しゃぶしゃぶ、火鍋
火鍋としゃぶしゃぶ しゃぶ山
関内駅 出口3から徒歩3分
国産ブランド牛や黒毛和牛を、本格薬膳や特製出汁と共に
国産和牛を使用した鍋料理をおひとり様から気軽に堪能できる「火鍋としゃぶしゃぶ山」。 鳥取県産の希少なブランド豚「大山ルビー」や国産黒毛和牛を贅沢に使用し、素材本来の旨味を丁寧に引き出します。こだわりの出汁とともに味わうことで、肉の甘みとコクが一層際立つ仕立てに。系列店の創立から受け継ぐ秘伝の火鍋スープは、薬膳の香りと奥深い味わいで、健康志向の方や辛いもの好きの方にも好評です。老鷹茶火鍋への変更も可能で、より本格的な味わいも堪能いただけます。点心やせいろ蒸しなど一品料理も豊富に揃い、接待や会食、ご家族でのお食事まで幅広くご利用いただけます。
写真（27枚）
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座席
店舗情報
名前
火鍋としゃぶしゃぶ しゃぶ山
住所
神奈川県横浜市中区相生町3-60 泰正ビル 1F 108
アクセス
- 横浜市営地下鉄ブルーライン線 関内駅 出口3から徒歩3分
- みなとみらい線 馬車道駅 5出口1から徒歩4分
- JR線 関内駅 北口から徒歩5分
電話番号
045-263-6576
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
11:00 ～ 21:30（21:00） ランチメニューのラストーダー：14：00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
26席（テーブル）
喫煙可否
全席喫煙可 電子タバコのみお席で喫煙可能
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.横浜市営地下鉄ブルーライン線 関内駅 出口3から徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.11:00 ～ 21:30（21:00） ランチメニューのラストーダー：14：00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
黒毛和牛と国産ブランド牛が織りなす自慢の火鍋体験
国産黒毛和牛と鳥取県産「大山ルビー」を使用し、肉の旨味と脂の甘みを最大限に引き出した火鍋としゃぶしゃぶをご提供。大山ルビーはきめ細やかな肉質とコクのある脂が特徴で、出汁と重なり合うことで深みのある味わいへと昇華します。 当店の火鍋は数種の薬膳を配合した秘伝スープを使用し、身体にやさしくも奥行きのある味わい。老鷹茶火鍋への変更も可能で、本格的な辛味と香りも堪能いただけます。
全国選りすぐりの日本酒も豊富にご用意
全国から取り寄せた日本酒は、季節ごとに銘柄が入れ替わる構成で、その時期ならではの味わいを楽しめます。すっきりとした飲み口から旨味のあるタイプまで幅広く揃え、火鍋のスパイスや出汁のコクと調和。さらにビールやサワー、ソフトドリンクも取り揃え、料理の味わいを損なわないバランスに配慮されています。食事の進行に合わせて選べるラインナップが魅力です。 日本酒を含む飲み放題つきプランも完備しています。
接待・会食、ご家族でのお集まり、各種宴会にも柔軟に対応
木の温もりを基調とした店内。接待・会食といったビジネスシーンにも適した環境です。 両家顔合わせ、晴れの日、法事・慶事といったご家族でのお集まりや、忘年会・新年会、歓送迎会や懇親会、打ち上げなどの会社のご宴会にもご利用いただけます。おひとり様利用も歓迎で、ご友人との気軽なお食事やデートにも使いやすく、用途に応じて柔軟に利用できる空間です。