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創作イタリアン
Casa NERO
つくばエクスプレス「研究学園駅」より車で15分
規定評価数に達していません
【筑波の恵みを望む特等席】創造性豊かな隠れ家イタリアン
目の前に広がる田園風景と筑波山を望む、特等席。一軒家レストラン「Casa NERO」は、シェフの確かな経験と知識、そして料理への真摯な情熱が息づく美食の隠れ家です。つくば近辺の生産者から届く無農薬野菜や平飼い卵など、厳選された地元の恵みを惜しみなく使用。伝統的なイタリアンの枠を超え、手間暇を尽くした創作料理へと昇華させます。大切な方との記念日や、心ゆくまで語り合いたい特別な会食に。五感が満たされる、上質な時間をお約束いたします。
写真（25枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
Casa NERO
カーサ ネロ
住所
茨城県つくば市今鹿島129-7
アクセス
- つくばエクスプレス「研究学園駅」より車で15分
- つくバス「今鹿島北」より徒歩5分
電話番号
029-895-7104
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
月・火・水・木 11:00 ～ 14:00 金・土・日 昼 11:00 ～ 14:00 夜 17:00 ～ 21:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
詳細な営業日は随時Instagramにてご案内しております。
定休日
不定休 2026年3月より、完全予約制営業
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：利用可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 50%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
22席 （カウンター6席）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 大人同様のオーダーがいただけないお子様はご遠慮いただいております。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり 最大7台(グループでは縦列していただきます)
店舗注意事項
貸し切りのご相談、メニューのお問合せなどcasanero.tsukuba@gmail.comまたはお電話でも受け付けております。 アレルギーや召し上がれない食材ございましたら、なるべく詳細にご教示願います。
よくあるご質問
Q.この店舗の営業時間は？
A.月・火・水・木 11:00 ～ 14:00 金・土・日 昼 11:00 ～ 14:00 夜 17:00 ～ 21:00 ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。詳細な営業日は随時Instagramにてご案内しております。
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お店のこだわり
契約農家から届く生命力溢れる恵み。シェフが紡ぐ至高の美食体験
当店のお料理の魅力は、つくばの地で育まれた極上の素材です。地元の無農薬野菜や果物、平飼い卵や上質なチーズなど、生産者の顔が見える安心安全な食材を積極的に取り入れております。素材が持つ本来の力強い風味と味わいを最大限に引き出すため、シェフは一切の妥協を許しません。一皿一皿に込めた手間暇と創意工夫が、イタリアンの枠を超えた驚きと感動をお届けします。五感を刺激する創造性豊かな料理を、心ゆくまでご堪能ください。
日常を忘れさせる非日常の眺め。上質な「小さな貸切空間」で祝う特別な日
喧騒から離れたのどかな風景の中に佇む一軒家。窓の外に広がる四季折々の景色と、雄大な筑波山が、お食事のひとときを優雅に彩ります。最大22名様までご利用いただけるコンパクトな貸切空間は、プライベートな記念日や、親しい方々との会食に最適です。温かみのある木目調の設えで特別な一日の舞台を演出いたします。心に残る感動の景色と共に、珠玉のひと皿をお楽しみください。
一皿に宿る「真摯な気概」。伝統と革新が交差するネロの創作イタリアン
当店のコースは、真摯に料理と向き合うシェフの情熱そのものです。季節の厳選前菜に始まり、鮮魚料理、心温まる自家製パスタ、そしてメインの肉料理へと至る構成は、一つの物語のように展開します。イタリアンの技術を礎としながらも、自由な発想と経験に裏打ちされた知識で生み出す独創的な料理は、食通のお客様をも唸らせます。当店自慢の野菜本来の魅力を最大限に引き出し、深い味わいへと昇華させた創作イタリアンで、心に残る美食体験をご提供いたします。