前菜、メインディッシュ、デザートをお選びいただける3コースのプリフィクスメニューです。 【APPETIZERS】 東京NEO-FARMERS! グリーンサラダ ストラッチャテッラ、エシャロット＆梅干しドレッシング 冷製ズッキーのスープ・オ・ピストゥ ズッキーニ、バジルピストゥ、レモンサワークリーム 炭火焼きナスのディップ 焦がしナス、塩レモンひよこ豆のソッカクレープ クルード ”ニソワーズ” 鮮魚、グリーンオリーブタプナード、燻製トマトヴィネグレット 本日の前菜 ー スタッフにお尋ねください 【SIDES】※サイドディッシュは追加料金を頂戴いたします スマッシュドフライドポテトグリビッシュソース フルーツトマトのカルパッチョ 梨とフェンネルのサラダ ホワイトバルサミコヴィネグレット、フライドケッパー、タラゴン 夏野菜のラタトゥイユズッキーニ、ナス、万願寺唐辛子のジャム、トマトソース 【MAINS】 スパゲッティ・ア・ラ・トマト炭火ローストトマトソース、ガーリックコンフィ、バジルリコッタサラータ サフランのカヴァテッリ 炭火焼きとうもろこし、コンテチーズ、チャイブ 本日のパスター スタッフにお尋ねください みやび鯛のローストソース・ヴィエルジュ、トマト、ブラックオリーブハーブ、みょうが 山形県平田牧場三元豚の骨付きロースのグリル ガーリックコンフィ、キュウリ、ディル、ヨーグルト NiNiバーガー +1,000 with prix fixe - 追加料金 国産牛ステーキ ハーブ＆シトラスソース +1,500 with prix fixe - 追加料金 【DESSERTS】 パンプディング バニラアイスクリーム、ベリーソース ピーチメルバ桃のコンポート、バニラアイスクリーム、ラズベリーソースキャラメリゼナッツ 本日のデザート ー スタッフにお尋ねください

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。