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ステーキ ハンバーグ
オールド マンハッタン 東武百貨店 池袋店
池袋駅 出口18から徒歩約2分
規定評価数に達していません
NEW YORK仕込みの ”本物の極上熟成肉” を味わう
明治33年、名古屋で創業した精肉店スギモトが手がける「Old Manhattan」。 肉を知り尽くした社長が世界中を巡る中で出会い、心を奪われたニューヨークの熟成肉。その“本物の感動”を日本で届けたいという想いから誕生しました。 当店では、「日本ドライエイジングビーフ普及協会」認定の熟成技術と、「氷温協会」認定の氷温熟成を融合。 二つの認定を併せ持つ希少な技術により、旨みを極限まで引き出した一皿をご提供いたします。 老舗ならではの確かな目利きと革新的な技術が織りなす極上の味わいを、洗練された空間でゆったりとご堪能ください。特別な日のお食事や大切な方とのひとときにふさわしい、舌鼓を打つ幸せな体験をお約束いたします。
写真（12枚）
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座席
店舗情報
名前
オールド マンハッタン 東武百貨店 池袋店
Old Manhattan
住所
東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 11F
アクセス
- JR各線 池袋駅 出口18から徒歩約2分
電話番号
03-6914-2676
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
月・火・水・木・金 11:00 - 16:00（LO 15:00） 17:00 - 22:00（LO 21:30） 土・日・祝日・祝前日 11:00 - 22:00（LO 21:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
ランチタイムは予約不可です。
定休日
不定休 ※東武百貨店池袋店に準ずる
お支払い
会計方法：レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UC / DC / UnionPay
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※コース料金より割合算出 ※ 人数変更の場合、減った人数分のコース料金を頂戴する場合がございます。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
39席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場あり 東武百貨店 池袋本店併設「東武パーキング1」または「東武パーキング2」332台駐車可能。 ※金額に応じて割引券あり（1時間600円、以降30分毎に300円）
店舗注意事項
アレルギー等ございましたら、お申し付けください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR各線 池袋駅 出口18から徒歩約2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.月・火・水・木・金 11:00 - 16:00（LO 15:00） 17:00 - 22:00（LO 21:30） 土・日・祝日・祝前日 11:00 - 22:00（LO 21:30） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。ランチタイムは予約不可です。
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お店のこだわり
認定技術で極める氷温熟成＆NYスタイル熟成肉の逸品
全国でも数少ない「日本ドライエイジングビーフ普及協会」と「氷温協会」双方の認定を受けた確かな技術により、当店では唯一無二の熟成肉をご提供しております。 「マイナス1℃」にこだわる氷温熟成は、凍らせることなく牛肉の細胞を保ちながら旨みを閉じ込め、約30日間じっくりと熟成させることで、アミノ酸を豊富に含んだ奥深い味わいへと導きます。 さらに、微生物の働きを活かしたニューヨークスタイルの熟成を融合させることで、ナッツのように芳醇で甘い“ナッティフレーバー”を引き出しました。 しっとりとした食感と豊かな香り、噛むほどに広がる旨みは格別です。 脂身が少なく軽やかにお召し上がりいただけるため、女性の方にも好評。 特別な日や大切なひとときにふさわしい、極上の熟成肉体験をぜひご堪能ください。
【BYO対応！】アンガス牛で味わう本格熟成肉とワインの贅沢
当店では、ニューヨークスタイルの熟成肉としてアメリカ産ブラックアンガス牛を中心にご提供しております。 精肉専門店として培ってきた確かな目利きにより、産地や部位ごとに熟成に最適な肉を厳選し、一つひとつ丁寧に熟成を施したジャパニーズエイジングビーフに仕上げています。 噛むほどに広がる深い旨みと芳醇な香りは、熟成肉ならではの格別な味わいです。 またディナータイムにはBYO（ワイン持ち込み）にも対応しており、お気に入りや特別な一本とともにお食事をお楽しみいただけます。 ちょっとした記念日やアニバーサリーにもふさわしい、上質で自由度の高いお食事体験をぜひご堪能ください。
本場NEW YORKのような空気を体験できる店内
店内に一歩足を踏み入れると、そこにはニューヨークの空気感を纏った洗練された空間が広がります。 木の温もりを活かした落ち着きあるインテリアにレンガ調の壁やシックなレザー調の椅子が調和し、カジュアルでありながらも上質な雰囲気を演出。 ゆったりと配置されたテーブル席はプライベート感を大切にした心地よい距離感でお食事の時間をより豊かに彩ります。 カウンター席もカップルデートやご友人とのお食事はもちろん、特別な日のディナーにもふさわしい空間です。 都会的でありながらも温かみのある店内で、ゆったりと幸せなひとときをお過ごしください。