寿司
すし縁
藤が丘(神奈川県)駅 正面口から徒歩1分
職人の手仕事が息づく、日常にちょっと贅沢な一貫を。
場へ自ら足を運び、その日一番の魚介を見極める。 三國祐也氏の25年にわたる寿司職人としての経験と、人に笑顔を届けたいという想いが形になった本格寿司店です。 三國氏が大切にするのは、技術だけでなく「人に寄り添う寿司」 店の流儀を押し付けるのではなく、お客様一人ひとりの好みや気分を汲み取り、好きなネタを気軽にリクエストできる心地よい空間づくりを心がけています。 特に職人の手仕事がもっとも表れる光物は、店のこだわりが詰まった逸品。
写真（13枚）
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座席
店舗情報
名前
すし縁
住所
神奈川県横浜市青葉区藤が丘2-4-5 KSプラザ 1F
アクセス
- 東急田園都市線 藤が丘(神奈川県)駅 正面口から徒歩1分
- 東急田園都市線 青葉台駅 駅から徒歩19分
電話番号
045-971-0006
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
11:30 ～ 14:30（14:00） 17:30 ～ 23:00（22:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日 第3月曜日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / JCB / AMEX
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前 100%
- 1日前 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
10席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東急田園都市線 藤が丘(神奈川県)駅 正面口から徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.11:30 ～ 14:30（14:00） 17:30 ～ 23:00（22:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
旬と手仕事が息づく、町の本格寿司。
17歳で寿司と出会い、25年以上にわたり“美味しい笑顔”を追い続ける寿司職人・三國祐也氏。 回転寿司での初めての接客で「食で人を笑顔にできる」という喜びを知り、本格的な寿司の世界へ。 修業の日々で磨いた技と、店長として培ったおもてなしの心を大切に、現在は【すし縁】の店長兼寿司職人として腕を振るいます。
素材と技が、静かに寄り添う。
食材は市場へ直接足を運び、仲買人との信頼関係を通じて“その日一番の魚介”を仕入れる。 気軽に立ち寄れる空間でありながら、寿司に向き合う姿勢はまっすぐで、素材の良さと職人の仕事が静かに調和した一貫が並びます。 ひとりでゆっくりと味わう夜にも、大切な人との食事の時間にも、 そっと寄り添う上質な寿司がここにあります