居酒屋
北鉄金沢駅 徒歩5分
金沢駅近くに位置する当店では、店内は金沢の花街をイメージした和モダンな空間。金沢友禅を思わせる優美な色使いや、障子を取り入れた情緒あふれる設えが、非日常感を演出します。大小さまざまな個室を完備しており、シーンを問わず落ち着いてゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。 料理は金沢おでんをはじめとした郷土料理や、さつま知覧どりを使用した焼き鳥などが中心。「超攻撃的和食」をテーマに、素材の組み合わせや盛り付けにまでこだわった独創的な一皿を提供しています。 また、馴染みの魚店から仕入れる金沢の鮮魚を使用しているため、味の確かさも折り紙付き。伝統と革新が融合した、ここでしか味わえない和食体験をお楽しみください。
金沢おでんと炭火焼鳥 個室居酒屋 がっぱ 金沢駅前店
076-255-3004
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
17:00 ~ 00:00(料理23:00 ドリンク23:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
50席
全席喫煙可 ※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
同伴不可
利用可
駐車場なし 近隣にコインパーキング多数有
A.北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅 徒歩5分
A.17:00 ~ 00:00(料理23:00 ドリンク23:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

全国おでんランキングにて【第1位】を獲得した、当店自慢の**金沢おでん**。 金沢名物の車麩や梅貝はもちろん、大根にはとろろ昆布を添え、卵は黄身がとろりとした絶妙な半熟に仕上げています。さらに、いくらや金箔をあしらうなど、定番の一品一品にも趣向を凝らした、ここでしか味わえない逸品をご提供。季節を問わず、こだわり抜いた味わいをご堪能いただけます。 滋味深い金沢おでんにひと手間を加え、当店ならではの一皿へと昇華させた創作おでん。 石川県ならではの海の幸や加賀野菜との競演が生み出す、繊細さと豪快さを併せ持つ味わいは必食です。伝統を大切にしながらも斬新さを忘れない、「がっぱ」自慢の創作おでんをぜひお試しください。

当店の焼鳥は、鹿児島が誇るブランド鶏 知覧どり を使用。 安定した火力を誇る備長炭で、一本一本丁寧に焼き上げることで、香ばしさと旨味を最大限に引き出しています。王道のホルモン串はもちろん、希少な鶏白レバーまで、素材の魅力を存分に味わえるラインナップをご用意。さらに「椎茸トリュフ塩バター」や「雲仙ハム炭火焼き」など、枠にとらわれない創作串も人気です。既成概念にとらわれない一串一串に、確かな味への自信が宿ります。

臨場感あふれるオープンキッチンに面したカウンター席や、加賀友禅を彷彿とさせる透かし模様が彩るテーブル席や座敷席、プライベート感を重視した個室など、多彩な空間が当店の特徴。折り目正しさの中にもリラクシングな雰囲気を纏う店内は、友人との集まりから大切な接待まで、様々なシーンでご利用いただけます。