焼肉
秋田牛玄亭 山王別館
秋田駅から車で10分
規定評価数に達していません
山王の隠れ家で堪能する、特別な焼肉体験
秋田・山王の閑静な場所に佇む【秋田牛玄亭 山王別館】は、特別なひとときにふさわしい焼肉店。先代が精肉の行商から始め、昭和30年創業の日野精肉店から続く“目利きと捌き”の伝統を受け継ぎ、上質な牛肉を提供しています。生産者や仲買人と深い信頼関係を築き、敢えて銘柄にこだわらず、その日最上の肉を選び抜いて仕入れ。熟練の調理と温かなおもてなしで、心に残る「ありがとう」の体験を創造します。コース料理が人気で、初めての方にもおすすめ。個室中心のプライベート空間で、大切な方との記念日や接待、会食に最適な一軒。上質でありながら、心地よく寛げる時間をご提供します。
写真（16枚）
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座席
お知らせ
5名様以上でのご予約について
5名様以上でのご予約をご希望の方は、店舗まで直接お問合せください。
店舗情報
名前
秋田牛玄亭 山王別館
【旧店名】牛玄亭泰庵
住所
秋田県秋田市山王3-1-33
アクセス
- 秋田駅から車で10分
電話番号
018-893-6329
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30～14:30 【最終案内】14:00 夜 月水木・日祝 17:00～21:00 【最終案内】20:00 金土・祝前日・繁忙日 17:00～21:30 【最終案内】20:30
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
火曜日 ※火曜日が祝日の場合は水曜日休み ホームページ等でご確認ください。
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：10％（※ランチメニューのみ5％）
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
48席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
当店は、2Fが店舗です。 しかし、エレベーター等が御座いません。 そのために、お子様連れなどのお客様には 御不便をかけております。 真に恐れ入りますが、御容赦の程をお願いいたします。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり 店舗1Fに8台分、駐車場が満車時は近隣パーキングをご利用ください。（割引券はございませんのでご了承ください。）
店舗注意事項
5名様以上でのご予約をご希望の方は、店舗まで直接お問合せください。
よくあるご質問
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30～14:30 【最終案内】14:00 夜 月水木・日祝 17:00～21:00 【最終案内】20:00 金土・祝前日・繁忙日 17:00～21:30 【最終案内】20:30 ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
上質な個室で、贅を尽くすひととき
落ち着いたエリアに佇む上質な隠れ家。階段を上がると広がるのは、木のぬくもりと静けさに包まれた非日常空間。完全個室や半個室、ゆったりとしたカウンター席にベンチソファ席まで、多彩な空間構成で様々なご用途に対応。ご接待や会食、家族のお祝いにもふさわしい環境です。プライベートを大切にしながら、ゆったりと美味を味わえる設えに、感謝の心を込めてお迎えいたします。
選び抜かれた肉と心づくしの一献
銘柄にとらわれず、毎朝の仕入れでその日一番良い牛肉だけを厳選。精肉店で培った「目利き」と「捌き」、焼肉専門店ならではの調理技術が生む“至高の一皿”を、コースでじっくりお楽しみいただけます。日本酒・ワイン・焼酎も料理との相性を考えセレクト。ご予算や好みに合わせたペアリング提案も可能です。感謝の気持ちを込めて、素材・技・心がひとつになる「喜びある食」の世界へご案内いたします。