フレンチ
シェ・アンジュ
地元青森の恵みとフランスの技が響き合う、弘前の隠れ家フレンチ
青森・弘前の地に根ざし、四季折々の地元食材とフランス料理の伝統が織りなす「Chez Ange（シェ・アンジュ）」。このレストランでは、県産の野菜や肉、果物など、青森の豊かな自然が育んだ素材を中心に、毎朝市場から仕入れる新鮮な魚介類をふんだんに使用し、ひと皿ひと皿を丁寧に仕立てています。フランスで磨いた技術と繊細なソースが融合した料理は、華やかさの中に優しさを秘め、味わいの奥行きと余韻をもたらします。素材の力を尊重しながらも、クラシカルな技法と現代的な感性が調和した美しいコース構成は、どの世代にも感動を与えるはず。大切な方との記念日や、ゆったりとした時間を過ごしたい日に。街の喧騒を離れた静かな空間で、心と舌が喜ぶひとときをお楽しみください。
写真（15枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
シェ・アンジュ
ChezAnge
住所
青森県弘前市大字外崎2-7-1
アクセス
- JR線 弘前駅 東口から徒歩15分
電話番号
0172-28-1307
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
月・火・水・木・金・土 11:30～14:30（L.O. 14:00） 17:00～21:00（L.O. 20:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ（現金のみでのお支払いのみ）
カード：カードはご利用頂けません。
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
40席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
お子様同伴は原則大丈夫ですが、騒がれないのと立ってお歩きにならないのが条件となります。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり 15台
店舗注意事項
ネット予約でのご来店の場合、お会計は現金のみでお願いしております。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 弘前駅 東口から徒歩15分
Q.この店舗の営業時間は？
A.月・火・水・木・金・土 11:30～14:30（L.O. 14:00） 17:00～21:00（L.O. 20:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
ヨーロッパの邸宅のような優美な空間で、非日常を
石造りのヨーロッパ建築を思わせる外観と、クラシカルで落ち着いたインテリアが調和した「シェ・アンジュ」。重厚感ある木製のドアを開けると、アンティーク調の家具と柔らかな照明に包まれた温かみのある空間が広がります。まるでフランスの邸宅に招かれたような非日常のひとときを、ゆったりとお過ごしください。
青森にいながらフランスを旅する、本物の味と空間体験
まるで南仏の邸宅に足を踏み入れたかのようなクラシックな外観と店内。そこに並ぶワインもまた、まさに“本場”の趣を添えています。非日常へ誘うその味わいは、料理と響き合いながら、まるでフランスのレストランに訪れたかのような没入感をもたらします。お酒が苦手な方には、自家製果実シロップのドリンクなど、洗練されたノンアルコールの選択肢も。
地元の旬とフランスの粋が交差する、温もりのフレンチ
Chez Angeでは、青森県産の旬食材とフランスの伝統技術を掛け合わせ、心に残るコースを提供。地元農家の根菜や果物も、前菜やデセールに取り入れられ、ひと皿ごとに四季と土地の個性を感じさせます。シンプルでありながら構成は緻密。クラシカルな技と旬の恵みが融合した、温もりと気品あふれる本格フレンチをご堪能ください。