアが融合する本格料理

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ニセコの自然に包まれる非日常空間

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北海道の魅力を表現する料理人・渡邉哲也氏

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写真（11枚）

コース

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座席

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店舗情報

名前

Cucina italiana Santo

住所

北海道虻田郡倶知安町字樺山259

アクセス

倶知安駅から　車で15分
ニセコ駅から　車で10分

電話番号

0136-22-3388

※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません

営業時間

【ディナー営業】 18:00～（L.O.21:30 最終入店20:30） ※冬季（12月16日～3月）はL.O.20:00 ※クロージングタイムはございません

※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

【11月よりディナーのみの営業です】 18:00～（L.O.21:30　最終入店20:30） ※冬季（12月16日～3月）は冬限定コースのみ・L.O.20:00 ※冬季のご予約は公式TableCheckより承ります ※ランチ営業はグリーンシーズンのみです

定休日

ディナー：不定休ランチ：グリーンシーズンのみ営業

お支払い

会計方法：テーブル / レジ

カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay

QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY

サービス料・チャージ

サービス料：Dinner 10％（冬季12月～3月は15％）

チャージ：なし

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

■ 予約取消時

2日前00:00〜　50%
1日前00:00〜　100%
当日連絡あり　100%
当日連絡なし　100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

27席（テーブル22席、カウンター5席）

喫煙可否

全面禁煙入口付近に灰皿あり

お子様の同伴

同伴可: 年齢制限：なし; 子供メニュー：なし; 子供席制限：なし; 子供椅子：なし; 子供利用可能時間帯：全時間帯可

ペットの同伴

同伴不可

駐車場

駐車場あり敷地内に広い駐車場有　10台

店舗注意事項

■お時間についてシェフのこだわりは、オーダーいただいてから一つ一つ新鮮な食材を使用し一番美味しい状態の物をお客様にお召し上がりいただきます。私たちは、2～3時間かけてゆっくりとリラックスしてお食事を楽しんでいただけるお店づくりをしています。お急ぎの方はご遠慮ください。

よくあるご質問

Q.この店舗の営業時間は？
A.【ディナー営業】 18:00～（L.O.21:30 最終入店20:30） ※冬季（12月16日～3月）はL.O.20:00 ※クロージングタイムはございません※（）内の時間はラストオーダーの時間です。【11月よりディナーのみの営業です】 18:00～（L.O.21:30　最終入店20:30） ※冬季（12月16日～3月）は冬限定コースのみ・L.O.20:00 ※冬季のご予約は公式TableCheckより承ります ※ランチ営業はグリーンシーズンのみです