・アスパラのお椀 　毎朝引き立ての昆布と鰹の1番出汁にアスパラのペーストが入っておりほのかに香りを感じます。 ・前菜盛り合わせ 　季節のお野菜中心に料理人の技術が詰まったおばんざいです。 ・スッポン焼売 　お店で捌いたすっぽんを料理人の技術と時間をかけて初めての方でも食べやすくお肉と合わせて焼売に仕立ております。 ・季節の天麩羅 　お野菜の天ぷら。 　美味しい天汁とご一緒にお召し上がりください。 ・刺身 　カンパチと水蛸の2種盛り合わせ。 　自家製の昆布と鰹が効いたお醤油とご一緒にお召し上がりください。 ・宮城県産生牡蠣 　1週間寝かして時間をかけて作った自家製のポン酢と一緒にお召し上がりください。 ・弓豚ヒレカツ 　こだわりの詰まった茨城県産無菌豚をレアに仕上げております。 ・山形つや姫焼きおにぎり 　山形にある料理長のご親戚の米農家さんから直送したお米になります。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。