すき焼き
北新地駅 徒歩4分
規定評価数に達していません
そしじのこだわり ■厳選和牛■ 最高等級「A5ランク」黒毛和牛を厳選。 ■すき焼き専用米■ 【お米の匠 八代目儀兵衛】江戸時代から続く京都の老舗米屋がすき焼きのために卓越した目利きでお米を厳選。 ■そしじ卵■ すき焼きオリジナル平飼い卵を使用。濃厚な黄身と弾力のある白身が特徴。 ■そしじ特注鍋■ 伝統工芸南部鉄器による、すき焼き専用の特注鍋。 厚みのある鍋は肉の旨味を逃さず香ばしく焼き上げ、素材の味わいを丁寧に引き出します。
和牛すき焼 そしじ 北新地店
06-6344-5108
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
18:00 ~ 26:00(25:00) 期間:夏季のみ以下営業時間となります 土曜は16:00から23:00(L.O.22:00) 日曜・祝日は店舗休業
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日・祝日
会計方法:テーブル / レジ ※電子マネー対応可(Line Pay/WeChat Pay/ALIPAY)
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:サービス料5%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
11席 (カウンター7席、個室4席)
全面禁煙
お子様は個室のみ利用可能です。 小学生以上の方は、セットメニューの注文をお願いしております。
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
貸切の際はお電話にてご確認ください。
A.JR東西線 北新地駅 徒歩4分
A.18:00 ~ 26:00(25:00) 期間:夏季のみ以下営業時間となります 土曜は16:00から23:00(L.O.22:00) 日曜・祝日は店舗休業※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

当店では、数ある国産和牛の中から特に品質の高い最高等級「A5ランク」の黒毛和牛を厳選。また特に美しい霜降りを示すBMS10以上を使用しております。ロどけの良い脂の甘みと、濃厚な旨味。まさに“とろけるような美味しさ”をご堪能いただけます。上質なお肉の醍醐味を、どうぞごゆっくりとお楽しみください。

江戸時代から続く京都の老舗米屋がすき焼きのために卓越した目利きでお米を厳選。低温、低速精米と1%刻みのブレンドで奥行きのある甘みと旨みを最大限に引き出し、理想の味に仕上げています。最高級のお米を土鍋でじっくり炊き上げてご提供いたします。どうぞごゆっくりとお楽しみください。

特注の南部鉄器のお鍋で焼き上げる、厚切りの特ひれ(シャトーブリアン)のタレ焼き。当店ならではの特製のすき焼きの割下で味付けをし、黒毛和牛のシャトーブリアンをこだわりのそしじ卵と一緒にお召し上がりください。こちらはご予約のみ、2名様からのご用意とさせていただきます。また、数に限りがございますのでご用意が難しい場合がございます。予めご了承くださいませ。