フレンチ
浅草駅 徒歩8分
規定評価数に達していません
浅草・観音裏の静かな路地裏にひっそりと佇む、夫婦で営む隠れ家「しみいる」。 自然体で迎えてくれる温かな空間でいただくのは、旬の恵みを活かしたやさしいフレンチ。 無添加・自然醸造にこだわった、ぶどう本来の力と造り手の想いが宿るナチュラルワインとの繊細なペアリングが、料理にさらなる深みを添えます。喧騒を離れた大人の隠れ家で、心と身体に“しみいる”ひとときをお愉しみください。
Simi:l
03-6458-1509
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
火・水・木・金 17:30-23:00(22:30) 土・日 13:00-22:00(21:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
月曜日・不定休
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
サービス料:なし
チャージ:660円/人
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
過度なカジュアルでのご来店はお控えください。
15席(カウンター7席・テーブル4名席×2)
全面禁煙
ランチはお子様ご入店可能ですが、ご予約前にお電話でご連絡下さい。 ディナーは高校生以上からご来店お願いいしております。
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
ワインを飲めない方、又はほとんど飲めない方のみでのご来店は、申し訳ございませんがご遠慮いただいております。 シェフ一人で調理しておりますので、お料理をお出しするペースはゆっくりなことご理解ください。
A.つくばエクスプレス線 浅草駅 徒歩8分
A.火・水・木・金 17:30-23:00(22:30) 土・日 13:00-22:00(21:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

当店では、出来る限り自然な栽培方法で育てられたぶどうを原料に、出来る限り自然な醸造方法で造られたナチュラルワインを取り扱っています。 労力を惜しまず育てられた健全なぶどう。そのパワーと個性を損なわぬよう、過度に科学技術に頼らず、添加物も極力(または全く)加えない醸造。 ぶどうの力と、作り手=職人の確かな技術と強い想いにより醸されたワインは、まさに自然の在り様のように際限なく個性豊かです。

料理は、旬の素材がもつ自然な味わいを大切に。 フランス料理の技法を基盤にしながらも、決して構えすぎず、心と身体にすっと馴染むやさしさを追求しています。 食後にふと余韻が残るような静かな満足感を。ナチュラルワインと寄り添うことで、ひと皿の奥行きはさらに深まり、五感に染み入る豊かな食体験へとつながります。

浅草・観音裏。静かな路地裏に佇む小さなレストラン「しみいる」は、夫婦ふたりで営む隠れ家フレンチ。 肩の力を抜いて、ただ“心に、身体に、染み入る”時間を大切にしています。 派手な演出はありませんが、さりげない気配りと心地よい間合いが、訪れた方の感性に静かに寄り添います。 日常から少しだけ離れて、静寂の中でゆっくりと味わうひとときを。