寿司
三島駅 南口から徒歩2分
三島市一番町に誕生した「鮨 翠九龍 三島」。 2026年4月1日、東京・麻布の思想を受け継ぎ、静かに暖簾を掲げました。 前身「江戸前鮓 鮨勝」の系譜を受け継ぎながら、 三十年の修行を重ねた店主が、 その日、その瞬間に最も美しい一貫を追求いたします。 全国から届く選び抜かれた食材と、 駿河湾の豊かな恵み。 赤酢のシャリがそれらを結び、 一貫の中に完成する“調和”を生み出します。 おまかせコースは、 四季の移ろいとともに構成される一期一会の体験。 料理、空間、もてなし、そのすべてが重なり合い、 記憶に残るひとときを演出いたします。 三島にて、新たな物語が始まります。
鮨 翠九龍 三島
055-955-6500
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
木~月 11:30 ~ 14:00(13:30) 17:00 ~ 22:00(21:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
火、水 ※市場の状況により、変更する場合がございます。
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済:PayPay / d払い / au PAY
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
12席 (カウンター8席、テーブル4席)
全面禁煙
ベビーカー等ご利用の場合は、ご相談ください。
同伴不可
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
A.JR東海道新幹線 三島駅 南口から徒歩2分
A.木~月 11:30 ~ 14:00(13:30) 17:00 ~ 22:00(21:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

当店では、長年の修業と豊富な経験を持つ職人が、素材を最大限に活かす伝統技で握る江戸前鮨をご提供。駿河湾の旬魚を中心に、季節の一品も織り交ぜながら、口の中で広がる鮮烈な味わいを追求しています。カウンター越しに見える職人の手さばきと丁寧な所作は、食事そのものを五感で愉しむ特別な体験へと誘います。

職人の所作を間近で感じられるカウンター席は、落ち着いた雰囲気が漂う上質な空間。過度な演出を排し、鮨と向き合う時間を大切にしています。記念日や接待など特別な席はもちろん、ゆったりと贅沢な時間を過ごしたい夜にも最適な一軒です。

記念日や接待など特別な日にぴったりのコース料理をご用意しています。旬の食材をふんだんに使ったお料理で、大切なひとときを演出します。