一品一品に工夫が凝らされた創作料理が素晴らしく、食材の組み合わせや味付けに驚きと楽しさがありました。素材本来の味を生かしながら、ほかではなかなか味わえない独創的な料理に仕上げられています。盛り付けも美しく、次はどんな料理が出てくるのか、最後までワクワクしながら楽しめました。落ち着いた雰囲気と丁寧な接客も心地よく、ぜひまた伺いたいお店です。

出張で塩釜に行く際にはいつも他のお店に行くのですが、 その日はあいにく休みでした。 その為、他の店を検索していた所、こちらのお店のディナーが目に留まりました。 お品書きなどがなかったのですが、とにかく出された全ての料理が 見た目も綺麗で美しく、さらに味が抜群でした。 味が濃すぎず薄すぎず絶妙な味で、だいたい何品か出ると自分の好みに 会わない料理もあるのですが、そんな料理は全くなく 一品一品感動して最後まで食べました。全ての料理が絶品で最高でした。 料理を出す女性の方もたくさんいらっしゃったのですが、 皆さん笑顔が素敵でおもてなしも最高でした。 日本酒の阿部勘、塩釜は浦霞一択だと思っていたのに こちらの日本酒がまた美味しい。どれを選べば良いのか分からなかったので 料理との相性を大将にお任せして飲みました。日本酒との相性が抜群で 翌日、早速酒屋で購入してお土産に持って帰りました。 塩釜なので、刺身、寿司料理も良いですが、こちらのお店、是非是非お勧めします。 新しい料理の発見があると思います。

料理はいつも通り素晴らしかったが、女将さんがいなくて残念だった！

松島に1泊した後、観覧船で塩釜へ行き、ふらっと散歩してからディナーの時間帯に訪れました。 全てのお料理がとにかくおいしかったです。その食材の最高の調理方法を知り尽くした上で、出された品々だった気がします。 盛り付けも美しかった。サイトを見た限り、奇抜な料理が出るのかなと心配していましたが、どれも自分好みで期待以上の絶品たちでした。阿部勘のお酒も優しく、料理にマッチしてました。 市場などの海鮮丼だったり、お刺身定食などに飽きてしまった方は是非一度訪れることをおすすめします。