串焼き
串焼き 新
伊勢佐木長者町駅 出口３Ａから徒歩2分
規定評価数に達していません
食材・ワイン・空間、すべてに妥協なき至高の串焼き。
関内に佇む「串焼き 新」は、上質食材による“串焼き”を追求する一軒。 A5サーロインや牛タン、希少部位まで、その日最良の食材のみを厳選し、備長炭で丁寧に火入れ。旬や素材本来の旨味を最大限に引き出した逸品をおまかせコースでご提供し、一串一串を最良の状態で提供します。 ドリンクは日本酒やワインを豊富に取り揃え、グラスでも気軽に楽しめるのも魅力。 職人の技を間近に感じられるカウンターで、接待や会食、デートなど、大切なひとときをどうぞごゆるりと。
写真（15枚）
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座席
店舗情報
名前
串焼き 新
KUSHIYAKI ARATA
住所
神奈川県横浜市中区蓬莱町2-6-7 平和不動産ビル 1F
アクセス
- 横浜市営地下鉄ブルーライン線 伊勢佐木長者町駅 出口３Ａから徒歩2分
- JR線 関内駅 北口から徒歩4分
電話番号
045-308-9489
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
17:00 ～ 23:00（料理22:00 ドリンク22:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日・祝日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
22席（カウンター席、完全個室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
お召し上がれるものをお伺いしながらご提供させて頂きます。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.横浜市営地下鉄ブルーライン線 伊勢佐木長者町駅 出口３Ａから徒歩2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.17:00 ～ 23:00（料理22:00 ドリンク22:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
串焼きと調和するプレミアムワイン「KENZO ESTATE」
串焼きに寄り添うドリンクは、日本酒7.8種と、グラスでも楽しめる豊富なワイン・シャンパンをご用意しております。 特に当店では、日本人オーナーが手掛けるプレミアムワイン「ケンゾーエステイト」を取り揃えております。「紫鈴 rindo」をはじめとする銘柄は、国際線ファーストクラスや豪華客船でも採用される高品質なワイン。果実味とエレガンスを兼ね備えた味わいが特徴で、串焼きの旨味を引き立てます。
一流の目利きによる厳選食材と、繊細な火入れで魅せる串焼きの真価
固定の銘柄に縛らず、その日最良の食材のみを厳選し、一本ずつ丁寧に串打ち。A5サーロインや牛タン、希少部位まで、部位ごとに最適な火入れを見極め、備長炭で香ばしく焼き上げます。おまかせコースでは旬食材による一品料理も織り交ぜ、提供の順やドリンクとの相性まで計算された構成でご提供。最も美味しい状態で味わえる一串一串をご堪能いただけます。牛タン串などの看板串に加え、常連に支持される濃厚な豚レバー串も、食材の力強さと火入れなら丁寧さを極めた一本です。
肩肘張らずゆっくりと過ごせる上質空間、接待・会食・デートに最適
店内は、最大6名様迄ご利用頂ける個室と、メインのカウンター席がございます。オープンキッチンを囲うカウンターは、焼き上がる音や香りを間近に感じられる臨場感が魅力。職人の所作を眺めながら食事を楽しめる設えで、特別感と居心地の良さを兼ね備えています。接待や会食、デートなど大切な方との食事にはもちろん、結婚記念日や誕生日などのお祝いのシーンや、ご友人とやご夫婦での気軽な食事にも安心してご利用頂ける一軒です。お席時間の制限も設けておりませんので、どうぞごゆるりとお過ごしくださいませ。