最高の味もさることながら、お店の雰囲気、空間、椅子の配置、そして何といっても目の前の厨房のライブ感には感服です。料理にぴったりの珍しいワインを薦めていただけるソムリエの方も最高のパフォーマンスでした。ごちそうさまでした。